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先看结论
宿务的鼎泰丰只有一家，在SM City Cebu北翼（North Wing）的UGF层。第一次去，点1笼猪肉小笼包，再配1份炒饭或面就够了。
店内菜单上，猪肉小笼包5个₱195、10个₱385（Suroy.ph，2026年8月）。外卖App上虾仁炒饭₱310、担担面₱260（2026年10月确认）。两个人吃，按₱1,000左右准备。
店里不接受预约，到门口报名字和人数后排队等叫号。想少排队，就在商场开门后的1小时内或14:00～16:00之间去。
小笼包价格：店内₱190起，外卖贵5%～13%
小笼包有8种常规口味，另有两种按个卖的高价款。店内价格来自当地媒体Suroy.ph 2026年8月刊登的菜单。外卖价格是2026年10月18日在Foodpanda上查到的5个装价格。
| 口味 | 店内5个 | 店内10个 | 外卖5个（2026年10月） |
|---|---|---|---|
| 鸡肉（Chicken） | ₱190 | ₱375 | ₱210 |
| 猪肉（Pork） | ₱195 | ₱385 | ₱215 |
| 丝瓜虾仁（Green Squash and Shrimp） | ₱200 | ₱385 | ₱225 |
| 猪肉烤蒜 | ₱205 | ₱395 | ₱220 |
| 猪肉泡菜 | ₱235 | ₱420 | ₱260 |
| 蟹黄猪肉（Crab Roe and Pork） | ₱375 | ₱725 | ₱395 |
| 海胆猪肉（Uni and Pork） | ₱395 | ₱785 | ₱420 |
| 辣椒蟹虾仁 | ₱395 | ₱785 | ₱415 |
| 松露猪肉 | 每个₱180 | 无 | |
| 鹅肝鸡肉 | 每个₱165 | 无 | |
大多数口味点10个比点两次5个省₱5左右。差得最多的是猪肉泡菜，10个₱420，两次5个要₱470。
蟹黄、海胆、辣椒蟹的价格差不多是猪肉的2倍。想比较口味，点1笼猪肉加1笼别的，预算好控制。
外卖价格比店内高5%～13%，还不含配送费。下面的人数搭配按外卖价格算，在店里吃会稍便宜一些。
按人数点餐：两个人₱1,000左右
先定小笼包点几笼，再配主食的份数，就不容易点多。
| 人数 | 点什么 | 合计 |
|---|---|---|
| 1人 | 猪肉小笼包＋蒜香葱花炒饭 | ₱425起 |
| 2人 | 猪肉小笼包＋虾仁炒饭＋担担面 | ₱785 |
| 2人（比较口味） | 猪肉小笼包＋蟹黄小笼包＋虾仁炒饭 | ₱920 |
| 4人 | 猪肉小笼包2笼＋鸡肉小笼包＋猪排炒饭＋红油抄手拌面＋红烧牛肉面 | ₱1,885起 |
4个人去，小笼包3笼、主食3份，每人都能吃到两样。爱吃甜的，最后加巧克力小笼包，1份3个，4个人点2份。
一个人去，可以看外卖菜单里的单人套餐“Solo Bao Babe Meals”。2026年9月的外卖菜单上，猪肉小笼包套餐含3个小笼包、炒饭和排骨。店内是否有同样的套餐，点餐时问一下店员。
运营方The Moment Group列出了6道推荐菜（2026年10月确认）。小笼包是猪肉和巧克力两种，主食是猪排炒饭和红油抄手拌面。另外两道是酥炸牛肉条和咸蛋黄虾。拿不定主意，就从这6道里选。
炒饭和面：按辣不辣、有没有汤来选
下表是2026年10月18日Foodpanda上的价格。标“起”的菜，选分量或配料后价格会上涨。
| 菜名 | 价格 |
|---|---|
| 蒜香葱花炒饭 | ₱210起 |
| 肉丝炒饭 | ₱290 |
| 虾仁炒饭（Shrimp Fried Rice） | ₱310 |
| 猪排炒饭（Pork Chop Fried Rice） | ₱415 |
| 特制辣酱拌面 | ₱240 |
| 担担面（芝麻花生辣酱） | ₱260 |
| 虾肉馄饨汤面 | ₱320 |
| 红油抄手拌面 | ₱340起 |
| 海鲜炒面（Fried Noodles with Seafood） | ₱365 |
| 红烧牛肉面（Braised Beef Noodle Soup） | ₱490起 |
| 巧克力小笼包（3个） | ₱200起 |
| 黑芝麻流心麻球（Black Lava Buchi，3个） | ₱175 |
| 咸蛋黄流沙包（2个） | ₱175 |
炒饭按配料选。想吃得轻一点选蒜香葱花；想吃饱选猪排炒饭，₱415，是炒饭里最贵的。
面先看有没有汤。汤面有牛肉面和馄饨汤面两种。牛肉面一碗就够一顿饭，价格也接近担担面的2倍。拌面有特制辣酱拌面、担担面和红油抄手拌面。
3种拌面的英文菜名里都有“Spicy”。不吃辣的人和带孩子的，选馄饨汤面或炒饭。小笼包里本来有汤，配拌面不会和汤面抢味道。
不吃肉的人，主食选蘑菇炒饭₱255或蔬菜炒面₱250，小笼包全都含肉或虾。高汤和调料里有没有肉，外卖页面上看不出来，素食的人点餐时问店员。
小笼包怎么吃不烫嘴
鼎泰丰的小笼包每个约21克，皮5克、馅16克，收口捏18个褶（Suroy.ph，2026年8月）。皮薄汤热，整个放进嘴里容易烫到。
桌上的说明卡教的吃法是，酱油和醋按1比3调好，放上姜丝。用筷子把小笼包夹进汤匙，在皮上戳个小口，先喝汤再吃。
第一个可以不蘸酱，尝原味。小笼包放凉后皮会变硬，上桌后尽快吃。
排队和外带：不能预约，报名字等叫号
到店后在门口报名字和人数，等店员叫号。鼎泰丰菲律宾官网没有预约的说明（2026年10月确认），Suroy.ph也写明不接受预约。
店内有138个座位（Suroy.ph）。按2025年的估算，高峰时两个人约等1小时，4～5个人最长要等2小时。2025年7月刚开业时，一篇日文博客记录周日16:00前后排了约3小时。同一作者8月27日平日15:00再去，只等了约10分钟。
人少的时段是商场开门后的1小时内和14:00～16:00之间（Suroy.ph）。
等位时想去逛商场，先问清前台，叫到号时人不在怎么处理。只买小笼包带走，可以去门口单独的外带柜台，不用排店内的队。
位置：SM City Cebu北翼UGF层
店在宿务市North Reclamation Area的SM City Cebu。位置是北翼UGF层（Upper Ground Floor）。离得最近的是Kaohsiung Street一侧的入口（Suroy.ph）。
同一层的Manam、Ooma、8Cuts Burgers和Mo' Cookies是同一家公司经营的。据SunStar 2025年10月30日的报道，这几家店在2025年6月下旬陆续开业，鼎泰丰是米沙鄢地区的第一家。
宿务还有SM Seaside City Cebu和SM J Mall。用Grab叫车或搜地图时，目的地写全“SM City Cebu North Wing”，不要只写“SM”。
| 星期 | 营业时间 |
|---|---|
| 周一至周四 | 10:00～21:00 |
| 周五至周日 | 10:00～22:00 |
以上是SM官网公布的商场营业时间，菲律宾与北京时间没有时差。官网没写餐厅自己的打烊时间，晚上去按商场关门前1小时进店。
叫外卖：Foodpanda平日接单到20:45
不想排队，就叫外卖。除了The Moment Group自家的点餐网站，还能用4个平台下单（2026年10月确认）。它们是GrabFood、Foodpanda、SM Malls Online和GCash Food Hub。
| 星期 | 接单时间 |
|---|---|
| 周一至周四 | 10:00～20:45 |
| 周五至周日 | 10:00～21:45 |
外卖菜单里没有松露猪肉和鹅肝鸡肉小笼包，想吃这两种只能去店里。小笼包送到后皮会慢慢变硬，到手就吃。
👨💻 NaviCebu编辑部
NaviCebu编辑部的结论
第一次去，猪肉小笼包1笼加炒饭或面1份就够，两个人₱1,000左右。第二次再加1笼蟹黄或海胆小笼包做比较。不吃辣的选馄饨汤面或炒饭，不吃肉的选蘑菇炒饭或蔬菜炒面。
周末下午时间不多，就用外带柜台或外卖，省下门口1～2小时的排队。想坐下来吃，在商场开门后的1小时内或14:00～16:00到店。
常见问题
可以提前预约吗？
官网没有预约说明（2026年10月确认），当地媒体也写明不接受预约。到门口报名字和人数，等叫号。
店内和外卖的价格一样吗？
不一样。以猪肉小笼包5个为例，店内₱195（2026年8月），Foodpanda上₱215（2026年10月）。外卖还要另付配送费。
哪些菜不辣？
炒饭、馄饨汤面、猪肉和鸡肉小笼包都不辣。外卖页面上，辣的菜英文名里有“Spicy”。担担面是芝麻花生辣酱拌面，也算辣。
可以只买小笼包带走吗？
可以。门口有和堂食分开的外带柜台，不用排店内的队。
宿务还有别的鼎泰丰吗？
截至2026年10月，宿务只有SM City Cebu这一家（Suroy.ph）。去之前确认目的地是SM City Cebu，不是SM Seaside City Cebu。
最后
外卖价格和接单时间在2026年10月的Foodpanda上确认。商场营业时间在2026年10月30日的SM官网上确认。店内价格引用Suroy.ph 2026年8月的报道。
出发前，在外卖App上看一下价格有没有变，再确认当天的商场营业时间。
