宿务Brique Robinsons Galleria店：西餐、意面与甜品怎么选

店铺与菜品概况

Brique是什么样的店？馆内位置与基本信息

运营公司Creative Cuisine Group把Brique介绍为提供多种西餐的餐厅。关于店名的由来，官方说明了融入砖块元素的工业风内装和朴素的氛围，把它定位为菜品与空间相结合的餐厅。

Galleria分店方面，官方页面和商场店铺指南都标示为Level 1，在馆内请以这一层为目标寻找。

查询位置时，不只搜Brique，还要指定Robinsons Galleria Cebu，才能与其他分店的信息区分开。逛街途中用餐的话，可以计划好从所在楼层移动到Level 1。

接近闭馆时间或人数较多的聚餐，不要只看商场常规营业时间，请把到店时间和人数告诉分店，咨询能否用餐。

附米饭的菜，要把主菜和配菜一起看

想用一个组合解决一餐时，Mix & Match是比较好懂的类别。Galleria分店的外送菜单上，有以排骨、炸鸡、炸鱼为主菜，搭配蒜香饭或意面的商品。

想吃米饭就选With Garlic Rice，想配意面就选With Aglio Olio等，请把菜名后半部分也看完再选。

同样的主菜，配菜也可能不同，只看照片里的肉或鱼点餐，可能与想要的不一样。先定主菜，再选主食，就更容易区分名字相似的菜。如果商品已包含主食，也可以考虑是否还需要追加米饭，下单前请确认所含内容。

分店外送菜单价格表

下表是2026年9月8日确认的Foodpanda上Galleria分店刊登价格（单位：菲律宾比索）。这不是店内价目表，也不是包含外送费或点餐页面折扣的最终付款金额。请作为考虑菜品组合的参考，在店内用餐时以当天分店菜单确认金额。

刊登说明中也写明，附米饭的三道菜附有House Salad（招牌沙拉）。另一方面，同一菜单中还有主菜、意面、甜品等独立类别，并非所有商品的套餐内容都相同。把“单品价格”和“含主食与配菜的价格”区分开来比较，更容易对比预算。

意面、甜品与预算

吃意面时，区分单品和组合

如果目的是意面，请把Pasta类别和在主菜旁配意面的Mix & Match分开考虑。像Carbonara这样选意面本身，和也想吃肉或鱼的情况，候选商品不同。即使同行者选了附米饭的菜，自己也可以点意面，这一点在同一家店安排聚餐时可以作为判断依据。

意面是容易因酱汁和配料产生偏好的菜。先决定想吃奶油类，还是想配肉或鱼一起吃，再从商品说明中缩小范围，就不容易犹豫。即使菜名里有蘑菇等食材，也不能仅凭这一点判断是不含肉或乳制品的菜。有想避开的食材时，请向分店询问所选商品的材料和可调整的范围。

另外，打算分着吃时，不要预设一盘就是几人份，需要先确认分量。主菜和意面分开点，还是按人数点组合商品，点餐方式会不同。先定好所有人的主食，再追加共享的菜，就能避免同类菜点得太多。

选甜品和咖啡的咖啡馆式用法

Brique的分店外送菜单上，甜品和意式浓缩咖啡类饮品分属不同类别。不只是饭后加甜品，也可以据此考虑饮料与甜品的搭配。例如按刊登价格，Tiramisu和Café Americano各点一份，合计365比索。

这个金额只是两件商品的简单相加，并不是店铺销售的套餐价格。

如果已经吃过午饭，不必一开始就打算点到主菜，想想想用甜品和饮料享受什么，用途就更明确。另一方面，用餐的人和选甜品的人一起去时，先定好各自点什么，选择这家店的理由就更清楚。

坐下来只点简单的东西时，请遵从店内菜单和当天的座位安排。

考虑当作咖啡馆用时，餐饮菜单和办公设施也是两回事。不能因为卖咖啡，就设想有电源、Wi‑Fi，或可以长时间用电脑。以休息为目的就确认想喝的东西和座位；要工作或学习的话，向分店询问设施和停留条件，更容易安排行程。

预算按整餐考虑，工作日商品分开看

考虑预算时，请把含主食的菜、饮料和甜品合在一起比较。仅凭一道菜的标价，无法知道饭后喝咖啡或与同行者分前菜时的付款金额。在店内请在点餐前连同服务费等标示一起确认；使用外送时，以确认页面的合计为准。

外送菜单上还有Weekday Specials Rice Bowl这一工作日类别。这类商品不要当作和普通菜品一样每天都能点，需要根据到店的星期和销售标示来确认。

与其把限定商品的价格当作Brique整体的日常预算，不如根据到店当天想点的菜来做预算，更接近实际情况。

考虑店内氛围和预约时

Brique官方介绍了用砖块装饰的内装和享用西餐的空间，也设有预约和咨询窗口。与同行者聚餐或已定好时间到店时，可以告知希望去Galleria分店、人数和到达时间来咨询。

官方设有咨询窗口，和能否订到想要时段的座位是两回事，请确认预约成立的条件后再排进行程。

本地报纸SunStar在2015年4月14日的文章中，介绍了Brique的砖块和工业风内装。不过文章介绍的是Salinas Drive的店铺，文中刊登的面积和会议室等，不能当作Galleria分店的设施。

请把它当作了解品牌氛围的资料来读，座位布局和人数安排以Galleria分店自己的说明为准。

出发前再次确认宿务Brique Robinsons Galleria店信息

Brique Galleria分店可以按附米饭的西餐、意面、甜品和咖啡等不同目的来考虑点什么。正餐要分清是主菜和配菜一起的商品还是单品；简单坐坐时，以饮料和甜品的合计为基准，会更容易选择。

请以Level 1的分店为目标，确认当天菜单和座位条件后，选择适合正餐或以甜品为主的用法。想找宿务其他意大利菜，可参考宿务意大利餐厅5选；想找喝咖啡的地方，可参考宿务6家咖啡连锁。

常见问题

前往宿务Brique Robinsons Galleria店前要确认什么？

先核对官方名称、具体地点、适用日期和办理条件；如涉及预约、票价或库存，还应取得当前确认信息。

宿务Brique Robinsons Galleria店的价格、时间或使用条件会变化吗？

可能变化。本文记录的是资料核对时能够确认的信息，出发前应以运营方或现场最新公告为准。

现场信息与旧公告不一致时怎么办？

优先采用带有当前日期的官方公告或现场工作人员说明，并保留订单、收据或咨询记录，避免继续套用过期信息。

参考信息

信息核对日：2026年9月17日

主要核对来源：

robinsonsmalls.com

www.foodpanda.ph