快速了解
21 Kilometers Coffee的Cantipla店是位于Cebu City的Barangay Tabunan、Sitio Cantipla 1、沿Transcentral Highway的咖啡馆。“21 Kilometers”是店名，并不表示从任何出发地到店都是21公里。以早餐和咖啡为目的时，除了到店当天的开门时间，也请先在官方Facebook上确认想吃的早餐从几点开始可以点，再出发。
大家好，这里是NaviCebu编辑部。这家店既可以在往山区开车途中只喝杯咖啡，也可以好好吃一顿早餐。不过，搜索结果中也会出现Cebu City市内的Kamagong店，不确认分店就分享营业时间和路线，可能会看到另一家店的信息。把Cantipla、Tabunan、Transcentral Highway这三个地名对齐，让用餐和交通计划都对准同一家店，是关键。
所在地在Tabunan的Cantipla 1
本地媒体CebuInsights给出的准确所在地是Cantipla 1, Barangay Tabunan, Cebu City。它位于从Cebu City一侧沿Transcentral Highway往Balamban方向行驶的路线上，被介绍为沿路可顺道停留的咖啡馆。地图上请搜索“21 Kilometers Coffee Cantipla 1 Tabunan”，并选择地址栏中含有Cantipla 1和Tabunan的店铺。
显示为Kamagong或J. Solon Drive的结果，并不是本文介绍的Cantipla店。
从Cebu City一侧前来时，旧的本地介绍说店铺在行进方向的左侧。左右的说明会因行驶方向而相反，不能直接套用到从Balamban一侧返回的车辆。请不仅告诉司机店名，也共享地图定位和地址，到达前也请对方留意路边招牌。山路上为了能安全减速，由同乘者负责寻找入口会更方便。
距离和所需时间因出发地而异。不要以店名中的数字为基准，请从IT Park、Ayala、Mactan等实际出发地点搜索当天的路线。以往的文章中有从市区35分钟、约1小时等不同说法，不统一堵车状况和出发地点就无法简单比较。决定早餐时间时，请在预计到达时间上再加上停车、进店和点单所需的时间。
早餐把主食和饮品分开选
CebuInsights在2024年的文章中刊登了Waffle Breakfast、香蕉松饼配培根、三明治、米饭套餐、意面、蛋糕和饼干。Waffle Breakfast被介绍为配有匈牙利香肠和煎蛋的例子，可见除了甜味早餐，带咸味的一盘也有人选。这些是刊登时的菜单示例，目前的品项和价格请以到店当天的菜单为准。不要把旧价格当作现在预算的依据。
点单时，先决定每人的主食，再加上饮品和甜品，分量更容易安排。想吃饱的人可以确认是否有含米饭、蛋或肉类料理的套餐，想简单吃点的人可以把面包或酥皮点心与饮品搭配。多人分享时，请向店员询问每盘的大小和是否提供分食盘。只凭照片判断一人份的分量，容易点多或点少。
即使写着早餐菜单，也不一定从开门到关门所有品项都能点。清晨到达时，请把开门时间和开始烹饪的时间分开确认。想在中午吃早餐料理的话，也请询问目前是否有作为all-day breakfast供应的品项。以特定华夫饼或松饼为目的时，告知到店日期和预计时间，确认能否供应，计划会更明确。
咖啡要确认当天的咖啡豆和冲煮方式
2024年的介绍提到了坦桑尼亚产和Mt. Apo产的咖啡豆、brewed coffee以及季节饮品。Mt. Apo是菲律宾国内的产地，可以借此在山区咖啡馆选一杯本地产咖啡。不过，豆子的产地、烘焙和库存会更换，现在不一定还能从这两个产地中选择。点单时请询问店员当天使用的豆子以及热饮、冰饮的选择。
搭配餐点的话，可以这样考虑：含蛋或肉的早餐配甜度较低的咖啡，松饼或蛋糕配自己喜欢浓度的饮品。不喝咖啡的人，可以确认以往介绍中的fruit-based drinks或巧克力类饮品现在是否还有。过敏或想避开乳制品的人，请在点单前说明，并确认原料和能否调整。不要从商品名推测牛奶或糖浆的内容，这样更安全。
只喝饮品短暂休息时，请考虑到下一个目的地的驾驶时间，决定是外带还是在座位上喝完。把热饮带上车时，请确认杯盖已盖紧，并准备好能安全放置的地方。吃早餐的话也要算上烹饪时间，不要和只停下喝咖啡的停留时间一样。根据点单内容调整出发时间，是在山路上不赶路的基本做法。宿务的咖啡连锁和菲律宾产地豆可参考宿务6家咖啡连锁。
户外座位与function room的区分使用
CebuInsights介绍了可以看到山景的al fresco dining area，以及室内的function room。晴天时户外座位便于欣赏景色，但日晒、风、雾和雨会改变哪里坐着舒适。到达后不要只看有没有空位，也请看看能放下餐点的桌面大小和天气再选。优先拍照的座位和能安心吃早餐的座位不一定相同。
仅凭有function room的介绍，无法知道不预约能否使用、团体能否包场、是否不需要额外费用。团体使用时，请把人数、到达时间和点餐计划告诉店家，确认能否使用同一区域。座位数也不要从旧照片或介绍文章中去数，以目前的布局为准。少人数从普通座位中选，人数多的话按店方回复决定到访方式，比较现实。
这里也被介绍为骑行者和摩托车骑手的歇脚处，但不一定有专用停车架或更衣设施。自行车和摩托车请询问店员，停在不妨碍车辆和行人动线的地方。满身是汗时使用店内座位，请准备毛巾和替换衣物，注意不要弄湿公共座位。修理、打气、借工具等服务，不要因为咖啡馆的介绍就自然地期待。
营业时间与周末到访的条件
营业时间因信息来源而异。CebuInsights在2024年的文章中写的是7点至19点，2019年的Sugbo.ph写的是周三至周一7点至19点、周二休息。另一方面，第三方刊登的Wanderlog显示周六、周日6点至19点，平日7点至19点，且周二也视为营业。由于星期和开门时间不一致，请不要把其中任何一个固定为现行的确定信息。
官方Facebook的发布中把Cantipla/TCH店和Kamagong店分开介绍，也能看到两店都营业到19点的发布。不过，发布日期较早的公告或没有写分店名的发布，不能用来确定到店当天的开门时间或休息日。请在前一天或当天确认Cantipla店是否营业、早餐开始供应的时间以及想要的座位能否使用。打电话询问时，也请先说明是关于Cantipla branch的咨询。
虽有第三方刊登说周末较早开门，但要与能保证清晨到店的官方信息区分开。周六、周日多人前往时，除了确认营业，也一并询问停车位置和座位使用，更容易安排行程。回程交通不一定能在当地确保，请在出发前定好往返用车、集合地点和联系方式。停留到接近日落时，也要考虑在变暗的山路上行驶的时间。
出发前再次确认宿务21 Kilometers Coffee Cantipla店信息
21 Kilometers Coffee的Cantipla店位于Tabunan的Transcentral Highway沿线，是想同时享用早餐和咖啡时的停留地点。不要把店名中的数字换算成从自己出发地的距离，请指定Cantipla 1的地址来确认路线。菜单和营业时间存在时间差，确认到店当天的营业、早餐供应时间以及适合人数的座位，就能连同看景的时间一起，安排一次从容的休息。Busay一带的其他山区去处可参考宿务Busay及高地周边6处去处。
常见问题
前往宿务21 Kilometers Coffee Cantipla店前要确认什么？
先核对官方名称、具体地点、适用日期和办理条件；如涉及预约、票价或库存，还应取得当前确认信息。
宿务21 Kilometers Coffee Cantipla店的价格、时间或使用条件会变化吗？
可能变化。本文记录的是资料核对时能够确认的信息，出发前应以运营方或现场最新公告为准。
现场信息与旧公告不一致时怎么办？
优先采用带有当前日期的官方公告或现场工作人员说明，并保留订单、收据或咨询记录，避免继续套用过期信息。
