こんにちは、ナビセブ編集部の谷口まりです。親子でセブに移住しました。観光とグルメの記事を担当しています。
セブで買ったコーヒー豆を日本で飲むための、店の選び方と持ち帰り方をまとめました。
ナビセブ編集部のまとめ
手軽さならBo’s Coffee、品ぞろえならGood Cup、セブ島で育った豆ならTuburan
フィリピン産の豆を1袋買うなら、Bo’s Coffeeがいちばん手軽です。250gの袋が₱450〜530で、セブの店なら豆を無料で挽いてもらえます（2026年9〜10月に公式ストアで確認）。焙煎所の豆ならGood Cup Coffee Co.です。セブ島北西部のトゥブランで育った豆は、Tuburan Coffeeの販売ブースで探します。
セブでコーヒー豆を買う3つの店｜値段と向いている人
| 店 | 豆の掲載価格 | 買える場所 | 向いている人 |
|---|---|---|---|
| Bo’s Coffee | 250gで₱450〜530 | モール・商業地区・空港など市内各地 | フィリピン産の定番を手早く買いたい人 |
| Good Cup Coffee Co. | ₱550〜2,500（袋の重さは商品ごとに違う） | F. Ramos Streetのカフェ | 焙煎所の豆や希少ロットを選びたい人 |
| Tuburan Coffee | 公式の発信で確認 | モールの販売ブース・イベント（場所が変わる） | セブ島で育った豆を持ち帰りたい人 |
Bo’s Coffeeは1996年にセブで創業したチェーンです。2026年5月にはセブ市のCity di Mareで200店目を開きました。モールや空港にも店があるので、帰国の前日でも寄れます。
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Bo’s Coffeeはフィリピン産を250gの袋で比べる
Bo’sの公式ストアの売り場「Philippine Coffee Origins」に、産地ごとの豆が並びます。産地はSagada・Mt. Matutum・Benguet・バラコなどです。下の表には、2026年9月に公式ストアで見た4種をまとめました。
| 商品・価格 | 豆の情報 | 産地・風味 |
|---|---|---|
| Sagada：₱455 約₱182／100g |
100％ アラビカ Typica / Red Bourbon 中煎り |
標高1,300〜1,400m。フィリピンの高地で育った豆を、手の届く値段で試せます。 |
| Mt. Matutum：₱455 約₱182／100g |
100％ アラビカ Mysore 中煎り |
標高800〜1,000m。公式の風味表現は「Berry-like」「Spicy」。 |
| 100% Barako Beans：₱450 ₱180／100g |
リベリカ 中煎り |
公式の風味表現は「Spice」「Herbs」。フィリピンらしい豆を1つ選ぶならこれです。 |
| Ampucao, Benguet：₱530 ₱212／100g |
100％ アラビカ Typica 中煎り |
標高1,450m。4種の中でいちばん高い豆です。 |
2026年10月に公式ストアを見たときは、Sagadaが豆も挽き方もすべて売り切れでした。9月にはMt. Apo・Bukidnon・Atok Benguetも売り切れています。
袋の重さが違う店の豆と比べるときは、100gあたりの値段にそろえます。Sagadaなら250gで₱455なので、100gあたり約₱182です。
Good Cupは日常用のブレンドから希少ロットまで
Good Cup Coffee Co.は、セブで豆を焙煎している店です。F. Ramos Streetのカフェの棚には、エスプレッソ向けとハンドドリップ向けの豆が並びます。フィリピン産も海外の希少な豆も、その場で見比べて選べます。
| 商品 | 掲載価格 | 選ぶ目的 |
|---|---|---|
| Daily Driver（日常用ブレンド） | ₱550〜 | 毎朝飲むブレンド |
| Brazil Cerrado／Ethiopia Sidamo | 各₱700〜 | セブの焙煎所が海外の豆をどう焼くかを持ち帰る |
| フィリピン Bukidnon Boy Javier リベリカ | ₱950 | バラコ（リベリカ）をスペシャルティとして試す |
| フィリピン Acu Coffee Gesha | ₱1,250 | フィリピンの希少なスペシャルティを持ち帰る |
| コロンビア Galeras Gesha／コロンビア Jardines del Eden Yellow Gesha | 各₱2,500 | 希少ロットを味わう |
表は2026年9月の公式の掲載価格です。袋の重さは商品ごとに違います。₱1,250のAcu Geshaと₱550のDaily Driverも、値段だけでは比べられません。毎朝飲むならDaily Driver、週末に1杯ずつ淹れるならGeshaが合います。
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セブ島のコーヒーのお土産はどこで買う？モール・スーパー・空港の売り場
豆の選び方が決まったら、次は買う場所です。ほかのお土産とまとめるならモールのお土産店、配る分ならスーパー、セブ産の豆ならTuburanの販売ブース、空港は買い忘れの予備と考えると動きやすくなります。
SM City CebuのKulturaで、ほかのお土産と一緒に買う
SM City CebuのKulturaには、お土産Tシャツ、ドライマンゴー、チョコレートなどと並んでコーヒー豆も置かれています。SM公式サイトの表記ではNorth Wing・Low Groundで、スーパーのある本館（Main Mall）とは建物が違います（2026年10月3日確認）。
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配る分はスーパーの3-in-1コーヒー
職場や友人に小分けで配るなら、スーパーの3-in-1コーヒーも候補です。土産店より値段を比べやすく、小分けの商品もあります。SM City Cebuなら本館Low GroundのSM Supermarketで、Kulturaと同じ日に買えます。賞味期限と内容量は袋の裏で確かめましょう。
セブ産のTuburanは販売ブースを探す
セブ島で育った豆なら、Tuburan Coffeeです。2026年1月にはSM City CebuやGolden Prince Hotelなどで販売ブースを出し、2月末にはAyala Center CebuのOutdoor7にも出店していました。ブースやイベントでの販売もあり場所が変わるので、行く前に公式の発信で確かめます。
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空港は買い忘れの予備にする
Bo’s Coffeeの空港店は、国内線が中心のT1の出発側（North Wing、毎日24時間）と到着側にあります。豆を売っているかは、空港の案内では確認できませんでした。日本への直行便など国際線が使うT2では、空港公式の店舗一覧（2026年9月9日確認）に載っているのは衣料品・化粧品・土産店などで、コーヒー豆を専門に売る店はありません。豆は街で買っておき、空港は足りない分を補う場所と考えると安心です。
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豆のまま買うか、店で挽いてもらうか
家にグラインダーがあるなら、豆のまま買います。粉は空気に触れる面が広く、香りが早く抜けるからです。Bo’sは挽いた粉を密閉容器に入れ、2週間以内に飲むよう案内しています。
グラインダーがない人は、家の器具に合わせて店で挽いてもらいます。Bo’sの公式ストアの挽き方は5通りです（2026年10月確認）。豆のまま・ドリップ／フィルター・フレンチプレス・コールドブリュー・エスプレッソから選べます。
| 家の器具 | 挽き方 | 店で伝える英語 |
|---|---|---|
| ハンドドリップ（V60など） | 中挽き | “For V60, please.” |
| ドリップ式のコーヒーメーカー | 中挽き | “For a drip coffee maker, please.” |
| フレンチプレス | 粗挽き | “For French press, please.” |
| エスプレッソマシン | 細挽き | “For espresso, please.” |
| グラインダーがある | 豆のまま | “Whole beans, please.” |
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焙煎日を見て、旅行の後半に買う
袋を手に取ったら、賞味期限より先に焙煎日を見ます。焼いたばかりの豆は炭酸ガスを出すので、数日から数週間置いてから飲む人もいます。焙煎日が書いていない袋は、いつ焼いた豆か分かりません。
買うのは旅行の後半にします。暑いホテルの部屋に何日も置かずに済むからです。ただし希少ロットや限定の豆は、次に行ったときには無いことが多いので、見つけた日に買います。カフェで気に入った1杯があれば、“Do you sell these beans?” と聞いてください。その豆を袋で買えるか、すぐ分かります。
量は飲み切れる分にします。250gの袋は、1杯10gで淹れると25杯分です。
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「セブ産」と「セブ焙煎」は別のもの
セブ島のコーヒーの産地は、北西部のトゥブランです。農家は約2,000人、栽培面積は336haで、2025年の生産量は108トンでした。
| 区分 | 例・意味 |
|---|---|
| セブ産 | Tuburanのコーヒー。セブ島で育った豆 |
| フィリピン産 | Sagada、Benguet、Mt. Apo、Bukidnon、バラコなど |
| セブ焙煎 | Good Cupなどセブの焙煎所が焼いた海外の豆。育った場所はセブではない |
Good Cupがエチオピア産の豆をセブで焼けば「セブ焙煎」で、「セブ産」ではありません。「セブのコーヒー」として渡したいなら、トゥブランの豆を選びます。
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日本へ持ち帰るときの包み方
焙煎した豆は液体ではないので、機内に持ち込む手荷物にも預け荷物にも入れられます。袋の表にある小さな丸い弁は、豆から出るガスを逃がすためのものです。押しつぶさないよう、衣類の間に入れて運びます。
農林水産省 植物防疫所の案内（2026年10月確認）では、焙煎前の生豆は日本で輸入検査を受ける必要があります。お土産にするのは焙煎済みの豆です。
買う前に、袋の次の3点を写真に撮っておきます。日本で淹れるときに、豆の情報をすぐ見返せます。
- 焙煎日と焙煎度
- 産地・品種・精製方法
- 内容量（g）と値段
👨💻 ナビセブ編集部
ナビセブ編集部の結論
セブのコーヒー豆は、何を持ち帰りたいかで店が決まります。フィリピン産を飲み比べるならBo’sの250g袋です。焙煎所の味ならGood Cup、セブ島で育った豆ならTuburanを選びます。
袋を手に取ったら、焙煎日と重さを見てください。この2つが分かれば、日本で飲み始める時期と、1杯あたりの値段まで決まります。
よくある質問
豆と粉のどちらで買えばいいですか？
家にグラインダーがあれば豆のまま買います。なければ、家の器具を伝えて店で挽いてもらいます。
コーヒー豆は日本に持ち帰れますか？
焙煎済みの豆なら、手荷物にも預け荷物にも入れられます。焙煎前の生豆は、植物防疫所の輸入検査が必要です。
セブ産のコーヒーはどこで買えますか？
Tuburan Coffeeが、モールの販売ブースやイベントで売っています。出店する場所が変わるので、公式の発信を見てから出かけます。
250gの袋で何杯飲めますか？
1杯10gで淹れると25杯です。毎朝1杯なら、25日で飲み切ります。
最後に
値段と在庫は、2026年9〜10月に各店の公式ストアで確かめた内容です。限定ロットは入れ替わりが早いです。買いたい豆が決まっている人は、出かける前に公式ストアで売り切れていないか見てください。
