Il Primo NUSTARで食事をする｜ステーキ・パスタ・ワインの注文と予算を組み立てる

Il Primoの特徴はグリル料理とイタリア料理の組み合わせ

公式が店の特徴として挙げているのは、Josperグリルを使うステーキとイタリア料理、ワインを含む飲み物です。肉の種類だけでなく、焼き方や料理に合わせた飲み物まで相談しながら食事を楽しむ店と考えると、利用場面を想像しやすくなります。スタッフによるワインの提案も公式に案内されており、銘柄を決めていなくても、選んだ料理と好みを伝えて相談できます。公式店舗案内

肉料理が看板ですが、メニューはステーキだけではありません。サラダや前菜、スープ、パスタ、ピザ、魚料理、デザートまでそろっています。肉を主役にする人とパスタを選ぶ人が同じテーブルで食事を組み立てられる構成です。公式電子メニュー

ステーキは部位・重量・熟成の区分をそろえて比べる

ステーキの掲載価格は、料理名に記された重量とセットで読みます。たとえば300gのリブアイと500gのリブアイは同じ一皿でも量が異なり、肉の銘柄や等級も確認が必要です。さらに通常のグリル料理とは別に「FROM OUR DRY AGER」の区分があるため、注文時にはドライエイジングの品かどうかまで伝えましょう。

上表は2026年9月7日に公式店舗ページのMenuから開いた電子メニューの掲載額です。同じ銘柄・重量の3例では、ドライエイジング欄が各₱500高くなっています。熟成した肉の風味を楽しみたいか、ほかの料理やワインに予算を回したいかで選ぶとよいでしょう。公式電子メニュー

付け合わせは一皿の価格に含めて考えない

メニューにはソースの選択欄があり、付け合わせは別の「SIDE DISHES」欄に掲載されています。ポテト、マッシュポテト、フライドポテト、ミックスグリーンサラダは各₱300です。ステーキに欲しい付け合わせがすべて付くと思い込まず、選んだ肉に何が付くか、追加する皿はどれかを注文時に確認してください。公式電子メニュー

取り分ける場合は、人数だけでなく、その前後に食べる料理も含めて量を相談します。ステーキを中心に楽しむ食事と、パスタやピザの後に肉を少しずつ食べる食事では、同じ重量でも受け止め方が違います。焼き加減の好みが分かれるときは、大きな一枚を共有する前に、別々の皿にするかも話しておくと注文がまとまります。

パスタ・ピザ中心なら料理名から味の方向を選ぶ

パスタにはカルボナーラやラザニアに加え、魚介を使うNUSTAR Fettuccineがあります。NUSTAR Fettuccineはホタテ、海老、ハタなどを白ワイン入りのトマトクリームソースに合わせた一皿です。肉以外を主役にしたいときも、ソースと具材を読めば、自分の食べたい味に近い料理を探せます。公式電子メニュー

こちらも2026年9月7日の確認額です。ティラミスの説明にはアマレットリキュールが含まれているため、アルコールを避けたい人は別のデザートも含めて相談しましょう。食物アレルギーや食事上の制限については、公式メニューも注文前の申告を求めています。公式電子メニュー

2人分の予算は料理の小計と追加料金を分ける

パスタとピザを中心に選ぶ例なら、マルゲリータ₱600、カルボナーラ₱700、NUSTAR Fettuccine₱750で、料理3皿の小計は₱2,050です。これは2人用セットの販売価格ではなく、掲載額を足した注文例です。食べる量に合わせて皿数を調整し、飲み物やデザートを追加する余地も考えておきましょう。

肉を主役にする例では、通常欄の300gリブアイ₱3,800に、付け合わせ₱300、NUSTAR Fettuccine₱750、ティラミス₱650を合わせると小計₱5,500です。同じ肉をドライエイジング欄から選ぶと小計は₱6,000になります。2人で取り分けることを想定した計算例です。

公式電子メニューは12％VAT込みで、サービス料と地方税は別途加算する表示です。そのため上記の小計を人数で割った額が、そのまま一人当たりの支払額になるわけではありません。会計の上限を決めたい場合は、料理と飲み物を伝えたうえで、追加料金を含めた見込み額をスタッフに尋ねてください。公式電子メニュー

ワインは飲みたい量と一本の予算を先に伝える

ワインを合わせるなら、まずグラスで少量楽しみたいのか、複数人でボトルを飲みたいのかを伝えます。その日のグラス提供銘柄と価格、ボトルの容量・価格をそれぞれ聞くと、量に合う注文を選べます。料理の予算とは別にワインの上限を伝えてから提案を受けると、食事全体の金額も調整しやすくなります。

公式は料理に合うワインをスタッフへ相談するよう勧めていますが、今回確認した電子メニューではワインの銘柄別価格を確認できませんでした。掲載されている蒸留酒の「BY SHOT」「BY BOTTLE」の金額を、グラスワインの料金として読み替えないようにします。飲まない人も一緒なら、別に掲載されているモクテルやジュースを含めて注文を考えられます。公式店舗案内 公式電子メニュー

コースや日曜の特別企画は利用日の条件で判断する

通常の単品注文は、食べたい料理を一皿ずつ選び、その合計を支払う方式です。一方、コースや特別企画は、一人料金、献立、飲み物、提供日などがまとまって設定されるため、単品メニューと同じ条件では比較できません。予約時には来店日に用意される企画があるかを尋ね、料理の内容と総額を見てから選びましょう。

たとえばSunStarが2025年7月24日に紹介した「Flavors of Italy Unlimited」は、同年7月27日〜10月26日の日曜限定で、一人₱2,500 net、2人以上という企画でした。これは過去の実施例であり、現在も毎週同じ価格で利用できるという根拠にはなりません。古い投稿の食べ放題や飲み放題を目当てにする場合は、現在の実施期間と対象内容を確かめてください。SunStarの企画紹介

営業時間・服装・予約と席の選び方

2026年9月7日の公式店舗ページとOpenTableの掲載では、営業終了はいずれも22:00です。遅めのディナーを予定する場合は、閉店時刻に加えて入店できる最終時刻と料理のラストオーダーも尋ねておきます。服装はスマートカジュアルと案内されているため、その指定に合う服を用意し、靴や衣服の可否で迷う場合は事前に相談してください。公式店舗案内 予約・個室の案内

OpenTableには通常のダイニングに加え、希望に応じて相談できる個室が掲載されています。個室は予約フォームで人数を入れれば必ず確保されるものとは考えず、空室、最低利用額、預かり金、キャンセル条件を窓口に確認しましょう。景色の見える席などの希望も予約時に伝え、確約できる条件かどうかまで確認すると当日の行き違いを減らせます。予約・個室の案内

Google口コミは料理の評価と席・価格への感想を分けて読む

Google Mapsの「Il Primo Italian Steakhouse – NUSTAR」は、2026年9月7日の確認時点で評価4.2／5、口コミ210件でした。新しい順で約3か月前までを読むと、リブアイやパスタ、ジェラートなどを評価する投稿があり、接客の気配りを褒める感想も見られます。何を注文して満足したのかまで読むと、自分の食事の目的に近い口コミを選びやすくなります。Google MapsのIl Primo

一方、2週間前の3つ星の投稿では、パスタへの期待と価格への不満が述べられていました。1か月前の4つ星の投稿は肉料理やジェラートを評価しながら、希望した眺めのある席に案内されなかった点を残念がっています。料理、予算、席の希望では評価が分かれるため、星の数字だけで判断せず、予約時の相談事項を考える材料として読むと実用的です。

まとめ

Il Primoでは、ステーキを主役にするか、パスタやピザを中心にするかを先に決めると注文と予算が整理できます。肉は部位・重量・熟成の区分をそろえて選び、付け合わせ、ワイン、別途加算される料金まで含めて考えましょう。記念日や会食なら席の希望も早めに伝えると、料理以外の条件まで整えて来店できます。

よくある質問

ステーキを注文せず、パスタやピザだけでも選べますか？

公式電子メニューにはパスタ、ピザ、リゾットなどの単品が掲載されています。肉を主役にしない場合も、それらを中心に料理を組み合わせられます。

表示価格に付け合わせとサービス料は含まれますか？

付け合わせは別欄に各₱300で掲載されているため、選んだステーキの付属内容を注文時に確認してください。メニューの表示額は12％VAT込みで、サービス料と地方税は別途加算されます。

記念日に個室や景色の見える席を予約できますか？

個室は希望に応じた相談が案内されているので、日時と人数を予約窓口へ伝えてください。景色の見える席も含め、希望が確約されるかと利用条件を確認しておくと安心です。