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セブのおすすめフィリピン料理レストラン12選

※営業時間、定休日、メニュー、価格、支店、予約条件は変更されることがあります。訪問前に店舗公式サイト、公式SNS、モールディレクトリー、予約窓口で最新情報をご確認ください。

この記事は約22分で読めます。

公開: 2026.08.21
編集: takeo
更新: 2026.08.22

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※料理には、豚肉、魚介類、エビ、カニ、卵、乳製品、ピーナツ、大豆、小麦、ココナツなどが含まれる場合があります。食物アレルギーや宗教上の食事制限がある人は、注文前に店舗へ直接確認してください。

初めてならモール内のHukad・Café Laguna、セブらしさならHouse of Lechon

セブで初めてフィリピン料理を食べるなら、次のように選ぶと分かりやすいでしょう。

セブ料理を幅広く食べたい
Hukad、Café Laguna、Laguna Garden Café

セブ名物のレチョンを食べたい
House of Lechon、Ayer’s Lechon
家庭料理を落ち着いて食べたい
Abaseria Deli & Café
親子・大人数で利用したい
Hukad、Casa Verde、Café Laguna
1人で利用したい
Hukad Kafe、Kuya J、モール内支店

会食・誕生日・会社利用
Laguna Garden Café、Hukad、Casa Verde Ramos

Hukadは、Golden Cowrieから発展したセブ発のフィリピン料理ブランドで、Cebu City、Mandaue、Talisay、Mactan Newtownなどに複数支店があります。公式メニューには、Pork Sinigang、Baked Bantayan Scallops、Humba、Kare-kare、Lechon料理など100種類を超える料理が掲載されています。

Café Lagunaは、1991年にCebu Cityで最初の店舗を開き、Kare-kare、Lumpiang Sariwa、Puto Bumbongなどのフィリピン料理を提供しています。Ayala Center Cebu、SM City Cebu、SM Seaside、空港などに支店があります。

一方、よりセブらしいレチョンを中心に食べたいなら、House of Lechonが選びやすい候補です。Acacia Streetの店舗では、Carcarスタイルのレチョンを中心に提供し、10時から21時までの営業が案内されています。

12店の比較表

店舗	主な特徴	1人予算目安	エリア	親子	大人数
House of Lechon	セブ式レチョン	₱500～₱1,200	Cebu City	○	○
Hukad	フィリピン料理全般	₱400～₱900	市内・Mactan	◎	◎
Café Laguna	定番フィリピン料理	₱500～₱1,000	モール・空港	◎	◎
Laguna Garden Café	会食・イベント	₱600～₱1,200	Ayala	◎	◎
Abaseria Deli & Café	家庭料理・Bib Gourmand	₱600～₱1,200	Kasambagan	○	○
Casa Verde	セブ発の大皿洋食	₱400～₱900	市内・空港	◎	◎
Kuya J	定番料理・モール利用	₱350～₱800	Ayala・Mactan	◎	○
Ayer’s Lechon	手軽なレチョン	₱250～₱700	複数支店	○	○
Chikaan	セブ系家庭料理	₱400～₱900	市内中心	◎	◎
Golden Cowrie	セブ発の老舗系ブランド	₱400～₱900	支店確認	◎	◎
Hukad Kafe	1人・軽食向き	₱250～₱600	SM・Newtown等	◎	△
Balay sa Busay	景色とフィリピン料理	₱600～₱1,500	Busay	○	◎

※料金は、料理をシェアした場合の1人当たりの一般的な予算目安です。飲み物、サービス料、デザート、アルコールは別になる場合があります。

1．House of Lechon

セブ名物のレチョンを食べたい人向け

House of Lechonは、Cebu CityのAcacia Streetにある、レチョンを中心としたフィリピン料理店です。

店舗案内では、CarcarスタイルのジューシーなレチョンをCebu City中心部で提供する店として紹介されています。営業時間は毎日10時～21時です。

主な料理

Cebu Lechon
Spicy Lechon
Lechon Sisig
Lechon Paksiw
Sinigang
野菜料理
フィリピンデザート

価格帯

1人₱500～₱1,200程度。

レチョンの量、注文する料理数、人数によって変わります。

向いている人

セブが初めて
レチョンを食べたい
家族
グループ
観光客
セブ料理を写真付きで選びたい人

注文のコツ

2～4人なら、レチョン1皿、スープまたは野菜1皿、ご飯を注文する程度から始めます。

レチョンだけを大量に注文すると、脂が重く感じる場合があります。

注意点

豚肉
脂と塩分
混雑時間
皮が売り切れる可能性
料理のシェア量

2．Hukad Everyday Filipino

セブ料理を幅広く食べやすい

Hukadは、セブで始まったGolden Cowrieを母体とするフィリピン料理ブランドです。

公式サイトでは、Parkmall、Ayala Terraces、SM Seaside、Robinsons Cybergateなどの支店が案内されています。Mactan NewtownやSM City Cebuには、よりカジュアルなHukad Kafeもあります。

公式メニューには100種類を超える料理があり、Pork Sinigang ₱285、Baked Bantayan Scallops ₱255、Pancit Guisado ₱249などが掲載されています。

主な料理

Pork Sinigang
Baby Prawns Sinigang
Baked Bantayan Scallops
Humba
Kare-kare
Lechon Sisig
Pancit
Crispy Pata

価格帯

1人₱400～₱900程度。

向いている人

フィリピン料理を一度に比較したい
親子
大人数
モールで食べたい
初めて
辛い料理を避けたい人

支店の選び方

Ayala Terraces：旅行者・買い物・会食
Parkmall：Mandaue・グループ
SM Seaside：Ocean Park後の食事
RobinsonsCybergate：Fuente周辺・朝から利用
Mactan Newtown：留学生・マクタン滞在者

公式支店情報では、Ayala Terracesは10時30分～23時、Parkmallは10時～22時、Robinsons Cybergateは6時～21時、SM Seasideは11時～21時と案内されています。

注意点

大皿料理が多いため、1人で何品も注文しないようにします。

3．Café Laguna

定番フィリピン料理を家族で食べやすい

Café Lagunaは、1991年にCebu CityのLahugで最初の店舗を開いたフィリピン料理店です。

公式サイトでは、Kare-kare with Bagoong、Lumpiang Sariwa、Puto Bumbongなどを長く提供している代表料理として紹介しています。

主な支店

Ayala Center Cebu
SM City Cebu
SM Seaside City Cebu
NUSTAR
Mactan-Cebu International Airport

空港支店はTerminal 1のAirport Villageにあり、6時～22時の営業です。Ayala店は10時～21時、SM Seaside店も10時～21時と案内されています。

主な料理

Kare-kare
Lumpiang Sariwa
Crispy Pata
Sinigang
Pancit
Puto Bumbong
フィリピンデザート

価格帯

1人₱500～₱1,000程度。

向いている人

初めて
親子
シニア
モール利用
空港で最後にフィリピン料理を食べたい人
甘味や軽食も試したい人

注意点

支店ごとにメニュー、営業時間、混雑が異なる可能性があります。

4．Laguna Garden Café

Ayalaでの会食・誕生日・大人数向け

Laguna Garden Caféは、Ayala Center CebuのThe Terracesにあるフルサービス型のフィリピン料理店です。

公式サイトでは、フィリピン料理、会食、イベント利用に対応する店舗として案内されています。現在、ファンクションルームは改装状況を確認する必要があります。

営業時間

日～木：10時～21時
金・土：10時～22時

主な用途

家族の食事
誕生日
会社の会食
親族の集まり
グループ旅行
Ayalaでの買い物後

価格帯

1人₱600～₱1,200程度。

向いている人

落ち着いた席を希望
大人数
高齢者同伴
モール内の分かりやすい立地
会食

注意点

大人数やイベント利用では、席、個室、最低利用額、予約金などを事前確認してください。

5．Abaseria Deli & Café

家庭的なセブ料理を落ち着いた空間で楽しむ

Abaseria Deli & Caféは、Kasambaganの住宅地にある家庭的なフィリピン料理店です。

ミシュランガイド2026でBib Gourmandに選ばれ、家庭料理を適正価格で提供する店として評価されています。公式掲載では、Sinigang Pasayan、魚と豆腐の黒豆ソース、Humbaなど、シェア向けの料理が紹介されています。

所在地

32 President Quirino Street, Villa Aurora Subdivision, Kasambagan, Cebu City。

主な料理

Sinigang Pasayan
Humba
魚と豆腐の黒豆ソース
野菜料理
Mango Float
Choco Durian
コーヒー

価格帯

1人₱600～₱1,200程度。

向いている人

家庭料理
落ち着いた店
セブの工芸品や雰囲気も楽しみたい
小グループ
食文化に興味がある人

注意点

モール内ではないため、Grabの乗車地点と帰りの車を確認します。

予約は店舗へ直接連絡します。ミシュラン掲載の連絡先は+63 919 064 1004です。

6．Casa Verde

家族・グループで大皿料理を楽しむセブ発の店

Casa Verdeは2002年にセブで始まった、家族やグループ向けの大皿料理店です。

完全な伝統的フィリピン料理店ではありませんが、セブ発のローカルレストランとして知名度があり、旅行者が利用しやすい店です。

公式サイトでは、Brian’s Ribsが₱328から、3～5人向けのCasa Verde Platterが₱1,710から案内されています。

支店

Ramos
Ayala
Parkmall
SM Seaside
Mactan-Cebu International Airport

空港支店はTerminal 1のGround Levelで6時～24時です。

主な料理

Brian’s Ribs
Casa Verde Platter
Big Bang Burger
Roast Chicken
Fish & Fries
Milkshake

価格帯

1人₱400～₱900程度。

向いている人

子ども
大人数
肉料理
フィリピン料理が苦手な同行者がいる
空港
誕生日

注意点

料理の量が多いため、サイズを必ず確認します。

7．Kuya J

モール内で定番料理を手軽に食べたい

Kuya Jは、フィリピン料理をモール内で利用しやすい形で提供する全国展開ブランドです。

公式支店一覧では、Ayala CebuとIsland Central Mactanなどの支店が掲載されています。

主な料理

店舗によって異なりますが、一般的には次の料理が中心です。

Crispy Pata
Kare-kare
Sinigang
Sisig
Grilled Chicken
Pancit
Halo-halo

価格帯

1人₱350～₱800程度。

向いている人

モール内
1人
親子
初めて
料理写真を見て選びたい
マクタン島で食べたい

注意点

支店ごとにメニューや営業状況が異なるため、モールの公式ディレクトリーも確認します。

8．Ayer’s Lechon

少人数でも注文しやすいレチョン店

Ayer’s Lechonは、セブのレチョンを少量から食べたい人に向く店です。

フルサービスレストランよりカジュアルで、持ち帰りや短時間の食事にも使いやすい傾向があります。

主な料理

Cebu Lechon
Spicy Lechon
Lechon Paksiw
ご飯
Puso
持ち帰り用レチョン

価格帯

1人₱250～₱700程度。

向いている人

1人
短時間
費用を抑えたい
レチョンだけ試したい
持ち帰り

注意点

レチョンは時間帯によって、皮や希望する部位が少なくなる可能性があります。

9．Chikaan

家庭的なセブ・フィリピン料理を大人数で楽しむ

Chikaanは、セブで長く利用されているフィリピン料理レストランの一つです。

Humba、Sinigang、Crispy Pata、Grilled Seafood、Pancitなど、大皿でシェアしやすい料理を中心に選べます。

価格帯

1人₱400～₱900程度。

向いている人

家族
大人数
会社の食事
定番料理
費用を抑えながら複数品試したい

注文のコツ

4人なら、肉1品、スープ1品、野菜1品、ご飯から始めます。

注意点

支店の営業状況、住所、営業時間は公開前に公式SNSまたはモール情報で確認してください。

10．Golden Cowrie

Hukadの原点となったセブ発ブランド

Golden Cowrieは1982年に始まり、Hukadを含むCebu Golden Restaurantグループの原点となったブランドです。公式情報では、Golden CowrieとHukadはセブ発のブランドとして、フィリピン料理を提供しています。

主な料理

Humba
Kare-kare
Sinigang
Crispy Pata
Scallops
Pancit
Lechon料理

価格帯

1人₱400～₱900程度。

向いている人

セブ発のブランドを選びたい
家族
大人数
定番料理
フィリピン料理を複数試したい

注意点

Golden Cowrie名義とHukad名義の店舗があるため、現在の正式店名と支店を確認します。

11．Hukad Kafe

1人・軽食・モール利用に向く

Hukad Kafeは、Hukadよりもカフェ・軽食・1人利用を意識した店舗です。

公式支店一覧では、SM City Cebu、Mactan Newtown、One Mangoなどに店舗があります。

公式メニューには、Lechon Fried Rice ₱95、Adobo Pasta ₱209、Halo-Halomazing ₱149、Sizzling Biko ₱99などが掲載されています。

主な料理

Lechon Fried Rice
Adobo Pasta
Bicol Express Pasta
Pancit
Halo-halo
Turon
フルーツシェイク

価格帯

1人₱250～₱600程度。

向いている人

1人
留学生
軽い食事
デザート
モール
Mactan Newtown滞在者

注意点

大人数の正式な会食より、カジュアルな食事に向きます。

12．Balay sa Busay

景色とフィリピン料理を一緒に楽しむ

Balay sa Busayは、Busayの山側にあるフィリピン料理店です。

Hukadを運営するCebu Golden Restaurantグループのブランドの一つで、公式支店情報ではCebu Tops Road沿い、Vue by DeliceとTOPSの手前に位置すると案内されています。

主な用途

家族
グループ
誕生日
景色
夕食
TOPS・Busay観光との組み合わせ

価格帯

1人₱600～₱1,500程度。

向いている人

景色を楽しみたい
市内観光とは違う食事
大人数
会食
貸切車を利用する人

注意点

市内からの渋滞
帰りのGrab
雨・霧
山道
予約
夜間移動

片道Grabだけで向かわず、帰りの車も考えてください。

目的別の選び方

初めてのフィリピン料理

セブらしい料理を食べたい

おすすめ

House of Lechon
Ayer’s Lechon
Abaseria
Hukad
Golden Cowrie
料理例：
Cebu Lechon
Humba
Baked Scallops
Sinigang Pasayan
Puso
Lechon Sisig

親子で利用したい

おすすめ

Café Laguna
Hukad
Casa Verde
Kuya J
Laguna Garden Café

確認すること

子ども用椅子
辛くない料理
骨
熱い鉄板
アレルギー
トイレ
ベビーカー
モール内か

大人数・家族旅行

おすすめ

Hukad
Laguna Garden Café
Casa Verde
Chikaan
Balay sa Busay

Hukadは、選定店舗で最大100人規模のイベント、ビュッフェ、個室、音響設備などへの対応を公式に案内しています。

会食・接待

おすすめ

Laguna Garden Café
Café Laguna
Abaseria
Balay sa Busay

料理だけでなく、静かさ、予約、駐車場、カード、個室を確認します。

1人で利用したい

おすすめ

Hukad Kafe
Kuya J
Ayer’s Lechon
Café Laguna空港店
Casa VerdeのSolo Meal
大皿ではなく、
Solo Meal
Rice Meal
Set Meal
Small Serving

を選びます。

費用を抑えたい

おすすめ

Ayer’s Lechon
Hukad Kafe
Kuya J
フードコート型店舗

1人₱250～₱600程度を目安に選びます。

料理の注文方法

1．料理が何人向けか確認する

How many people is this good for?

2．ご飯が含まれるか確認する

Does this come with rice?

3．辛さを確認する

Is this spicy?

4．代表料理を聞く

What is your Cebuano specialty?

5．豚肉を確認する

Does this contain pork?

6．アレルギーを伝える

I have a severe shrimp allergy.

2人での注文例

肉またはレチョン1品
スープまたは野菜1品
ご飯2人分
デザート1品

最初から4～5品を注文すると多すぎる場合があります。

4～6人での注文例

レチョンまたは肉料理1品
魚介料理1品
スープ1品
野菜1品
Pancitまたはご飯
デザート

Crispy PataやKare-kareは、複数人でシェアするサイズが多くなります。

料金で確認すること

VAT
Service Charge
ご飯
飲み物
追加ソース
持ち帰り容器
時価の魚介
重量制
個室・イベント料金

メニューの表示額だけでなく、会計総額を確認します。

支払い方法

モール内や中価格帯以上の店舗では、カードを使える場合があります。

しかし、次に備えて現金も用意します。

通信障害
カード端末故障
小規模店舗
チップ
駐車場
Grab・タクシー

カードを店員の見えない場所へ長時間持っていかせず、利用通知を確認します。

食物アレルギー

注意しやすい料理

Kare-kare

ピーナツ
エビペースト

Pancit・Lumpia

小麦
大豆
エビ
豚肉

Sinigang

エビ
魚
豚肉

Sisig

卵
マヨネーズ
豚肉

デザート

乳製品
卵
ナッツ
ココナツ

完全に分離した調理環境を保証できるかは店舗へ確認します。

ベジタリアン・豚肉を避けたい人

野菜料理でも、次が使われる可能性があります。

豚の脂
魚醤
エビペースト
肉のだし
卵
乳製品

注文時に材料だけでなく、調理油とスープのだしも確認します。

ハラールについて

次の表現は区別します。

豚肉不使用
ハラール食材使用
ムスリムフレンドリー
ハラール認証済み

正式な認証を確認できない店を、ハラール認証店と断定しません。

アクセスとGrab

モール内店舗

正式なモール名
入口
階
Wing
Grab乗降場所

を確認します。

独立店舗

House of LechonやAbaseriaでは、帰りのGrabを早めに予約します。

Busay

Balay sa Busayでは、往復車または待機付き車両も検討してください。

混雑を避ける時間

ランチ

11時30分前、または13時30分以降。

夕食

17時30分頃、または20時以降。

週末

モール店は家族利用で混雑するため予約を検討します。

店舗利用時の注意

1．大皿料理を注文しすぎない

2．レチョンは脂の少ない料理と組み合わせる

3．価格だけで量を判断しない

4．公式支店名を確認する

5．閉店・移転情報を確認する

6．サービス料を確認する

7．アレルギーを注文前に伝える

8．子どもには骨・熱い鉄板へ注意する

9．持ち帰り料理を長時間常温にしない

10．帰りの交通を考える

よくある質問

Q1．セブで初めてフィリピン料理を食べるならどこがおすすめですか？

Hukad、Café Laguna、House of Lechonが選びやすい候補です。

HukadとCafé Lagunaはメニューが幅広く、House of Lechonはセブ式レチョンを中心に食べられます。

Q2．セブ料理を幅広く食べられる店はどこですか？

Hukad、Golden Cowrie、Abaseria、Café Lagunaなどです。

Q3．レチョンならどこですか？

House of Lechon、Ayer’s Lechonが候補です。

少人数ならポーションで注文します。

Q4．親子で利用しやすい店はどこですか？

Café Laguna、Hukad、Casa Verde、Kuya Jなどのモール内店舗が利用しやすいでしょう。

Q5．1人でも入れますか？

入れます。

Hukad Kafe、Kuya J、Ayer’s、空港やモール内店舗では、1人用セットを選びやすくなります。

Q6．大人数では予約が必要ですか？

週末、夕食、誕生日、10人以上では予約がおすすめです。

Hukadは、選定店舗でイベント・団体利用への対応を公式に案内しています。

Q7．フィリピン料理は辛いですか？

すべてが辛いわけではありません。

辛いソースや唐辛子を別に添える料理もあります。

Q8．料理は1人前ですか？

大皿で2～4人向けの料理が多くあります。

注文前に人数を確認してください。

Q9．ご飯は料理に付いていますか？

別注文の店が多くあります。

Rice Includedか確認してください。

Q10．カードは使えますか？

モール内や中価格帯の店では利用できる場合があります。

現金も準備してください。

Q11．サービス料はかかりますか？

店舗によります。

会計前にメニューや伝票を確認してください。

Q12．ベジタリアン料理はありますか？

ありますが、肉のだし、魚醤、エビペースト、ラードを使う可能性があります。

事前に確認します。

Q13．ハラール料理はありますか？

ハラール認証店を別に確認してください。

豚肉を使わない料理だけで、ハラール認証済みとは判断できません。

Q14．子どもが食べやすい料理は何ですか？

Chicken Inasal、Adobo、Pancit、Lumpia、Humbaなどが候補です。

辛さ、骨、アレルギーを確認してください。

Q15．営業時間は信用できますか？

公式サイトでも急な変更があります。

訪問当日に公式SNS、モールディレクトリー、電話で再確認してください。