セブ市の“隠れ家カフェ”で堪能するクラフトビール&フード「Draft Punk Craft Cafe」実食レポート!

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2025年5月31日

セブ市アップタウンのJuana Osmeña Streetに、まるで秘密基地のようにひっそりと佇む人気店「Draft Punk Craft Cafe」。感度の高い若者やセブ在住の留学生、美味しいもの好きが足繁く通う、知る人ぞ知る“お洒落隠れ家”です。

クラフトビールやドリンクとこだわりの料理、本格派のコーヒーが楽しめるこのカフェは、スタイリッシュな空間と独特の世界観で訪れる人を魅了します。

光と緑に包まれる、落ち着きと開放感のある空間

一歩足を踏み入れれば、外の喧騒を忘れさせてくれる静かな空気と、あたたかみのあるライティングが迎えてくれます。

店内は、落ち着きの中に遊び心を感じる洗練された内装が魅力。テーブル席に加え、開放感のあるテラス席も用意されており、気分やシーンに合わせて過ごし方を選べるのがうれしいポイントです。

ひとりで集中したい午後、友人とにぎやかに食事を楽しみたい夜、外の風を感じながらゆっくり過ごしたい週末。どんなシチュエーションにもぴったりハマる「自分だけのお気に入りの場所」が見つかるはずです。

注目はこれ!五感を満たすこだわりのフード

看板メニューは、丁寧に仕上げられたクラフトバーガー。香ばしく焼かれたバンズとジューシーなパティが絶妙なバランスで、一口食べるごとに満足感が広がります。

さらに注目したいのが、フィリピンのローカルフード「Sisig(シシグ)」をアレンジしたオリジナルメニュー。ピリッと香るスパイスと心地よい食感のアクセント、ガーリックライスとの相性も抜群で、地元の味を新しいスタイルで楽しめます。

ライスボウルや揚げ物系のプレートもどれも完成度が高く、カジュアルながらしっかりとした食事が楽しめるのも魅力です。

食事に合わせるドリンクも抜かりなし。素材の味を生かしたフレッシュスムージーや、見た目も華やかなモクテル(ノンアルコールカクテル)は、写真映えも抜群。もちろん、こだわりのハンドドリップコーヒーも提供されており、軽く一息つきたい午後のカフェタイムにもおすすめです。

アクセス・基本情報

住所: Juana Osmeña St, Cebu City, 6000 Cebu

 

営業時間: 15:00〜翌2:00(平日・土日営業)
 ※祝日は休業の場合あり。来店前にSNSでご確認を。

Wi-Fi: あり

Facebook: Draft Punk Craft Cafe

Fuente Osmeña Circleから徒歩圏内。Mango Avenue方面からも行きやすく、タクシーや配車アプリでのアクセスも便利です。

目にも舌にも美味しいフードとこだわりの空間を堪能できる「Draft Punk Craft Cafe 」

洗練された空間で、目にも舌にも美味しいクラフトフードとこだわりの空間を堪能できる「Draft Punk Craft Cafe 」。友人との特別なランチに、ひとりでのんびり過ごす午後に、あるいは仕事帰りのディナーにとっておきの隠れ家です。セブ市を訪れたなら、ぜひこの素敵な空間を体験してみませんか。

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