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Bintana Coffee House是位于宿务市Camputhaw区Elizabeth Pond Street、把咖啡、餐食和艺术展览结合在一起的咖啡馆。可以只喝一杯饮品,也可以吃饭,或专程去看策划展览。用餐的话先确认菜单和营业时间,以艺术为目的的话先确认想看的展览展期,就能选择符合到访目的的度过方式。
在宿务找咖啡馆时,只看饮品种类有时很难决定。Bintana是一家可以从“喝什么”之外,再加上“在那里接触什么样的文化”这一角度来考虑的店。不过,咖啡馆的营业时间和展览的展期是两种不同的信息。本文整理地址和点餐思路,并通过展览实例介绍这家店的特点。
指定Elizabeth Pond的地址前往
Bintana的地址是181-K Elizabeth Pond Street, Camputhaw, Cebu City。点餐页面上使用的是“Bintana – Camputhaw”这个名称,可以与Bintana Coffee House和地址核对。从Fuente或Capitol一带找过去时,也请不要当作商场里的店铺,而以Elizabeth Pond的地址为目的地。
把店名和门牌号一起保存,就容易向碰面的人或司机说明去处。可参考Bintana的分店页面。
2026年9月11日确认的该页面按星期显示的时间是周一至周六11时—20时。不过,这是外卖平台上刊登的时间,并不保证店内的最后点单时间或展览的观展时间。为用餐到访的日子请看店铺的营业说明,为活动到访的日子也请一并确认各活动的开始时间。打算周日或临近打烊时到访的话,先在官方Facebook或官方Instagram上确认当天的说明再安排,会更放心。
画像挿入位置:H2配图/Camputhaw一带的街景
把咖啡、餐食和艺术连在一起的地方
FilipinoArtPH在2024年9月刊登的介绍中,说明了店主Sarah Javier把食物、咖啡、艺术和本地商品汇集到一个空间的经过。店名Bintana在菲律宾语中是“窗”的意思,与“遇见各种事物的地方”这一理念相连。看作品的人和吃饭的人使用同一个空间,是理解这家咖啡馆的线索。可参考FilipinoArtPH的店铺介绍。
作为咖啡馆使用时,可以以吃饭或聊天为主要目的,同时留意当天展示的作品。另一方面,为某位艺术家或作品专程到访的话,先要确认通知上写的展览名称和展期。只凭拍到喜欢的画的旧店内照片,无法知道到访当天能否看到同一件作品。把饮食和观展排进同一个行程,同时把各自需要的条件分开考虑,比较实际。
画像挿入位置:H2配图/挂着画作的咖啡馆室内
饮品按萃取方式和是否加奶来选
分店刊登的菜单上,可以选Local Blend V60、Cold Brew White、Vietnamese Coffee这几种不同风格的咖啡。V60被说明为手冲咖啡,Cold Brew White是含牛奶和少量糖的瓶装商品,Vietnamese Coffee是使用炼乳和冰块的商品。先考虑温度和是否加奶,比只看商品名更容易缩小选择。
以下是2026年9月11日确认的Foodpanda刊登价格。不一定与店内价格相同,也不含配送费、手续费等。请把它当作到访前了解商品构成的资料,实际点餐时请确认当天的菜单。来源为Bintana分店菜单。
| 商品 | 内容 | 刊登价格 |
|---|---|---|
| Local Blend V60 | 200ml | ₱160 |
| Cold Brew White | 含牛奶、220ml瓶装 | ₱160 |
| Vietnamese Coffee | 含炼乳和冰块 | ₱180 |
| Grilled Cheese Sandwich Original | 轻食 | ₱110 |
| Roast Beef with Rice | 配米饭 | ₱250 |
选饮品时,想想“以品尝咖啡味道为主”还是“想喝加奶的”,点起来会更容易。想调整甜度或奶量的话,请在点单前问清能否更改。商品说明里没有写可以调整的,最好不要事先认定能按自己的喜好改。瓶装商品和杯装商品,也是考虑带着走还是在店里喝时的判断依据。宿务的其他咖啡选择可参考宿务咖啡。
画像挿入位置:H2配图/手冲咖啡与越南咖啡
先决定轻食还是正餐,再安排点餐
想简单吃点的话选三明治,想当午餐或晚餐的话选配米饭的菜。按上面的刊登价格计算,Grilled Cheese Sandwich Original加Local Blend V60的商品费合计₱270,Roast Beef with Rice加同样的咖啡合计₱410。两者都是把外卖菜单的商品费相加的点餐示例,并不是店内的套餐价或折扣价。
可以作为决定只喝饮品还是连餐食一起点的参考。
点餐时,不只看主菜名称,也要看是否含米饭或面包。即使菜名相同,配菜不同,饭量和合计金额也会不同。在一开始就加点主食之前,先确认一盘里包含什么。多人到访时,也先决定是一人一份,还是分着吃,说明点餐时就不容易犹豫。
把用餐和观展结合的日子,不要把等菜的时间和看作品的时间算成同一段。尤其是有开始时间的活动,要想好是在开始前吃完,还是活动后再点。上菜需要的时间会因点餐内容和当天情况而变,之后已有安排的话,先告诉店方商量,就能从容使用。
画像挿入位置:H2配图/三明治与咖啡的轻食
从展览实绩看Bintana与宿务的艺术
在Bintana举办的策划之一,是与FilipinoArtPH合作的展览“MASIDLAKON: Vibrant Patterns”。2024年8月的通知中介绍了Diane Ortiz、Peter Bruce、Ana Fe Ruiz、Pia Joy Bohol-Salar的作品,说明展出丙烯画和水彩画。展期结束日写为2024年11月7日。
这是过去的展览实绩,并不表示现在仍在举办同一展览。可参考当时的展览通知。
根据同年8月15日的展览报告,展览通过12件作品,呈现了城市风景、自然、观光地和饮食文化等题材。这是一场让人通过在咖啡馆里看到的画,从另一个角度看宿务城市和生活的展览。找作品时,不要只把它当作“咖啡馆里的画”,顺着艺术家名字和题材去看,会多出观赏的线索。当时的报告中,还为无法到场的人提供了在线目录的说明。可参考展览的举办报告。宿务的博物馆可参考宿务博物馆。
以艺术为目的到访时,请把展览名称、艺术家名、展期和当天的观展条件作为一组来确认。写有开幕开始时间的通知,和展期内平常观展的说明,用途不同。门票、是否需要点餐、拍照和购买作品的条件,也请以各展览的说明为准。不要把过去展览适用的条件,直接套用到别的展览上。
画像挿入位置:H2配图/丙烯画与水彩画作品
把座位使用和看作品的时间分开
在店内用餐的话,先告知人数请店员安排座位;为了看展览走动时,请注意不要妨碍周围的客人和上菜。即使作品附近有空间,也不一定可以随意放行李或移动椅子。想近距离看感兴趣的作品时,问问店员,就能按当天的使用方式行动。这是愉快使用咖啡馆与展览同处一地的场所的思路。
与朋友吃饭、一个人喝咖啡、观展,需要的座位和停留时间也不同。以长时间用电脑工作或学习为主要目的的话,除了网络环境,也请确认座位的使用条件以及与当天活动的关系。计划去Bintana时,先决定以饮品、餐食、艺术中的哪一样为中心,就会具体起来。与其事先想象并决定座位和设备条件,不如说明当天想做的事并商量,更符合目的。
画像挿入位置:H2配图/咖啡馆的座位区
常见问题
前往宿务Bintana Coffee House前要确认什么?
先核对官方名称、具体地点、适用日期和办理条件;如涉及预约、票价或库存,还应取得当前确认信息。
宿务Bintana Coffee House的价格、时间或使用条件会变化吗?
可能变化。本文记录的是资料核对时能够确认的信息,出发前应以运营方或现场最新公告为准。
现场信息与旧公告不一致时怎么办?
优先采用带有当前日期的官方公告或现场工作人员说明,并保留订单、收据或咨询记录,避免继续套用过期信息。
结论
Bintana Coffee House是可以在Elizabeth Pond享用咖啡和餐食,同时寻找接触宿务艺术机会的咖啡馆。以饮食为目的就从商品和营业时间出发,以作品为目的就从展览名称和展期出发来计划。把过去的展览与现在的说明区分开,把点餐内容和观展安排对上,无论只吃饭还是以艺术为中心的到访,都能用好这个地方的特点。
画像挿入位置:H2配图/Bintana Coffee House的咖啡与艺术
参考信息
信息核对日:2026年9月11日
画像挿入位置:封面(Hero)/Bintana Coffee House的店内



