こんにちは、ナビセブ編集部の谷口まりです。親子でセブに移住しました。観光とグルメの記事を担当しています。
セブ市内で留学生や旅行者が使いやすいレストランを、料理の種類と使い方ごとに選びました。店名と場所は公式サイトなどで2026年10月に確かめています。
ナビセブ編集部のまとめ
初めてならモール内、セブ名物ならレチョンの店から
初めてのフィリピン料理は、モールに入っているCafé LagunaかHukadが安心です。セブ名物のレチョンはRico’s Lechon、魚介はPaolito’sを選びます。日本式の焼肉はThe Original Tajimaya、手軽な韓国料理はITパークにまとまっています。記念日はBell+AmadeusかTop of Cebuです。
目的別の早見表
まず使い方で店を絞ります。モールの店は英語メニューに写真が付き、カードも使えることが多いので、着いて最初の週に向いています。
| レストラン | エリア | 料理 | 向いている使い方 | 価格帯の傾向 |
|---|---|---|---|---|
| Rico’s Lechon | ITパーク・Escario | セブ料理・レチョン | 初めてのセブ料理・グループ | 中程度 |
| Café Laguna | Ayala・SM Cityなど | フィリピン家庭料理 | 親子・家族・初めての人 | 中程度 |
| Hukad | Ayala・Robinsons Cybergateなど | フィリピン料理 | 複数人・料理をシェア | 中程度 |
| Paolito’s | Capitol・Ayala | シーフード・セブ料理 | グループ・卒業前 | 中～やや高め |
| Abuhan | Mango・市内南部 | セブ料理・ポチェロ | ローカル料理を試したい人 | 中程度 |
| The Original Tajimaya | Crossroads・Country Mall | 日本式焼肉 | 友人・家族・グループ | 中～やや高め |
| Samgyupsalamat | ITパーク | 韓国料理・焼肉 | 学生グループ・食べ比べ | 中程度 |
| Myeongdong24 | ITパーク | 韓国軽食 | 1人・短時間・低予算 | 比較的手頃 |
| Bell+Amadeus | Banilad | 創作洋食 | 特別な日・落ち着いた食事 | 高め |
| Top of Cebu | TOPS | フィリピン料理・景色 | 観光・記念日・家族 | 中～高め |
予算の目安は、Numbeoの利用者データ（2026年10月15日更新）で、安い食堂の1食が約₱190、中価格帯の店で2人が3品頼むと約₱1,500です。モールの店はこの間に収まることが多く、メニューの金額とは別に12%の付加価値税やサービス料が加わる店もあります。
セブ料理を食べるならこの5店
Rico’s Lechon：レチョンを初めて食べるなら
豚を丸ごと焼くレチョンは、セブを代表する料理です。Rico’s Lechonはセブ発祥の店で、普通の味と辛みを足したSpicy Lechonを出します。
| 店舗 | 場所 | 営業時間（2026年10月確認） |
|---|---|---|
| Ayala Malls Central Bloc店 | ITパーク、1階 | 日〜木 10:00〜21:00、金・土 10:00〜22:00 |
| Axis店 | Escario、Axis Entertainment Avenue | 月〜木 10:00〜21:00、金〜日 10:00〜22:00 |
| Mandaue店 | Jamestown Mantawi | 月〜木 10:00〜22:00、金〜日 10:00〜23:00 |
| Promenade Mactan店 | ラプラプ市、空港通り | 店内 10:00〜21:30 |
レチョンは脂が多く、1人で何皿も頼む料理ではありません。3〜5人で行き、野菜とスープ、ライスを足して分けると食べきれます。ITパークの学校からはCentral Bloc店が歩いて行けます。
Café Laguna：親子と初めての人に
1970年代に始まった家族経営の食堂がもとになった店です。Ayala Center Cebu、SM City Cebu、SM Seasideなどに入り、Kare-KareやLumpiang Sariwa、Puto Bumbongといった家庭の味を出します。辛い料理は少なめです。モールの中なので、帰りのGrabも乗り場で待てば迷いません。1皿が数人分のこともあるので、注文前に量を聞きます。
Hukad：大皿を友人と分けるなら
セブを拠点に広がったフィリピン料理の店で、Ayala Center Cebu、Robinsons Cybergate、SM Seasideなどにあります。Kare-Kare、Pochero、Crispy Dinuguan、Kinilaw、Tinolang Manokが並びます。肉と魚、野菜、スープを1皿ずつ頼み、全員で分けるのがこの店の使い方です。3人以上で行くと品数を試せます。
Paolito’s：セブの魚介料理を一度に
STK ta Baiの料理を受け継ぐシーフードの店です。STKはセブの言葉「Sugba・Tuwa・Kilaw」の頭文字です。焼く、煮る、生の魚介を酢で和える、の3つの調理法を指します。CapitolとAyala Center Cebuにあり、Shrimp Sinigang、Tuna Panga、Sisig、Crab Rellenoが定番です。同じ魚でも調理法を選べるので、注文時に「grilled」「soup」「fried」のどれかを伝えます。
Abuhan：セブ風ポチェロを食べるなら
セブ風のPocheroで知られる老舗です。フィリピンの一般的なポチェロはトマト煮ですが、セブでは牛肉や骨付き肉を柔らかく煮たスープを指すことがあります。Mango Square周辺などに店があり、Kinilaw、Caldereta、魚介も出します。Fuente・Mango周辺の学校から近い店です。量が多いので、小さいサイズがあるか先に聞きます。
同じ使い方で行けるフィリピン料理店
魚介とセブ料理を複数人で分けるなら、次の3店も候補になります。
| 店 | 場所 | 向いている使い方 |
|---|---|---|
| Lantaw（ランタウ） | マクタン島のCordova、SRP、山側のBusayの3か所 | 夕日や夜景を見ながらの夕食 |
| House of Lechon（ハウス・オブ・レチョン） | Acacia St.（Ayala Center Cebuの近く） | セブ名物のレチョンを量り売りで試す |
| Choobi Choobi（チュービチュービ） | 市内のモールなどに複数店舗 | ガーリックシュリンプを手で食べる |
LantawのCordova店は、海の上に建つ店です。木の通路を歩いて席へ向かい、夕方は日没に合わせて混みます。SRP店は市内から近く、Busay店は街の夜景が見える山側にあります。
House of Lechonは毎日10:00〜22:00に営業し、レチョンは1/8kgで₱390、1kgで₱1,499です（2026年10月確認）。その日の分が売り切れると終わるため、確実に食べたい日は昼か早めの夕食に行きます。
Choobi Choobiは、殻付きのエビをガーリックソースで和えて出す店です。地元ではご飯と一緒に手で食べるのが定番です。
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日本式焼肉ならThe Original Tajimaya
炭火で肉を焼く日本式の焼肉店です。公式サイトの案内では、Crossroads Mall、Gaisano Country Mall、マクタン島のAMCO Plazaの3店舗があります。市内ではカサンバガンのCrossroads店と、バニラッドのCountry Mall店が使えます。
Country Mall店はCG Academy Banilad校の近くです。Crossroads店はGLCやITパーク方面から向かいます。焼肉は2人以上のほうが頼みやすく、飲み物と追加の肉で会計が膨らみます。誕生日や卒業前の食事に使う人が多い店です。
ITパークの韓国料理
ITパークには韓国式焼肉、フライドチキン、キンパ、丼の店がそろっています。人数で店を分けると迷いません。
| 人数 | 店 | 場所 | 頼むもの |
|---|---|---|---|
| 3人以上 | Samgyupsalamat | Central Bloc | 焼肉用の肉と副菜、韓国式弁当、ビビンバ系の丼 |
| 1人・短時間 | Myeongdong24 | eBloc 2 | キンパ、コーンドッグ、Cupbab、持ち帰り |
韓国料理は店によって辛さの差が大きく、注文時に「not spicy」か「mild」と伝えます。
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記念日ならBell+Amadeus
Banilad Roadの88th Avenueにある創作料理店です。2025年のレストラン特集では、Macau Riceを添えた豚肉料理、ラザニア、イカ、ホタテが紹介されています。営業は昼と夜に分かれ、月曜が定休です。普段の外食には高い店なので、卒業祝いや来客との食事で使います。席が多くないため、予約してから行きます。
夜景と食べるならTop of Cebu
Busayの展望施設TOPSの中にある店です。Pochero de Cebu、Crispy Pata、Adobo、Halo-Haloを、市内を見下ろしながら食べられます。2025年の案内では毎日昼から夜まで開いています。
行きはITパークの交通ターミナルから山へ上がる車が出ていますが、帰りの足は時間帯で減ります。食事だけで行くより、夕方からの観光を兼ねた半日の予定にします。
学校から行きやすい外食エリア
歩いて行ける店とGrabで往復する店では、1回の食事にかかる時間とお金が変わります。学校ごとの行き先は次のとおりです。
| 学校 | 使いやすい外食エリア |
|---|---|
| QQEnglish ITパーク校 | Central Bloc、ITパーク内のフィリピン料理・韓国料理（徒歩） |
| GLC | Crossroads、Ayala、ITパーク、マボロ周辺（Grab） |
| CG Academy Banilad校 | Country Mall、Banilad Town Centre、Crossroads、A.S. Fortuna方面 |
| CPI | JY Square、ITパーク、Ayala方面（車） |
| SMEAG Capital Campus | CapitolのPaolito’s、Fuente・Mango、Ayala、Banawa方面 |
| CPILS | Robinsons Galleria、SM City Cebu、Mango、ダウンタウン方面 |
| EV Academy Talamban校 | 平日は学校の食事、週末にバニラッドかITパークへ |
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注文と帰り道で失敗しないこと
フィリピン料理の店では、1皿が2〜4人分のことがよくあります。1人なら定食や丼、ラーメンの店のほうが頼みやすくなります。骨付きの肉料理が多く、魚介やナッツのアレルギーは注文時に伝えます。
水は店が出すものか、ボトルの水かを確かめます。夜はモールの閉館時間に合わせて店を出て、店の前かモールの乗り場からGrabを呼びます。人気店の週末の夕食は、電話かSNSで予約しておくと待たずに座れます。
👨💻 ナビセブ編集部
ナビセブ編集部の結論
普段の食事は学校の近くかモールの店で済ませます。セブ料理は週末に友人と大皿を分けると、お金も時間もかかりません。1人ならITパークの韓国軽食、3人以上ならレチョンか魚介の店を選びます。卒業や記念日だけ、BaniladやBusayの店まで足を延ばします。
よくある質問
セブ市内のレストランで1食いくらかかりますか？
Numbeoの利用者データ（2026年10月15日更新）では、安い食堂の1食が約₱190、中価格帯の店の2人分が約₱1,500です。モールの店はこの間に入ることが多いです。
1人でもフィリピン料理の店に入れますか？
入れます。1皿が数人分の店が多いので、モールの店で小さめの皿か、ライス付きの1人前を頼みます。
レチョンはどこで食べればいいですか？
ITパークならRico’s LechonのCentral Bloc店、Ayala周辺ならHouse of Lechonです。House of Lechonは1/8kg ₱390から量り売りで頼めます（2026年10月確認）。
チップは必要ですか？
サービス料が会計に入っている店では要りません。入っていない店で満足したときに、小銭を置いていく人がいる程度です。
予約は必要ですか？
モールの店は予約なしで入れます。Bell+Amadeusのように席が少ない店と、週末の夕方のLantawは予約してから行きます。
最後に
店舗と営業時間は2026年10月に確認しました。行く前に、店の公式サイトかSNSで営業時間と移転・閉店がないかを見て、帰りの交通手段を決めておきます。
