セブ市のITパーク近くに佇む「Café Georg（カフェ・ジョージ）」は、地元の常連客から外国人観光客まで幅広く支持されている、おしゃれなカフェレストラン。白を基調としたインテリアにナチュラルな素材を取り入れた店内は、落ち着きのある空間が広がり、食事やカフェタイムをゆったりと楽しむことができます。

居心地の良さが魅力。どんなシーンにも寄り添う一軒

「Café Georg」が長年にわたり地元で愛される理由は、洗練された空間と豊富なメニュー構成。
洋食を中心に、ヘルシー志向やヴィーガン対応の料理も充実しており、健康を意識した方にも嬉しい一軒です。

カジュアルなランチからビジネスミーティング、友人とのカフェタイム、ひとり時間まで、**どんなシーンにもフィットする“大人の隠れ家”**として人気を集めています。

注目のおすすめメニュー

人気メニューの筆頭は「ほうれん草とチーズのディップ」。
とろけるチーズとほうれん草の濃厚な風味を、香ばしく焼き上げたパンと一緒に楽しむ一皿で、初めて訪れる方にはぜひ試していただきたい逸品です。

ほかにも、濃厚でまろやかな「カルボナーラ」や、ジューシーな豚肉に甘辛ソースを絡めた「ベトナム風ポーク（目玉焼き付き）」など、満足度の高いメニューが揃います。
サラダ派には、新鮮なレタスとチーズがたっぷりの「シーザーサラダ」も人気です。

そして、近年注目を集めているのが「ショートケーキ」。ふわふわのスポンジと甘さ控えめのクリームが絶妙で、日本人在住者の間では“隠れ名物”として密かに話題に。いちごが入荷された日だけ提供される限定メニューのため、見かけたら即注文を！

誰にでもやさしい、安心のメニュー構成

すべてのメニューには、「Plant-Based」や「Spicy」などのわかりやすいアイコン表記があり、食の制限がある方でも安心して選ぶことができます。また、テイクアウトにも対応しているため、忙しい日のランチや自宅・職場での軽食にもおすすめ。健康志向の方やヴィーガンの方にもやさしい、セブでは貴重なカフェのひとつです。

自分らしい時間を過ごせる場所

「Café Georg」は、日常の中でちょっとした贅沢を味わえる特別な場所。
ひとりで落ち着きたいときも、大切な人と語らいたいときも、自分らしい時間を過ごせる一軒です。
新鮮な素材を使った料理は、体にやさしく、見た目にも美しく、心も満たしてくれるはず。

特に、いちごの入荷にあわせて登場する“幻のショートケーキ”は、出会えたらラッキー。ぜひ味わってみてください。

ゆったりと過ごしたいカフェタイムや、ヘルシーなランチを探している方にぴったりの、セブを代表するカフェのひとつです。

アクセス・基本情報

住所： Ground Floor, MLD Building, Gov. M. Cuenco Ave. Cebu City

電話番号： 0936-266-6134
営業時間： 日〜木曜10:30〜21:00、金・土曜10:30〜22:00
定休日：なし
Instagram： @cafegeorgcebu
Webサイト： www.cafegeorg.com