アヤラセンターセブで食料品を買う場所｜The Marketplace・Bakery・Food Store Guide

食料品店の早見表

Ayala Center Cebuでの食料品の買い物を先に整理します。

Ayala Center Cebuで食料品を買う場合、まず覚えるべきなのは地下1階＝The Marketplaceです。パンやペストリーだけならThe Terracesや1階、4階など別の階にも選択肢があります。

The Marketplace

The Marketplaceは地下1階の区画1にあります。The Marketplaceの公式店舗検索では、Ayala Center Cebu店を「地下1階 区画1, Ayala Center Cebu Business Park, Barangay Luz, Cebu City」と掲載しています。Ayala Center Cebuの階ガイドでも整理したように、地下1階はスーパーや日常のサービスを探す階として覚えると分かりやすい場所です。

モールが大きいため、食料品の買い物が目的ならファッションの階を歩き回る必要はありません。モールに入ったら案内でThe Marketplaceまたは地下1階を探す方が効率的です。2026年9月現在、The Marketplace公式で確認できる営業時間は9:00 AM〜9:00 PMで、9:00から営業しています。これはAyala Center Cebuの一般的なモール営業時間と少し違います。

多くのモールのテナントは10:00からですが、The Marketplaceは1時間早い9:00から利用できます。そのため、朝に水や果物、朝食用の食品を買いたいときや、コンドミニアムへ戻る前に食料品の買い物を済ませたいときに便利です。

モール本体より早く使えるのが大きなポイント

Ayala Center Cebuを旅行者として使う場合は、モールの開店時間だけ確認してしまいがちです。しかしスーパーを利用する場合は別です。モール本体が10:00頃からでも、The Marketplaceは9:00から営業しています。この1時間の差は、周辺に住んでいる人や長期滞在の人にはかなり実用的です。特に朝からCebu Business Parkで用事がある場合、The Marketplaceで買い物をして、カフェでコーヒーを飲み、その後モールやオフィスへ向かうという使い方もできます。

The Marketplaceは何を買う場所？　The Marketplaceは高級志向の食料品ブランドですが、輸入食品だけを扱う店ではありません。公式ウェブサイトでは食料品店として展開し、フィリピンの地元産の商品やサステナブルな商品も扱っています。The Marketplaceは社会的企業の商品を扱う「Super Goods」という独自分類も展開しています。

実際の利用では、生鮮食品、青果、肉、魚介類、乳製品、飲料、軽食、輸入食品、冷凍食品、生活用品、身の回り用品など、日常生活に必要な商品をまとめて探せます。長期滞在ならスーパーの価値が大きい　旅行者なら毎日レストランで食事をしても問題ありません。しかしセブに数週間、数か月滞在する場合は状況が変わります。毎回外食したり、毎回Grabで別のスーパーへ行ったりする生活より、徒歩圏のモールで日常の食料品を買える方が便利です。

Cebu Business ParkにはThe Alcoves、Solinea、Sedona Parcなどの住宅開発があります。こうした住居の住民にとって、Ayala Center Cebuのスーパーはモールの娯楽ではなく、日常生活のインフラです。旅行者なら何を買う？　旅行者でもThe Marketplaceを使う機会はあります。例えば、ペットボトルの水、果物、ジュース、軽食、朝食用の食品、チョコレート、地元産の食品、部屋で食べる軽食、日用品などです。

ホテルに泊まっていても、毎回レストランへ行く必要はありません。Seda Ayala Center CebuのようにCBP内のホテルからAyala Center Cebuへ移動しやすい場合、スーパーを一度知っておくと滞在がかなり楽になります。輸入食品を探す場所としても使える　The Marketplaceは、一般的な地元産の食料品に加えて輸入食品を探す人にも使いやすいスーパーです。

セブに長く住んでいると、日本の食品、韓国の食品、ヨーロッパの商品、輸入チーズ、輸入の軽食、ソース、ワイン以外の輸入飲料など、地元のスーパーでは見つけにくい商品を探すことがあります。在庫は常に変わるため「必ず特定の商品がある」と固定することはできませんが、輸入食品を探す候補として覚えておく価値があります。

BreadTalk

パンならThe Terraces 2階のBreadTalk　パンやペストリーを買う場所として分かりやすいのがBreadTalk Ayala Center Cebuです。BreadTalk Philippinesの現在のビサヤ地方の支店案内では、「区画212 2階, The Terraces, Ayala Commercial Center, Cebu City」と掲載されています。BreadTalkはシンガポール発のベーカリーブランドで、パン、ペストリー、菓子パンなどを選んで持ち帰りできるスタイルです。

スーパーまで行く必要はないが、パンを買いたい、翌朝用にペストリーを買いたい、コーヒーと一緒に食べるものを持ち帰りたい、というときに使いやすい選択肢です。BreadTalkは「スーパー」とは使い方が違う　The MarketplaceとBreadTalkはどちらも食品を買う場所ですが、目的が違います。The Marketplaceは日常の食料品の買い物、生鮮食品や青果、肉、飲料、日用品。BreadTalkはパン、ペストリー、軽食、持ち帰り、という使い分けです。

Ayala Center Cebuで食品を買うときは、「食料品」と「ベーカリー」を分けて考えると探しやすくなります。

Abacá

Abacá Baking CompanyはAyala Center Cebuに2店舗　セブの地元発のベーカリー・カフェとして重要なのがAbacá Baking Companyです。The Abaca Groupの現在の公式ウェブサイトではAyala Center Cebuに、4F Ayala Center CebuとGF Ayala Center Cebuの2店舗を掲載しています。Abacá Baking Companyはオールバターのクロワッサンや職人製法のペストリーを中心に、朝食、昼食、夕食、コーヒーなども提供するベーカリーカフェです。

そのため単にパンを持ち帰るだけでなく、コーヒーを飲む、朝食を食べる、ペストリーを買う、ケーキやベーカリー商品を持ち帰る、という使い方ができます。セブ発のベーカリーを選べるのもAyalaの特徴　BreadTalkは国際ブランドですが、Abacá Baking Companyはセブを拠点とするThe Abaca Groupのブランドです。Ayala Center Cebuでは、国際的なベーカリー、セブ発のベーカリー、スーパー、専門食品を同じモールの中から選べます。

セブらしい店を探したい場合は、地元ブランドを選ぶという見方もできます。ただしカフェそのものの評価やGoogleマップの口コミについてはカフェの関連記事シリーズで詳しく扱うため、この記事では食品を買う場所としての役割だけを見ることにします。ケーキ・ペストリーを買う場合はベーカリー系を探す　誕生日ケーキ、ペストリー、デザート、手土産、オフィスへの差し入れといった用途は、The Marketplaceよりベーカリー・デザートの店舗を探す方が向いています。

Ayala Center Cebuはテナント数が多く、ベーカリーやデザートのブランドも変化するため、2026年現在の全店舗をこの記事で固定しません。Ayalaモールの案内、各ベーカリーの公式ウェブサイト、Facebook・Instagramを確認し、現在営業中の店だけを掲載します。

持ち帰りと用途別の選び方

持ち帰り食品はレストランとは別に考える　Ayala Center Cebuで食品を買うときは、レストランで食事をする、スーパーで食料品を買う、ベーカリーでパンを買う、持ち帰り食品を買う、という4種類があります。このページでは「家・ホテル・オフィスへ持って帰る食品」を中心に考えます。

会社員にも食料品の買い物は重要　Cebu Business Parkには多くのオフィスがあります。仕事帰りに夕食の食品や翌朝用のパン、果物、日用品を買う人も多くなります。モールの中にスーパーとベーカリーがあることで、オフィスから別の買い物エリアへ移動せずに日常の買い物ができます。これは複合型のビジネス地区としてのCebu Business Parkの便利さの一つです。

The Marketplaceとレストランはどう使い分ける？　Ayala Center Cebuにはレストランが非常に多いため、「せっかくAyalaへ来たならレストランで食べればよい」と思う人もいるかもしれません。しかし目的は違います。レストランは、その場で食事を楽しむ、会議、夕食、家族での食事。The Marketplaceは、食品を買って帰る、長期滞在の日常の買い物、調理材料、飲料、生活用品。ベーカリーは、パン・ペストリー・ケーキを買う、コーヒーと組み合わせる、持ち帰り。

この3つを分けて考えると、Ayala Center Cebuの食品の施設を使いやすくなります。

名称・営業時間の確認

Rustan’sとThe Marketplaceを混同しない　Ayala Center Cebuの古い記事では、スーパーについてRustan’s Supermarketという名称が出てきます。2013年のモール拡張時にも、Rustan’sの百貨店とRustan’s Supermarketが核テナントとして紹介されていました。しかし2026年現在、公式店舗検索で確認できるスーパー名はThe Marketplace Ayala Center Cebuです。

Rustan’s Cebuは現在も百貨店として営業していますが、百貨店とスーパーは別の施設として整理します。古いブログの名称をそのまま使わないように注意してください。モールの営業時間とスーパーの営業時間を混同しない　もう一つ注意したいのが営業時間です。Ayala Center Cebuの通常のモール営業時間の目安は、日曜〜木曜が10:00〜21:00、金曜〜土曜が10:00〜22:00です。

一方The Marketplaceは、毎日9:00〜21:00です。ベーカリーやカフェはさらに独自の時間で営業する場合があります。そのため食料品の買い物では、モールの営業時間ではなく店舗ごとの営業時間を確認します。食料品店は入れ替わりが早い　スーパーは比較的安定していますが、ベーカリー、デザートの店舗、専門食品はテナントの入れ替えが起きます。閉店、新規開店、階の移動、ブランド変更、営業時間の変更などがあります。

食品のギフトを探す場合にも使える　Ayala Center Cebuでは、日常の食料品だけでなく食品のギフトを探すこともできます。パン、ケーキ、ペストリー、チョコレート、パッケージ入りの軽食、地元産の食品などです。

セブ旅行のお土産をすべて空港で買う必要はありません。Ayala Center Cebuへ買い物に来たついでに、食品のギフトを探すこともできます。

よくある質問

「モール本体より早く使えるのが大きなポイント」では何を確認しますか？

Ayala Center Cebuを旅行者として使う場合は、モールの開店時間だけ確認してしまいがちです。しかしスーパーを利用する場合は別です。モール本体が10:00頃からでも、The Marketplaceは9:00から営業しています。

「食料品店の早見表」では何を確認しますか？

Ayala Center Cebuで食料品を買う場合、まず覚えるべきなのは地下1階＝The Marketplaceです。パンやペストリーだけならThe Terracesや1階、4階など別の階にも選択肢があります。

最後に

さらにAyala Center CebuにはBreadTalk、Abacá Baking Companyなどベーカリー・カフェもあり、パン、ペストリー、ケーキ、持ち帰り食品を買う選択肢があります。

セブ旅行のお土産をすべて空港で買う必要はありません。Ayala Center Cebuへ買い物に来たついでに、食品のギフトを探すこともできます。