快速了解
The Terraces是Ayala Center Cebu内的多层餐饮与生活方式区，2008年由旧湖区（Lagoon）改造而成，Ayala Land年报记载的可租面积约7,900㎡。它以绿地、水景和户外空间为中心排列餐厅与咖啡馆，2026年仍有Laguna Garden Café、UCC Café Terrace等店铺营业；2008年的55家店是开业规划数，并非现在的店铺数。
在Ayala Center Cebu吃饭时，有人会在商场里边逛边找餐厅，也有人一开始就直奔The Terraces。
The Terraces不只是Ayala Center Cebu里的一个餐厅楼层。
它是结合绿地、水景、户外空间、餐厅和咖啡馆的多层餐饮与生活方式区，也是如今Ayala Center Cebu的标志性场所之一。
Ayala Land 2008年的年度报告（Annual Report）把The Terraces的开业记为2008年的主要项目之一，据当时的官方资料，它作为约7,900㎡可租面积（GLA）的餐饮与生活方式设施建成。
另外，2008年12月的Philstar介绍The Terraces时称，这是一个改造旧湖区、耗资约₱600 million（₱为菲律宾比索）、历时18个月的扩建项目。当时规划的可租面积约8,000㎡，店铺数为55家。
本文不做餐厅排名，而是整理The Terraces是一个什么样的地方，以及为什么Ayala Center Cebu里会建这样一个户外型餐饮区（商场整体可参考Ayala Center Cebu购物指南）。
The Terraces基本信息
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 正式名称 | The Terraces at Ayala Center Cebu |
| 所在地 | Ayala Center Cebu, Cebu Business Park |
| 开业 | 2008年 |
| 开发 | Ayala Land系 |
| 开发规模 | 约7,900㎡ GLA |
| 当时投资规模 | 约₱600 million |
| 开发周期 | 约18个月 |
| 前身 | Ayala Center Cebu的旧湖区 |
| 主要功能 | 餐厅、咖啡馆、餐饮、娱乐、开放空间 |
| 特点 | 多层结构、绿地、水景、户外座位（Al fresco）空间 |
| 开业时规划店铺数 | 55家（2008年规划，并非现在的店铺数） |
面积有7,900㎡和8,000㎡两个数字，NaviCebu编辑部以Ayala Land年度报告中的7,900㎡作为基本值。8,000㎡是根据当时商场相关人士说明的报道概数。
The Terraces诞生于2008年
Ayala Center Cebu本身于1994年开业，而The Terraces是在14年后的2008年才加入的。也就是说，商场并不是一开始就有现在这样的户外餐饮区。
Philstar报道2008年开业的文章，把The Terraces介绍为Ayala Center Cebu主商场的扩建，并说明这里原本是湖区。
Ayala Land的年度报告也把“Opening of The Terraces at Ayala Center Cebu”（The Terraces at Ayala Center Cebu开业）明确列为2008年宿务的主要成果。
如今它看起来自然而然就是Ayala Center Cebu的一部分，但从历史上看，这是一次大幅改变商场使用方式的扩建。
为什么不做普通室内商场，而做户外区？
不是完全室内的购物楼层
The Terraces最大的特点，是它不是完全室内的购物楼层。
它不只是把餐厅和咖啡馆放进建物里，而是中央有绿地和水景，四周被多层餐饮空间环绕。
2008年时，Ayala Center Cebu方面并没有把The Terraces定位为单纯的餐厅聚集地，而是宿务新的生活方式据点。Philstar的文章也介绍说，它汇集餐饮店、咖啡馆和生活方式类店铺，是反映宿务本地人（Cebuano）生活方式的地方。
这与Ayala Malls在马尼拉发展的Greenbelt等项目思路相同：不只是购物，还要把吃饭、在户外散步、和人碰面、看风景、看活动、在咖啡馆消磨时间本身，变成商场体验的一部分。
The Terraces是Ayala Center Cebu从单纯购物中心转变为生活方式商场的重要项目。
旧湖区是如何改造的？
在The Terraces建成之前，这里是一片湖区。
2008年的改造并没有把这里全部填成室内楼层，而是组合了庭园、水景、台阶、步道和阶梯状的餐厅空间。
从现在的照片可以看到，中央是开放空间，四周环绕着曲线形、阶梯状的建筑。这种结构让人可以从餐厅座位看向庭园，也可以步行往返上下楼层。
这与一般商场的餐饮楼层相当不同。与其说像美食广场那样把餐饮店集中在一个室内空间，不如理解为把餐厅本身作为景观的一部分来布置。
绿地与水景是核心
正如The Terraces（露台）这个名字，这里比起建筑更强调开放空间。庭园、树木、植栽、水景、宽阔的台阶、户外步道穿插在餐厅之间。
2008年的当地媒体也把The Terraces评价为自然与商业一体化的设施。The Freeman的文章在试营业时介绍它是融合“nature and commerce”（自然与商业）的设施。
这一思路也延续到现在Ayala Center Cebu的改造中。在2024～2025年的商场焕新（Mall Reinvention）中，Ayala Land也把绿地、开放空间、户外座位区和步行友好度列为重要元素。
可以说，The Terraces是Ayala Center Cebu很早就把这种理念落地的地方。
多层结构，只看楼层不容易理解
第一次在The Terraces走动时，有时会有点辨不清方向。
原因是它不像普通商场那样“1楼店铺排成一条直线”，而是多个楼层环绕开放空间的结构。
下层有餐厅，上层也有餐厅；可以从主商场一侧进入，也与扩建部分和The Alcoves一侧相连。
因此在Ayala Center Cebu的楼层指南中，只记住Level 1、Level 2还不够，还需要理解“自己在The Terraces一侧”这种区域概念。
不熟悉Ayala Center Cebu的人，与其直接找店名，不如先按商场指示牌找到The Terraces，再前往目的餐厅，会更容易。
作为餐厅聚集地的The Terraces
开业时就以餐饮为中心规划
The Terraces从开业起就以餐饮为中心规划。
根据Philstar 2008年的文章，开业时计划容纳55家店铺，作为汇集餐厅、咖啡馆和生活方式类店铺的区域建设。
当时也有首次进驻宿务的餐厅品牌。例如TGI Fridays通过在The Terraces开店进入宿务，The Freeman在2008年报道称，这是该品牌在马尼拉大都会（Metro Manila）以外的第一家店。
Teriyaki Boy的The Terraces店，也被介绍为该品牌在吕宋岛以外的第一家店。
也就是说，The Terraces不只是聚集宿务已有的餐厅，还承担了把当时较新的全国性品牌引进宿务的角色。
宿务本地餐厅也一直在这里
另一方面，The Terraces也不只是来自马尼拉的餐厅的地方，宿务本地起家的餐饮集团也与这里关系深厚。
Laguna Group官方沿革记载，Laguna Garden Café自1999年起就开在现在被称为The Terraces的位置。也就是说，早在The Terraces 2008年改造之前，这里就有宿务本地餐厅的历史。
现在仍可在Laguna Group官方确认Laguna Garden Café位于“Level 1, The Terraces, Ayala Center Cebu”。营业时间为周日至周四10:00～21:00，周五至周六10:00～22:00。
这说明The Terraces是全国连锁和宿务本地餐厅共存的餐饮区（宿务本地菜可参考宿务20种本地料理）。
2026年The Terraces仍有餐厅和咖啡馆
商场租户经常变化，所以不能把2008年的55家当作现在的店铺数。
但到2026年，仍可从官方信息确认在The Terraces营业的餐厅和咖啡馆。
例如Laguna Garden Café在Level 1 The Terraces营业。UCC Café Terrace Philippines的官方门店列表中，把Ayala Cebu店标为“Retails 116 The Terraces Ayala Center Cebu”，营业时间为周日至周四7:00 AM～11:00 PM，周五、周六7:00 AM～12:00 AM。
| 店铺 | 位置 | 营业时间 |
|---|---|---|
| Laguna Garden Café | Level 1, The Terraces | 周日至周四10:00～21:00，周五至周六10:00～22:00 |
| UCC Café Terrace Ayala Cebu | Retails 116, The Terraces | 周日至周四7:00～23:00，周五至周六7:00～24:00 |
可见The Terraces有比商场主体更早开门的咖啡馆，也有营业到商场关门之后的店铺。因此，只用“Ayala Center Cebu营业到几点？”这一商场营业时间，无法完全说明The Terraces的可用时间。
从早上就能用的咖啡馆
UCC Café Terrace Ayala Cebu从7:00开始营业，这一点在考虑The Terraces的用法时很有意思。
Ayala Center Cebu一般的商场开门时间为10:00左右，但The Terraces一侧有商场主体开门前就能使用的店铺。
因此The Terraces也可以用于早上的咖啡、早餐、工作会面，或商场开门前的碰头（宿务的咖啡连锁可参考宿务6家咖啡连锁）。它不只是“商场开门后吃饭的地方”。
昼夜不同的用法与活动空间
到了晚上，使用方式会变
The Terraces白天和夜晚的氛围相差很大。
白天可以看到庭园和水景，主要是购物途中的午餐或咖啡。到了晚上，餐厅的灯光和户外空间的氛围更加突出，晚餐的利用也会增多。
2026年6月，宿务当地的视频创作者也发布了逛The Terraces餐厅的美食指南，可以看出这里现在仍是晚餐去处。不过这并不代表餐厅优劣，只是了解现场氛围的参考。
不只是餐厅，也是活动空间
The Terraces中央的Open Space不只是通道。它从开业起就被设计为户外活动区，一直用于商场活动和季节性装饰等。
所以在餐厅吃饭时，有时会遇到中央区域正在举办活动。
不在商场里另建活动厅，而是让户外广场本身可以作为活动空间，这也是The Terraces的特点。绿地、餐饮和活动不是分开的，而是叠加在同一个地方。
The Terraces与主商场如何区分使用？
在Ayala Center Cebu吃饭，大致可分为主商场内部和The Terraces。
主商场内部冷气充足，购物途中方便进餐厅。The Terraces可以一边感受庭园和户外空间一边用餐，餐厅也比较集中，一开始就以吃饭为目的时更容易找。
两者没有优劣之分。想快速吃饭、想在购物途中吃、想感受户外氛围、想慢慢吃晚餐、想在咖啡馆久坐，按目的区分使用即可。
本文不比较个别餐厅
本文不详细比较个别餐厅的菜品、价格和Google评分。
本文的目的是理解作为大型设施之一的The Terraces位于哪里、为什么建、是什么样的空间、餐厅如何布置。
个别餐厅的最新菜单、价格、Google评分、评论数和营业时间，逐店查询会更容易整理。
2008年的55家店并非现在的店铺数
查询The Terraces时，特别需要注意的是店铺数。
2008年的Philstar报道称，开业时规划为55家店。但这不是2026年的店铺数。
近18年间，发生了闭店、搬迁、新开店、商场内移位和品牌变更等。因此在2026年不能说“The Terraces有55家店”。
55这个数字，准确的理解是“2008年开业时计划进驻55家店”这一历史数据。
改变Ayala Center Cebu的重要扩建
在商场发展史中的位置
要理解The Terraces的意义，比较开业前后的Ayala Center Cebu会更清楚。
| 时间 | 事件 |
|---|---|
| 1994年 | 最初的商场开业 |
| 2008年 | The Terraces加入 |
| 2013年 | 大规模扩建部分开业 |
| 2024～2025年 | 商场焕新（Mall Reinvention） |
也就是说，The Terraces是这段漫长商场开发中最早的重大变化之一。因为它把商场的功能，从只购物的室内商场，扩展到吃饭、在户外散步、看庭园、在咖啡馆消磨时间、看活动的生活方式空间。
一句话概括The Terraces
The Terraces不是Ayala Center Cebu的“餐厅楼层”。
它是2008年改造旧湖区、在约7,900㎡可租面积中汇集餐厅、咖啡馆和生活方式类店铺，并把绿地、水景与户外活动区融为一体的餐饮与生活方式区。
2008年它作为耗资约₱600 million、历时18个月的扩建项目开发，规划进驻55家店。
现在的租户构成已经大幅改变。但把餐厅和咖啡馆布置在开放空间四周，让人不只吃饭，还能散步、碰面、享受活动，这一基本角色仍然保留。
如果在Ayala Center Cebu只是购物，不去The Terraces也能办完事。但想理解Ayala Center Cebu为什么能长期作为宿务的生活方式据点，The Terraces是不能错过的地方。
不是在室内商场里增加餐厅，而是以庭园和水为中心布置餐厅——这一理念，是The Terraces从2008年延续至今最大的特点。
The Terraces Ayala Center Cebu基本数据汇总
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 正式名称 | The Terraces at Ayala Center Cebu |
| 所在地 | Ayala Center Cebu, Cebu Business Park, Cebu City |
| 开业 | 2008年 |
| Ayala Land官方GLA | 约7,900㎡ |
| 2008年报道中的规模 | 约8,000㎡ |
| 开发费 | 约₱600 million |
| 开发周期 | 约18个月 |
| 前身 | Ayala Center Cebu的旧湖区 |
| 开业时开店规划 | 55家 |
| 主要概念 | 餐饮、咖啡馆、生活方式、绿地、水景、户外活动 |
| 结构 | 多层户外与半户外餐饮区 |
| 2026年营业确认示例 | Laguna Garden Café、UCC Café Terrace等 |
| Laguna Garden Café | Level 1, The Terraces |
| UCC Café Terrace Ayala Cebu | Retails 116, The Terraces |
| UCC营业时间 | 周日至周四7:00～23:00，周五至周六7:00～24:00 |
| 注意 | 55家是2008年的规划，并非现在的店铺数 |
| 信息核对 | 2026年9月 |
常见问题
前往宿务The Terraces前要确认什么？
先核对官方名称、具体地点、适用日期和办理条件；如涉及预约、票价或库存，还应取得当前确认信息。
宿务The Terraces的价格、时间或使用条件会变化吗？
可能变化。本文记录的是资料核对时能够确认的信息，出发前应以运营方或现场最新公告为准。
现场信息与旧公告不一致时怎么办？
优先采用带有当前日期的官方公告或现场工作人员说明，并保留订单、收据或咨询记录，避免继续套用过期信息。
参考信息
信息核对日：2026年9月
主要核对来源：Ayala Land 2008年年度报告、Philstar与The Freeman的2008年报道、Laguna Group官方信息、UCC Café Terrace Philippines官方门店列表。
