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リロアンのロスキーヨスは何が違う?ティタイズ180g ₱59と119年の歩み

1907年にリロアンの家庭で焼き始めたリング状の郷土料理菓子が、町の産業になりました。普通のクッキーとの違いと、定番180g ₱59・100g当たり約₱32.78という価格を整理しています。

リロアンのロスキーヨスは何が違う?ティタイズ180g ₱59と119年の歩み
Titay’s Rosquillosのパッケージ。写真: Obsidian Soul / Wikimedia Commons

こんにちは、ナビセブ編集部です。セブで最も長く続くパサルボンブランドの一つが、ティタイズ。です。本拠地は、セブ市の北にある、リロアン。代表商品は、中央に穴が開いたリング状のビスケット、ロスキーヨス。

です。創業:1907年。2026年で、2026 − 1907=119年。になります。ティタイズ公式サイトに掲載されているロスキーヨス定番は、35g:₱14.75180g:₱59Rosquillosコラソン200g:₱79です。

しかし、ティタイズを単なる「安いクッキーブランド」として紹介するだけでは、119年間続いてきた意味が分かりません。一人の女性が粘土オーブンで焼いたリング状のビスケットが、4世代へ継承され、最大250人を雇用する新工場計画へ成長しています。

180g ₱59。119年続くリロアンのティタイズのロスキーヨスは普通のクッキーと何が違う?について、同じ判断軸で選択肢を比較します。

選択肢 判断の目安
ロスキーヨス定番180g ₱59。100g当たり約₱32.78。
ロスキーヨスコラソン200g ₱79。定番と形・食感が異なる。
オタップ180g ₱54。層のある菓子。
オハルドレス180g ₱54。オタップとは形、厚さ、折り込み方、食感が異なる。
180g ₱59。119年続くリロアンのティタイズのロスキーヨスは普通のクッキーと何が違う?の判断軸

ティタイズのロスキーヨスは1907年にリロアンで始まり、定番180gは公式掲載₱59、100g当たり約₱32.78。普通のクッキーではなくリロアンの産業へ成長した。

繰り返す日程を一つの流れとして確認できます。1907年マルガリータ “Titay” フラスコがリロアンでロスキーヨスを焼き始めた。2007年100周年。2013年4代目経営開始。2018年リロアンの旗艦店店をカフェとして再整備。

2024年13,000㎡規模の新工場を着工。2026年創業から119年。

結論

ロスキーヨス定番180gは公式掲載₱59。100g当たり約₱32.78

ティタイズ公式製品ページの公開価格は、次のとおりです。

ティタイズ商品の重量と公式掲載価格を確認する

ティタイズ商品の重量と公式掲載価格商品重量公式掲載価格ロスキーヨス定番小さな35g₱14.75ロスキーヨス定番180g₱59ロスキーヨスコラソン200g₱79オタップ180g₱54オハルドレス180g₱54ガジェタスdelカルメン180g₱54ガジェタスdeバト180g₱54ポルボロン180g₱44シヌドラン180g₱44パサルボンかばん詰め合わせ―₱354ロスキーヨスTravelbox―₱590

ロスキーヨス定番180gの100g当たり価格は、

₱59 ÷ 180 × 100

=約₱32.78。です。公式サイトは各商品の推奨最小購入を、

12個と案内しています。上記はティタイズ公式製品ページの掲載単価です。旗艦店店、スーパー、空港、デリバリーアプリでは、それぞれの小売価格が設定されます。

ティタイズ旗艦店店はどこにある?

ティタイズの本拠地は、ポブラシオン, リロアン, セブ。です。公式所在地:08-88888ポブラシオン, リロアン, セブ6002, フィリピン旗艦店店とリロアンオフィス・製造植物があります。スマホ:(032) 564-2993

メール:info@titays.com現在の公開店掲載では、7:00〜20:00として案内されています。営業時間はシーズン、祝日、工場運営で変更されるため、遠方から訪問する場合は当日に電話で確認します。セブ島北部へ向かう途中に立ち寄れるティタイズは、

セントラル・ノーティカル・ハイウェイ沿いにあります。セブ市から、コンポステラ。ダナオ。カルメン。Catmon。Sogod。ボゴ。などセブ島北部へ向かうルート上です。リロアン本店だけを目的にすることもできますが、セブ島北部への道トリップと組み合わせやすい場所です。ティタイズには、次のセブ拠点もあります。

ティタイズフバイバスStop場所:セントラル・ノーティカル・ハイウェイ, フバイ, リロアンティタイズRaintreeモール場所:General Maxilom Avenue, セブ市コラソンWarehouse & Workspaces場所:

2nd階, M3ビジネスセンター, Ouano Avenue, North Reclamationエリア, Subangdaku, マンダウエ市ただし、ロスキーヨスが生まれた場所と製造の中心を知るなら、リロアンの旗艦店店へ行く意味があります。

1907年から現代工場へ続く歴史

創業者は、マルガリータ “Titay” フラスコ。

LiloanのBagacay Point Lighthouse
LiloanのBagacay Point Lighthouse。写真: Herbertkikoy / Wikimedia Commons

です。ティタイは、自宅にあった、小麦粉。卵。ショートニング。秘密レシピ。を使って、小さなリング状のビスケットを作りました。焼いたのは、Hudnohan。と呼ばれる粘土オーブンです。最初からパサルボンとして箱販売したわけではありません。ティタイの店でSodaを買った人へ、ビスケットを数個付けていました。

そのビスケットを求めて、他の町からリロアンへ人が来るようになりました。

ロスキーヨスという名前はどこから来た?

最初のビスケットには名前がありませんでした。ティタイズ公式歴史によると、州知事がリロアンを訪れ、リング状のビスケットを指にはめました。そして、スペインの、Rosca=Ringletに由来する、ロスキーヨスと名付けたと伝えられています。現在のロスキーヨスは、

中央にホール。外側にScalloped端。Golden-brown色。軽い甘み。なめらかな食感。があるビスケットです。2007年に100周年ティタイズは、2007 − 1907=100周年を迎えました。

2026年は、119周年。です。1907年から2026年までを日数へ単純換算すると、119 × 365=43,435日。実際にはLeap Yearがあるため正確な営業日数ではありません。しかし、100年を超えて同じ地域で家族ビジネスを続けている規模感は分かります。

現在は4代目ティタイズは家族ビジネスとして継承されてきました。1st世代マルガリータ “Titay” フラスコNext世代コラソン “Mama Azon” フラスコMama Azonは、ロスキーヨスをスーパーやモールへ流通させました。3rd世代

GerardoフラスコPanfil Frasco4th Generation2013年から経営へ参加です。2013 − 1907=106年。創業106年目に、4代目によるRebrandingと事業の近代化が始まりました。

2018年時点で1日360,000個ティタイズが2018年に公表した平均生産は、ロスキーヨス1日360,000個。です。1時間当たりへ単純換算すると、360,000 ÷ 24=15,000個。1分当たりでは、

15,000 ÷ 60=250個。です。実際に24時間均等で焼いているという意味ではありません。

1日360,000個という公表値を、規模感を見るために単純換算した数字です。家庭の粘土オーブンから始まったビスケットが、食事製造産業へ成長したことが分かります。45人座れる旗艦店Café2018年、ティタイズはリロアンの旗艦店店をカフェとして再整備しました。

改修前のテーブル:6台。改修後の収容人数:45人。です。パサルボンを買うだけでなく、コーヒー。Coldドリンク。パン。Pastry。食事。を店内で利用できるようになりました。

店内には、ティタイズの歴史を紹介する歴史ドロップオフも設置されています。2024年に1.3haの新工場を着工2024年4月1日、ティタイズはリロアンで新工場の着工を行いました。敷地:1.3ha。

1ha=10,000㎡なので、1.3 × 10,000=13,000㎡。です。計画雇用:最大250人。です。新工場は、増加する需要へ対応し、生産、食事安全、包装、流通を強化するプロジェクトです。1907年の自宅焼成から、

13,000㎡規模の工場プランへ。この変化が、ロスキーヨスが単なる旧クッキーではなく、現在も成長するリロアン産業であることを示しています。

ロスキーヨス定番は35gと180g

35g価格:₱14.75100g当たり:₱14.75 ÷ 35 × 100=約₱42.14。180g価格:₱59100g当たり:₱59 ÷ 180 × 100=約₱32.78。35gを180g分買うと仮定すると、

180 ÷ 35=約5.14パック。価格は、₱14.75 × 5.14=約₱75.82。です。同程度の重量なら、公式掲載価格では180gパックの方が約₱16.82安くなります。ただし、35gパックは小さく配りやすいのが利点です。

ロスキーヨスコラソンは何が違う?

ロスキーヨスコラソンは、体重:

輪の形をしたCebu菓子Rosquillos
輪の形をしたCebu菓子Rosquillos。写真: Wikimedia Commons contributor / Wikimedia Commons

200g価格:₱79です。定番よりCreamyな味として作られ、売上の一部が寄付プログラムへ使われます。100g当たり価格は、₱79 ÷ 200 × 100=₱39.50。です。定番180g:約₱32.78 / 100g。コラソン200g:₱39.50 / 100g。差:

₱39.50 − ₱32.78=約₱6.72 / 100g。です。価格だけなら定番。Creamier味と寄付プログラムを選ぶならコラソンです。

オタップとの違い

オタップはロスキーヨスと同じ形のクッキーではありません。ロスキーヨスリング形。なめらかな食感。ライト甘み。オタップトラック形。層になった食感。表面に砂糖。Wax Paperで個包装。ティタイズオタップは、180g:

₱54。100g当たり:₱54 ÷ 180 × 100=₱30。です。オタップは層が崩れやすいため、スーツケースの下へ入れない方が安全です。

オハルドレスとの違い

オハルドレスは、層になったビスケット。Flaky食感。砂糖トッピング。が特徴です。180g:₱54。です。オタップとオハルドレスは両方層がありますが、形、厚さ、折り込み方、食感が違います。「セブのPuff Pastry」と一括せず、実際に食べ比べます。ガジェタスdelカルメンはアニス入りガジェタスdelカルメンは、

Flower形。主な材料:小麦粉。バター。卵。アニスSeeds。です。180g:₱54。アニスの香りがあるため、ロスキーヨスより味がはっきりしています。コーヒーやTeaと合わせるなら、香りの違いが分かりやすいビスケットです。ガジェタスdeバトはセブ産地ではない

ティタイズの商品だから、すべてセブ発祥とは限りません。ガジェタスdeバトは、公式説明で、バト, レイテの在来ビスケットとされています。180g:₱54。ティタイズが製造・販売していても、商品文化の産地はレイテです。これが、

「セブのブランドが販売している」と、「セブで生まれた製品」を分ける必要がある理由です。ロスキーヨスはリロアン産地。ガジェタスdeバトはレイテ産地。です。3種類を買うなら₱167

形と食感で3種類を比較

ロスキーヨス定番180g:₱59。

Cebuの伝統菓子Rosquillos
Cebuの伝統菓子Rosquillos。写真: Wikimedia Commons contributor / Wikimedia Commons

オタップ180g:₱54。ガジェタスdelカルメン180g:₱54。合計:₱59+₱54+₱54=₱167。合計体重:180g × 3=540g。です。ロスキーヨス。層になったビスケット。アニスビスケット。を一度に比較できます。

12パックではいくら?

公式サイトの推奨最小購入は、12個。です。ロスキーヨス定番180gを12パック購入すると、₱59 × 12=₱708。合計体重:180g × 12=2,160g。つまり、2.16kg。

です。小さなギフトとして配る場合は、Airline荷物体重へ2.16kg追加されることを考えます。賞味期限は包装で確認するビスケットのShelf生き物は、商品、包装、製造Batchで変わります。

購入時に確認するのは、製造デート。おすすめ以前デート。包装密封。です。同じ棚でも製造日が異なる場合があります。帰国日が近い人は、賞味期限の長いパックを選ぶのではなく、製造日とおすすめ以前を実際に確認して選びます。

飛行機で持ち帰る時の注意ロスキーヨスはドライビスケットなので持ち運びやすい一方、割れます。スーツケース硬いItemの間に挟まない。手Carry上から荷物を置かない。オタップ・オハルドレス層が崩れやすいため、特に注意。

海外へ持ち出す場合原材料表示と未開封包装を維持します。国ごとに食事Importルールが異なるため、到着国の税関ルールを確認します。セブ製データ

項目 2026年8月現在
ブランド ティタイズ
産地 リロアン, セブ
創設 1907年
歴史 119年
Founder マルガリータ “Titay” フラスコ
100周年 2007年
4代目経営開始 2013年
旗艦店カフェ収容人数 45人
2018年公表生産 1日360,000個
新工場着工 2024年4月1日
新工場敷地 1.3ha・13,000㎡
計画雇用 最大250人
ロスキーヨス定番 35g・₱14.75
ロスキーヨス定番 180g・₱59
ロスキーヨスコラソン 200g・₱79
オタップ 180g・₱54
オハルドレス 180g・₱54
ガジェタスdelカルメン 180g・₱54
3種類購入目安 540g・₱167
旗艦店スマホ (032) 564-2993
ティタイズのロスキーヨスの歴史・製造・価格データ

まとめ|今日分かったこと

ティタイズのロスキーヨスは、1907年にマルガリータ “Titay” フラスコがリロアンで焼き始めました。2026年で、119年。ロスキーヨス定番180gの公式掲載価格は、₱59。100g当たり、約₱32.78。

です。しかし、この商品の価値は価格だけではありません。粘土オーブンから始まり、4世代へ継承。2018年公表値では1日360,000個。2024年には13,000㎡の新工場を着工。計画雇用は最大250人。ロスキーヨスは、昔から残っているクッキーではありません。

リロアンの家族レシピが、現代の製造、雇用、流通につながっている商品です。リロアンまで行く意味は、安く買うためだけではありません。119年続く製品が生まれた町で、その歴史と現在の規模を確認することです。これがセブ製03の結論です。

予算対象:ティタイズ公式製品ページの掲載商品価格。交通、デリバリー料金、カフェでの食事・ドリンク、空港・スーパーの小売Markupは含まない。情報確認日:2026年8月27日出典:ティタイズ公式製品ティタイズ公式歴史ティタイズ公式店Locatorティタイズ新工場着工ティタイズ旗艦店カフェ

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