こんにちは、CebuOです。
The Viewは海とインフィニティプールを望むラウンジです。終日ダイニングのTradewinds Caféとは用途が異なるため、朝食会場やしっかり食べる場所を探す際は店名を分けて覚えておくと便利です。本記事では2026年9月10日に確認した公式情報をもとに、主要5店の使い分けを紹介します。
要点
Dusit Thani Mactan Cebuで食事を選ぶなら、タイ料理はBenjarong、朝食やビュッフェはTradewinds Café、景色と飲み物はThe View、パンや軽食はThe Deliが基本です。プールサイドで食事やお酒を楽しむSunset Sports Barもあり、食べたいものと過ごしたい場所を組み合わせて選べます。
まずは料理と席からの景色で選ぶ
館内にはタイ料理の専門店、ビュッフェ、ラウンジ、デリ、スポーツバーがそろっています。同じ海辺のリゾートでも、料理を主役にする一食と、景色を眺めて休む時間では合う店が変わります。下の表は順位ではなく、目的ごとの選び方です。
| 店名 | 食事の目的 | 景色・過ごし方 |
|---|---|---|
| Benjarong | タイ料理の食事 | 隣接Sky Gardenで夕景 |
| Tradewinds Café | 朝食・曜日別ビュッフェ | プールと海岸線 |
| The View | コーヒー・カクテル・軽食 | ロビーからプールと海 |
| The Deli | パン・サンドイッチ・甘味 | 店内休憩／持ち帰り |
| Sunset Sports Bar | バー料理・飲み物 | プールサイド・観戦 |
夕景を楽しみたい場合も、全席で同じ眺望が得られるとは限りません。予約時には「海が見える席」「屋外より屋内がよい」など、景色と座る環境の両方を伝えると希望が具体的になります。席の確約や貸切の有無は、予約回答で確かめましょう。
The Viewは海を眺めて飲み物を楽しむ場所
The Viewは、開放的なロビーでコーヒーやカクテル、軽食を楽しむラウンジです。インフィニティプールとマクタンの海を見渡す景色が特徴で、到着後の休憩や夕食前の一杯など、食事の前後にゆっくりする使い方が合います。
公式掲載の営業時間は毎日7時〜22時、場所はCebu WingのGround Floor、ドレスコードはカジュアルです。朝から営業していますが、朝食ビュッフェを目的にするならTradewinds Caféへ向かう、という区別をしておくと館内で迷いにくくなります。
The Viewを選ぶ価値は、飲み物を注文して景色を楽しむ時間を持てることです。夕食の予約を入れるなら、その前に立ち寄る予定にすると慌ただしくなりません。日没の時刻は季節で変わるので、「夕食後に見よう」と考えるより、明るいうちから眺める時間を確保する組み方が向いています。
同店のページから案内される飲料メニューには、アメリカーノPHP 200、カフェラテPHP 220が掲載されています。このメニューの価格は12％VAT、10％サービス料、適用される政府税を含む表記です。別店舗の料理メニューとは税の扱いが異なるため、館内すべてが同じ表示方式とは考えず、注文するメニューの注記を見るのが確実です。
Benjarongはタイ料理を目的に予約する
Benjarongは、タイ料理を一食の中心に据えたい人に向くレストランです。公式には伝統的な味と現代の調理技法、オープンキッチンが紹介されています。隣接するSky Gardenでカクテルと夕景を楽しんでから食事へ進む過ごし方も案内されており、料理の前後まで含めて予定を立てられます。
メニューではスープ、カレー、炒め物などを選べます。具体例として、エビのトムヤムクンはPHP 850、鶏肉とココナツを使うトムカーガイはPHP 650。これらの料理価格は、公式メニューに12％VATと10％サービス料が別途かかる旨が記載されているため、表示価格をそのまま支払総額として予算に入れないようにしましょう。
Benjarong公式料理メニュー（2026年9月10日確認）
初めてなら、好みの主菜を決めてからスープや前菜を合わせると注文を組み立てやすくなります。家族やグループでは、辛さの希望と取り分けを考えていることを伝え、料理数を相談する方法もあります。メニューには食物アレルギーや食事制限をスタッフへ知らせるよう案内があるので、料理名だけで判断せず、使われる食材を伝え合うことが大切です。
通常の食事予約とDay Useのセットランチは分けて考えます。公式店舗ページにある12時〜14時30分はDay Useのランチ提供枠で、通常営業全体を示す時間ではありません。ディナーは希望日と開始時刻を指定し、通常のアラカルトかセットかも併せて問い合わせると、意図した食事を予約できます。
Tradewinds Caféは曜日別の食事枠を見る
Tradewinds Caféは、フィリピン料理や各国料理を楽しむ終日ダイニングです。Mactan WingのGround Floorにあり、インフィニティプールと海岸線を望む空間が紹介されています。料理の選択肢を広く持ちたい家族や、館内で朝食を取る人が最初に押さえたい店です。
公式の朝食ビュッフェは毎日6時〜10時30分。ランチビュッフェは土曜日のみ12時〜14時30分と掲載されています。「終日ダイニング」という案内から、毎日同じ昼食ビュッフェがあると考えず、食事の時間帯と提供形式をセットで見ることがポイントです。
夕食は、月〜金曜日のCebuano Barbecueが18時〜21時、土曜日のSeafood Night Marketが18時〜22時、日曜日のDine with Natureが18時〜21時という店舗ページの案内です。バーベキューかシーフードかで希望が分かれる場合は、旅行日程のどの夜を館内の夕食に充てるかを先に決めると選びやすくなります。
ドレスコードはカジュアル／スマートカジュアルです。宿泊プランに朝食が含まれるか、子どもの食事が対象かは予約条件で確かめましょう。営業時間内であっても、宿泊者全員の食事が一律無料になるという意味ではありません。
The Deliは軽い食事と持ち帰りに便利
The Deliは、パンやペストリー、コーヒーを中心に、少し食べたいときに候補になる店です。公式ダイニング一覧にはパニーニ、デリサンドイッチ、ジェラート、スムージーなども紹介され、店内で食べる方法と持ち帰る方法の両方が案内されています。
営業時間は毎日9時〜21時、場所はCebu WingのGround Floor、服装はカジュアルです。店の公式紹介ではプールと海を望む景色も挙げられているので、持ち帰り専用の売店と考えず、午後の休憩場所としても比較できます。
朝からビュッフェを食べた日に昼食を軽めにしたい場合や、夕食まで少し時間がある場合に組み込みやすい選択肢です。早朝の出発前に使う予定なら、開店は9時である点に注意しましょう。The Viewとの違いは、景色のある休憩に加え、パンやサンドイッチを選ぶことを目的にしやすいところです。
Sunset Sports Barはプールサイドの食事に
Sunset Sports Barは、海やプールを眺めながらバー料理、冷たい飲み物、カクテルを楽しむ場所です。公式にはスポーツ観戦やビリヤード、ライブエンターテインメントも紹介されており、会話と飲食に加えて遊びのある時間を過ごしたいグループの候補になります。
営業時間は毎日10時〜翌0時、Cebu WingのGround Floorにあり、服装はカジュアルです。公式ページには通常メニューと飲料メニューに加えてキッズメニューへのリンクもあります。子連れなら、大人向けのバーという名前だけで除外せず、食べられる料理を見てから候補に入れる方法があります。
The Viewと比べると、プールサイドの食事やスポーツを楽しむ使い方が明確な店です。静かな会話を優先する日と、観戦や音楽も楽しみたい日で選び分けるとよいでしょう。ライブの開催や試合の放映は、希望日の予定として問い合わせてください。
予約は食事だけか施設利用付きかを伝える
ホテルの問い合わせ先は+63 32 888 1388です。予約希望を伝える際は、店名、日付、人数、子どもの年齢、希望時刻、宿泊の有無をまとめると話が進めやすくなります。海の見える席や記念日の食事など、重視したい条件もこの段階で伝えましょう。
プールやビーチも利用したい場合は、食事の席予約とは別に、Day-Use／Night-Useの対象プランを選びます。公式プランでは曜日により飲食クレジット、ビュッフェ、タイ料理セットなどが変わります。レストランで注文すれば施設利用も付くと考えず、含まれる食事と利用時間を予約内容に残しておくと明確です。
まとめ
料理そのものを楽しむ夜はBenjarong、朝食や曜日別ビュッフェはTradewinds Café、眺望と一杯はThe View、軽食はThe Deliという選び方が基本です。プールサイドで食事や観戦も楽しむならSunset Sports Barを加えると、滞在中の食事に変化をつけられます。
すべてを一度に回る必要はありません。食べたい料理、使える時間、席で楽しみたい景色を決めてから予約すると、海辺でゆっくり過ごす時間も残せます。
よくある質問
The Viewで朝食ビュッフェを食べられますか？
公式に朝食ビュッフェを案内しているのはTradewinds Caféで、毎日6時〜10時30分です。The Viewはコーヒーやカクテル、軽食を楽しむラウンジとして選びましょう。
宿泊せずに食事とプールを楽しめますか？
公式にDay-Use／Night-Useプランが案内されています。曜日によって食事内容が異なるため、希望日のプランを予約し、施設の利用時間も確認してください。
メニューの価格には税金とサービス料が含まれますか？
メニューによって異なります。掲載例ではBenjarongの料理は12％VATと10％サービス料が別途、The Viewのページから案内される飲料メニューはそれらを含む表記なので、各メニューの注記に沿って予算を考えましょう。
