快速了解
本文介绍作者在疫情警戒下调后到访Radisson Blu Cebu的自助餐记录，防疫措施、菜单、价格和时段均属当时资料。Feria当前餐次、儿童收费及外来客预约应向酒店确认；旧文的措施不能当作现行规定或健康安全保证。
大家好，我是NaviCebu编辑部的山下（Koki Yamashita），负责酒店与活动文章。
当时的记录显示，当时菲律宾宿务的新冠感染状况趋缓、警戒等级下调，一些受当地人和游客欢迎的酒店自助餐陆续恢复，气氛接近疫情前。作者介绍Radisson Blu的防疫安排，以及菲律宾菜、日式、西式和中式等丰富料理，并推荐在其五星级酒店氛围中与家友聚餐。这是2022年前后的到访记录；当时措施不能保证完全避免感染，也不能当作现在的防疫要求。
Radisson Blu Hotels & Resorts
以Radisson集团的五星级酒店介绍此店，喜欢其餐厅、时尚休息区、泳池与服务。记录从麦克坦机场开车约30分钟，到宿务港约10分钟；这些只是当时交通估计，堵车会延长行程。SM City Cebu就在酒店旁，附近另有Robinsons Galleria等商场，方便安排购物和用餐，也可把宿务港作为前往薄荷岛、Camotes等地的交通起点，船班与港口须另确认。酒店餐饮消费并不自动包含泳池或度假设施。
Feria餐厅
主餐厅Feria位于酒店接待区旁，玻璃空间开阔，作者觉得有高级酒店的质感。当时餐厅执行入店手部酒精消毒、佩戴口罩等防疫措施，作者因此觉得用餐安心。这些为历史措施，不表示目前仍强制，也不保证不会感染；当天要求以酒店说明为准。
多种料理与甜点的自助餐
作者记录自助餐有菲律宾料理，也有日式、西式、中式等，并认为其中不少适合自己熟悉的日本口味。汤品区可选配料与调味，组合一碗自己的汤。还有菲律宾庆祝场合常见的lechon整猪烤肉，想尝试时可确认当天有无供应。各地口味偏好不同，菜单也会变化。
当时甜点区摆有菲律宾和西式甜点，造型可爱，作者觉得也适合拍照。尤其喜欢巧克力喷泉，可以蘸棉花糖、香蕉或芒果干等热带水果，兼顾趣味和味道。当时还记录万圣节、圣诞节、复活节、情人节等时段会装饰餐厅并提供限定菜单；当前主题与设施不保证相同。
午餐自助餐：旧资料
采写时价格：成人1,080比索，4–11岁半价。时段：周六、周日11:30–15:00。
晚餐自助餐：旧资料
采写时价格：成人1,280比索，4–11岁半价。时段：周五、周六18:00–21:30。Radisson的Feria官方线上资料另列每日午餐12:00–15:00、晚餐18:00–22:30。线上营业资料不能保证当天自助餐供应，预订时确认餐次、日期、儿童条件、价格及费用。 参考Feria官方餐厅页。
Radisson Blu Hotels & Resorts
地址：Serging Osmeña Boulevard, corner Juan Luna Avenue, Cebu City, Philippines。
联系电话：(032) 505-1700，使用前确认仍有效。
本文作者
山下（Koki Yamashita）｜NaviCebu编辑部，负责酒店与活动
- 外资IT企业工作经历
我曾在外资IT企业工作，现在负责酒店和活动文章，核对整理价格、设施、日期等帮助读者安排计划的信息。
查看作者介绍与相关文章
封面图片：Feria自助餐台上的菜肴，照片为过往餐饮展示。 图片来源：图片来源
