宿务的伊斯兰：在天主教城市里了解穆斯林社区、清真寺、斋月与清真

大家好，这里是NaviCebu编辑部。宿务被视为菲律宾基督教的起点：圣婴（Santo Niño）、麦哲伦十字架、Sinulog、众多天主教堂，走在街上随处可见这段历史和信仰。

但生活在宿务的不只有天主教徒。Mambaling、Bulacao、Lahug等地有清真寺，每周五都有穆斯林聚集。斋月（Ramadan）期间白天禁食，日落后围坐享用开斋饭（Iftar）。2026年3月21日清晨，数千名穆斯林聚集在宿务市的Plaza Independencia，举行开斋节（Eid al-Fitr）礼拜。即使平时在街上并不显眼，伊斯兰教也是塑造今日宿务的一种鲜活信仰。要让宿务成为真正国际化的旅行目的地，就不应把穆斯林旅行者视为“特殊的少数”，而应把他们当作需要礼拜、饮食和隐私的普通访客来迎接。

先说结论：宿务穆斯林社区的要点

宿务的穆斯林社区存在于日常的礼拜、生意、饮食和相互体谅之中。到访的人请优先取得许可、尊重礼拜。

宿务穆斯林社区的要点

项目	在宿务的要点
人口	2023年的地区估算：宿务市约6,000人
礼拜	周五的集体礼拜（Jumu’ah），有多座清真寺
斋月	日落后的开斋饭是社区共处的时间
清真	要确认原料、屠宰、烹调到保存的全过程

到访清真寺前，按以下顺序确认：

1. STEP 1：向官方窗口确认能否参观
2. STEP 2：确认礼拜时间和入口
3. STEP 3：选择遮住肩膀和膝盖的服装
4. STEP 4：确认脱鞋的地方和拍摄条件
5. STEP 5：不妨碍礼拜者的动线，安静参观

菲律宾的伊斯兰教与宿务的穆斯林

伊斯兰教是菲律宾第二大宗教

根据菲律宾统计署（Philippine Statistics Authority）2020年人口普查，罗马天主教占家庭人口的78.8％，伊斯兰教占6.4％。穆斯林人数为698万1,710人，伊斯兰教是菲律宾第二大宗教。

穆斯林人口大多生活在棉兰老岛和苏禄群岛，例如Bangsamoro Autonomous Region in Muslim Mindanao（BARMM）、Zamboanga Peninsula、SOCCSKSARGEN等。但穆斯林社区并不只在南部，也有人因教育、工作、就业、婚姻等原因，迁居到马尼拉、宿务、达沃以及米沙鄢地区的其他城市。宿务市有94.7％的人回答信仰罗马天主教，是天主教比例非常高的城市。即便如此，伊斯兰教并非不存在。少数并不等于看不见。

宿务市约6,000人的地区估算

宿务市穆斯林的准确最新人数，仅凭公开统计并不容易确定。2023年，Cebu City Office of Muslim Affairs and Indigenous Cultural Communities的负责人介绍，当地穆斯林社区约有6,000人，其中约80％、约4,800人是马拉瑙人（Maranao）。

不过，这是2023年市政负责人的地区估算，并非2026年人口普查的确定数字。也不应把宿务的穆斯林都当作马拉瑙人。菲律宾的穆斯林还包括陶苏格（Tausug）、马京达瑙（Maguindanao）、萨马（Sama）、伊拉农（Iranun）、雅坎（Yakan）等多个民族和语言群体。此外，也有以留学生、商务人士、工程师、旅行者身份停留在宿务的穆斯林。即使信仰同样的伊斯兰教，语言、饮食、服装和家族历史也各不相同。

宿务的穆斯林从哪里来

如今生活在宿务的穆斯林，很多人的家族根源在棉兰老岛或苏禄。马拉瑙人来自拉瑙湖（Lake Lanao）周边，陶苏格人来自苏禄群岛，马京达瑙人来自棉兰老岛中南部，萨马人则来自与海洋关系密切的地区，各有不同的历史。

来到宿务的理由也不止一种：为上大学而来的人、在市场或零售业做生意的人、在政府或民营企业工作的人、与宿务本地人（Cebuano）结婚成家的人。也有不是临时移民、而是在宿务生活了好几代的家庭。没有必要把“宿务人”和“穆斯林”当作对立的词，因为也有说宿务语、在宿务工作、以这座城市为故乡的穆斯林宿务人。

伊斯兰教比基督教更早来到菲律宾

一般认为，伊斯兰教在14世纪前后经由马来、阿拉伯、印度等地的商人和传教者传入苏禄群岛。也就是说，早在1521年麦哲伦到达之前，伊斯兰社区就已经在今天的菲律宾南部开始形成。苏禄苏丹国和马京达瑙苏丹国发展起来，通过海上贸易与周边地区相连。

但不能据此断定“西班牙人到来之前的宿务是伊斯兰王国”。当时的米沙鄢地区由多位Datu（首领）带领的沿海共同体组成，通过贸易与伊斯兰世界接触。伊斯兰影响可能已经到达，和整个宿务已经伊斯兰化，并不是一回事。也有人主张拉普拉普（Lapu-Lapu）是穆斯林英雄，但史料上存在争议，许多宿务历史学者认为无法确定。为了尊重当今的信仰，也不应出于政治或观光目的去断定无法确认的过去。

清真寺与周五礼拜

清真寺是做什么的地方

清真寺在阿拉伯语中称为Masjid（مسجد），是穆斯林进行Salat（礼拜）的场所，但作用不只是礼拜：学习《古兰经》、向孩子传授伊斯兰教义、参与婚礼和葬礼、准备斋月的开斋饭、向有困难的家庭送去天课（Zakat）和施舍（Sadaqah）。即使是小型清真寺，作为社区中心也很重要。

在宿务市，Mambaling的Al-Khairiah Mosque、被称为Green Mosque的清真寺、Bulacao的Masjid Al-Kawthar等地，穆斯林社区一直在坚持礼拜。但它们并不都是常年向游客开放的设施。想参观的话，不要在礼拜时间突然进入，请事先联系清真寺管理者或社区代表。

周五礼拜（Jumu’ah）

穆斯林每天5次面向麦加克尔白的方向（Qibla）进行礼拜。其中周五正午的聚礼（Jumu’ah）是社区聚集的重要礼拜，会有称为Khutbah的讲道，内容涉及社会、家庭、信仰、伦理等。

在宿务，工作地点和清真寺距离较远、没有能容纳大量人数的大清真寺，是面临的课题。2023年，市内穆斯林社区的代表表示，尽管宿务市生活着约6,000人，却没有大型的Grand Mosque，并表达了希望建设的心愿。如今人们分散在小清真寺礼拜，并不是因为社区不存在，而是说明缺少能让所有人聚在一起的设施。

参观清真寺的礼仪

非穆斯林在获得许可后，有时也可以参观清真寺。但和教堂、寺庙一样，不能一开始就把它当作拍照地点进入。需要注意：

• 事先确认是否接待访客
• 穿遮住肩膀和腿的宽松衣服
• 女性可能被要求遮盖头发
• 进入礼拜厅前脱鞋
• 不擅自触碰《古兰经》
• 不从正在礼拜的人面前穿过
• 遵守男女分开的入口和礼拜区
• 拍摄人物前先取得许可
• 避开周五正午等拥挤时段
• 不带食物进入

关于握手，等对方先伸出手会比较稳妥，因为有些人会避免与异性身体接触。

不确定时，不要自行判断，问一句“What should I do?”

带着尊重的提问，比装作知道更受欢迎。

斋月与节日

斋月里改变的一天

斋月是伊斯兰历的第9个月。健康的成年穆斯林从黎明到日落不吃不喝，连水也不喝，也避免吸烟和性行为，重视礼拜、施舍和自律。不过，儿童、病人、老人、孕期和哺乳期女性、旅行者等可以免除或日后补斋，并不是所有穆斯林都在同样条件下斋戒。

黎明前的一餐叫Suhoor（或Sahur），日落后结束斋戒的一餐叫Iftar。2024年，NCMF Visayas Regional Office向包括Lahug在内的米沙鄢地区清真寺提供了开斋饭。斋月中的宿务，白天看起来和平时没有两样，但穆斯林家庭的一天是围绕清晨和日落运转的。职场上也需要照顾礼拜时间、休息和工作时间。

非穆斯林在斋月期间可以做的体谅

斋月期间宿务全城并不禁止白天饮食，非穆斯林可以照常吃饭。但没有必要在斋戒中的同事或朋友面前过度劝食，或一再问“连水都不能喝吗？”。可以注意以下几点：

• 不强迫对方参加午餐会议
• 避免在日落前开长会
• 调整消耗体力工作的时间
• 对方拒绝吃东西时，不要认为是失礼
• 受邀参加开斋饭时，等待开始的信号
• 不要轻率地说“斋戒可以减肥”
• 用“Ramadan Mubarak”问候

斋月不是忍饥挨饿的减肥，而是体会贫困者的苦楚、端正自己的言行、加深与真主（Allah）关系的月份。

2026年聚集在Plaza Independencia的人们

伊斯兰历以月相观测为基础，所以斋月和开斋节的公历日期每年会提前约10至11天。2026年，菲律宾宣布斋月从2月19日开始，3月20日定为开斋节（Eid’l Fitr）法定假日（Regular Holiday）。

宿务市3月21日清晨，数千名穆斯林聚集在Plaza Independencia举行联合礼拜。平时分散在多座小清真寺的人们，聚集在历史街区的大型公共空间。这一幕清楚地展示出，穆斯林不是“来访”宿务，而是作为社区在这里生活。开斋节不是斋月结束后放开吃喝的日子，而是以礼拜、施舍、家人团聚、宽恕与感恩来为斋月画上句号的日子。

宰牲节与分享的食物

另一个重要节日是宰牲节（Eid al-Adha）。它纪念先知易卜拉欣（Ibrahim）表明对真主信仰的故事，有条件的家庭会进行动物献祭（Qurban）。肉不只家人自己吃，还会分给亲戚、邻居和经济困难的人。

2026年，宿务的穆斯林社区也筹备了在Plaza Independencia的集体礼拜。从外部看，也许只对动物献祭印象深刻，但核心是放下自己拥有的东西、与他人分享的信仰。请不要为了拍摄而靠近宰牲场所，也不要擅自拍摄包括儿童在内的参加者的面孔。

清真不只是“不含猪肉”

清真需要确认的条件

只对穆斯林旅行者说“这道菜没有猪肉”，并不等于保证了清真。Halal在阿拉伯语中意为“被允许的”。就食物而言，涉及以下几点：

• 不使用猪肉和猪源成分
• 不使用血或不被允许的动物
• 肉按伊斯兰规定处理
• 不含酒精
• 烹调器具、油和保存过程中不与非清真食品混在一起
• 原料和流通渠道经过确认

即使是海鲜或蔬菜料理，也可能用了炸过猪肉的油、含酒精的酱汁、猪油、明胶等。

Halal-certified与Muslim-friendly不同

因此，清真认证（Halal-certified）和穆斯林友好（Muslim-friendly）并不相同。穆斯林友好表示不使用猪肉、以海鲜为主、照顾礼拜等，但有时并不意味着获得了认证机构的清真认证。餐厅在没有确证时，也不应标示“Halal”。

宿务是否充分迎接穆斯林旅行者？

宿务的清真寺、清真餐厅和穆斯林友好酒店正在增加。菲律宾旅游部（Department of Tourism）也在推进礼拜室、Qibla方向标示、清真认证餐食等穆斯林友好旅游的建设。

但与曼谷、新加坡、吉隆坡等地相比，宿务的选择仍然有限，最新信息也不易找到。机场和大型酒店有礼拜空间，但并非所有设施都有。在餐厅搜索中，“No pork”和清真认证也常被混淆。考虑到全球穆斯林人口，这并不是小问题。如果能做好准确的清真标示、可进行小净（Wudu）的礼拜室、Qibla指引、女性隐私以及斋月期间的用餐时间安排，宿务对来自印度尼西亚、马来西亚、文莱、中东和南亚的旅行者会更加友好。

想向世界旅行者传达的宿务

宿务的伊斯兰并不是因为巨大的清真寺或历史纪念碑而引人注目，而是由小小的礼拜室、周五的礼拜、等待日落的家庭、寻找清真食物的学生、开斋节清晨聚集的数千人延续下来的。在天主教占多数的城市里，穆斯林社区一边坚守信仰，一边工作、学习、经营生意。

如果要把宿务介绍为多元文化城市，只罗列节庆的不同是不够的：能否尊重不同的礼拜时间，能否准确标示可以安心食用的餐食，少数社区是否也有礼拜的地方——正是这些日常的体谅，构成了宿务迎接世界各地来客的力量。

常见问题

前往宿务的伊斯兰前要确认什么？

先核对官方名称、具体地点、适用日期和办理条件；如涉及预约、票价或库存，还应取得当前确认信息。

宿务的伊斯兰的价格、时间或使用条件会变化吗？

可能变化。本文记录的是资料核对时能够确认的信息，出发前应以运营方或现场最新公告为准。

现场信息与旧公告不一致时怎么办？

优先采用带有当前日期的官方公告或现场工作人员说明，并保留订单、收据或咨询记录，避免继续套用过期信息。

总结：从数字之外看见宿务的伊斯兰

在宿务市，罗马天主教占人口的94.7％。但在这个数字之外，也有每天礼拜、坚守斋月、庆祝开斋节的穆斯林社区：2023年的地区估算约为6,000人，2026年开斋节有数千人聚集在Plaza Independencia。

了解宿务的伊斯兰，并不是否定天主教的宿务，而是去看在同一座城市里，信仰不同的人们如何生活、如何尊重彼此的时间、饮食和祈祷。不看清真寺的大小，而看少数人能否安心祈祷——带着这样的视角，宿务既是基督教的历史城市，也是迎接世界各地来客的多宗教城市。宿务的历史可参考宿务博物馆与历史宅邸；全年的节庆安排可参考宿务2026年节庆与活动日历。

参考信息

• 菲律宾穆斯林人口：2020年人口普查为698万1,710人，占全体家庭人口的6.4％
• 宿务市的特点：2020年罗马天主教占94.7％，同时存在多个穆斯林社区
• 宿务市穆斯林人口：2023年市政负责人的地区估算约6,000人
• 主要背景：以马拉瑙人为主，也有陶苏格、马京达瑙、萨马等多元群体
• 礼拜设施：Al-Khairiah Mosque、Green Mosque、Masjid Al-Kawthar等
• 集体礼拜日：周五（Jumu’ah）
• 斋戒月：斋月（Ramadan），按伊斯兰太阴历每年日期不同
• 2026年开斋节：3月20日为菲律宾法定假日（Regular Holiday），宿务的联合礼拜于3月21日举行
• 清真：不只是不用猪肉，而是从原料、屠宰、烹调到保存都符合伊斯兰规定

信息核对日：2026年8月31日

主要参考资料：Philippine Statistics Authority｜Religious Affiliation in the Philippines 2020；Philippine Statistics Authority｜Ethnicity in the Philippines 2020；SunStar Cebu｜Muslims in Cebu Continue to Dream of Grand Mosque；Cebu Daily News｜Eid al-Fitr 2026 at Plaza Independencia；Philippine Information Agency｜Ramadan and Muslim Workers in Central Visayas；Philippine Information Agency｜Understanding Ramadan。