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在地方史中,Carbon Market这个名字被解释为与铁路所用煤炭有关的地名。另一方面,1964年5月13日的Proclamation No.241是把名为Lot 913的土地保留为市场用地的公告。市场交易的开始、Carbon这一称呼、建筑的修建和用地的指定是不同的事件,不能把1964年当作整个市场的创立年份。
大家好,这里是NaviCebu编辑部。Carbon的历史并不只是一栋老建筑的历史。运货的人、卖东西的人、买东西的人聚集的地方的历史,与整顿这片地方的行政记录叠加在一起。要了解在以煤炭命名的市场里出售食材和生活用品的背景,把地名、商业交易、土地和建筑分开来看会更容易理解。本文以地方史的说明和1964年的公告为主线,梳理它们之间的区别。
Carbon这个名字里留下的铁路与煤炭记忆

画像挿入位置:H2配图/Carbon Market外观
在The Freeman 2020年12月17日刊登的“In defense of Carbon”中,Clarence Paul Oaminal把美国统治初期在这里堆放铁路用煤炭一事与Carbon的名称联系起来。同一篇文章还说明,市场的交易本身在更早的西班牙统治时期就已存在。按照这种叙述,可以理解为先有做买卖的地方,后来才叠加上广为人知的名字。
这一点与“因为是放煤炭的地方,所以起初是只卖煤炭的市场”的理解不同。名称的由来传达的是这一带与什么联系在一起被人们记住,并不是当时全部商品的清单。另外,了解与铁路的关系,与把铁路开通年份直接当作市场创立年份也是两回事。不要把市场名称中留下的交通记忆,换成交易开始的日期。
Oaminal的文章是包含地方史的评论,也强烈表达了作者对再开发的评价。本文把关于名称和交易的说明归于作者,与对现代再开发的赞成或反对分开处理。“有历史的地方”这种说法,也不等于被某种制度指定为文化遗产。地名的由来、文化价值的评价和是否有官方指定,是各自不同的信息。
从Lutao和Ermita看港口周边的交易

画像挿入位置:H2配图/宿务港口一带
上述地方史解说把Carbon说明为包括Ermita在内的旧Lutao地区的一部分。文中还介绍了Vicente Sotto家族的故事:母亲Pascuala Yap卖Puso(宿务的椰叶包饭)和鱼,父亲Marcelino Legaspi Sotto在港口做装卸工作。这是作为Oaminal的历史叙述来阅读的事例,可以作为思考港口劳动与市场交易如何在人们生活中联系在一起的线索。
把与港口有关的工作和卖食物的工作放在一起看,就会明白市场不只是放置商品的地方。搬运货物的劳动、对饮食的需求、少量的售卖和家庭收入,这些不同的活动支撑着同一个地区的生活。不过,不能从一家人的故事推断整个市场的交易量或所有摊贩的生活。个人的事例,适合作为具体了解人与工作之间联系的材料。
对于Lutao这一历史地名,也最好不要当作与现在行政区边界相同的东西。旧地名是了解当时人们如何认识这个地方的线索。决定现代的地址或叫车目的地时,则需要现行的道路名和设施名。读历史用的地图和今天出行用的地图,所需要的信息不同。
1964年5月13日的公告规定了什么
画像挿入位置:H2配图/Carbon Market市场区域
能在公告正文中确认日期和对象土地的,是Diosdado Macapagal总统发布的Proclamation No.241。Lawphil刊载的1964年5月13日公告规定,把宿务市内的一块公有地排除在出售和移民安置对象之外,保留作市场用地,并置于宿务市的管理之下。其中还写明,如有既存私权,以此为条件。这是一份为市场用途确保土地的行政行为文件。
| 项目 | 记载内容 |
|---|---|
| 文件 | Proclamation No.241 |
| 日期 | 1964年5月13日 |
| 对象 | Cebu Cadastre的Lot 913 |
| 面积 | 5,685平方米 |
| 用途 | 保留作市场用地 |
| 管理 | 置于宿务市的管理之下 |
表中的数值是该公告记载的特定土地的数值。5,685平方米并不表示现在被称为Carbon的设施群的总面积,也不是所有市场建筑的建筑面积。土地面积和建筑面积本来就是不同的对象,也要与包括周边商业区在内的设施范围区分开来。使用公告中的数字时,一定要同时标明Lot 913这一对象,才能保持其含义。
另外,如果只把这份文件概括为“国家把整个市场赠予了宿务市”,就会漏掉作为市场用地的保留、管理以及以私权为条件等内容。公告中记载的行政措施,与关于所有权的广泛结论必须分开。现在土地和设施的全部权利关系,并不能凭这一份文件判断。作为历史说明,重要的是把握它把什么定为市场用地、置于谁的管理之下。
市场的形成与土地的记录不在同一年
画像挿入位置:H2配图/Carbon Public Market Unit 3
如果想把Carbon的历史压缩成一行年表,名字出现的时期、指定土地的日期和建筑开放的日期就容易混在一起。但人们的交易,有时在行政文件制作之前就已经持续存在。反过来,即使留下了古老的地名,建在那里的设施也可能是后来才修建的。在Carbon,明确某个年份表示的是什么的开始,是不可缺少的。
| 历史的看法 | 要确认的对象 | 需要分开考虑的事项 |
|---|---|---|
| 地名的由来 | 对Carbon这一称呼的说明 | 最早进行交易的日期 |
| 市场活动的形成 | 表明曾有交易的记录 | 现有建筑的完工年份 |
| 用地的指定 | 1964年公告的对象和用途 | 整个市场的创立年份 |
| 设施的修建 | 各栋建筑的开设或改建 | 整个地区的商业史 |
这样区分之后,既能尊重1964年这一确切的日期,也不会忽略此前的交易。没有必要为了确定一个创立日期,而勉强把性质不同的记录连在一起。地方史说这是古老的市场,与近年有新开设施这一事实,两者可以并存。可以理解为:市场作为一个地方延续下来,同时其内部的建筑和摊位在不断变化。
建筑变了,交易的历史仍在延续
画像挿入位置:H2配图/市场摊位
作为近年的具体例子,SunStar 2022年1月28日的报道介绍了在Carbon的Unit 2设立的Interim Market摊位的开设与祝福仪式。报道把它说明为接纳来自Freedom Park和Warwick Barracks摊贩的设施。2022年是这处设施开设的年份,并不是整个Carbon市场诞生的年份。摊贩搬迁,也不等于市场的历史中断。
从这个事例可以看出,需要把建筑的历史和交易的延续分开来看。拍摄过去摊位的照片,是了解那个时期设施的珍贵资料,但并不能保证现在的摊位布局。反过来,看到新的屋顶或摊位,也不能说这片土地的商业史是新的。只凭外观的新旧,无法衡量市场在地区中所承担的角色。
到有历史的市场时,除了寻找老建筑,也关注一下聚集着卖什么的摊贩、人们怎样买东西,理解会更深入。不过,当天看到的景象只是现在的一个场面。不能说现代的销售方式过去也一样,也不能断定老照片中的样子至今仍在延续。把变化的部分和延续的角色分开,就能具体地把握市场的历史。
不要把过去铁路的故事套用到现在的流通上
画像挿入位置:H2配图/市场里的蔬菜
作为显示近年交易的记录,SunStar 2023年5月22日的文章报道了经营蔬菜等农产品的流动摊贩迁往M.C. Briones Street一事。这是根据对市政府市场负责人的采访,讲述当时摊位整理的情况。它显示Carbon曾被用作买卖农产品的地方,但并不是说明商品从产地到市场经过什么路线运来的全部资料。
知道名字来自煤炭和铁路,也不能成为说明今天的蔬菜靠铁路运来的依据。产地、集货地点、运输方式和销售去向,需要根据商品和时期分别确认。另外,仅凭交易是在港口附近发展起来的这一背景,也不能说现在的商品都是用船运来的。历史是理解市场形成的材料,并不是原样再现现在物流的说明图。
出发前再次确认宿务市Carbon Market的历史信息
画像挿入位置:H2配图/Carbon Market街景
Carbon Market的历史中,有与煤炭和铁路联系在一起的地名、港口周边的生活与交易、行政的用地指定以及设施的变化等多条脉络。1964年5月13日的公告显示的是把Lot 913保留为市场用地,并不是整个市场的创立。像这样把2026年9月11日核对的各项资料按对象和时间分开来读,就能把Carbon理解为一个比单栋建筑拥有更长时间的交易场所。
想了解宿务市场的采购方法,可参考宿务4个市场采购指南;想多了解宿务的历史,可参考宿务4家博物馆与历史宅邸。
常见问题
前往宿务市Carbon Market的历史前要确认什么?
先核对官方名称、具体地点、适用日期和办理条件;如涉及预约、票价或库存,还应取得当前确认信息。
宿务市Carbon Market的历史的价格、时间或使用条件会变化吗?
可能变化。本文记录的是资料核对时能够确认的信息,出发前应以运营方或现场最新公告为准。
现场信息与旧公告不一致时怎么办?
优先采用带有当前日期的官方公告或现场工作人员说明,并保留订单、收据或咨询记录,避免继续套用过期信息。
画像挿入位置:封面(Hero)/Carbon Market



