こんにちは、ナビセブ編集部の谷口まりです。親子でセブに移住しました。観光とグルメの記事を担当しています。
マクタン島のDusit Thani Mactan Cebu(デュシタニ・マクタン・セブ)には、食事処が8つあります。タイ料理・ビュッフェ・ラウンジ・バーなどです。店ごとの役割と時間を先に知っておくと、滞在中の食事が組みやすくなります。
ナビセブ編集部のまとめ
タイ料理はBenjarong、朝食はTradewinds Café、景色と1杯はThe View

タイ料理を食べる夜はBenjarong、朝食ビュッフェはTradewinds Café(毎日6:00〜10:30)です。海を見ながら飲むならThe View、軽食はThe Deliを選びます。泊まらずに行くなら、平日のDay Use(大人₱2,500)を選んでください。Benjarongのセットランチが付きます(2026年10月に公式で確認)。
8つの食事処の早見表

表は順位ではなく、目的で選ぶためのものです(2026年10月、公式のダイニング一覧で確認)。
| 店 | 向く使い方 | 中身 |
|---|---|---|
| Tradewinds Café | 朝食、曜日ごとの夕食ビュッフェ | フィリピン料理と各国料理 |
| Benjarong | タイ料理の夕食 | オープンキッチンのタイ料理 |
| The View | 景色を見ながら飲み物と軽食 | 屋外ロビーラウンジ、生演奏 |
| The View Lounge | 午後のお茶 | アフタヌーンティー |
| The Deli | パン・軽食・持ち帰り | パン、パニーニ、ジェラート |
| Sunset Sports Bar | プールサイドの昼食、夕方の1杯 | グリル、おつまみ、ビリヤード |
| Le Petit Chef | 子どもと一緒の特別な夕食 | テーブルに映す3Dアニメと料理 |
| Rami | 韓国料理 | 韓国料理 |
Tradewinds Café|朝食と曜日ごとの夕食

Mactan Wingの1階にある終日営業のレストランです。テラスからはプールと海が見えます。曜日で出す食事が変わるので、表で確かめてください。
| 曜日 | 朝 | 昼 | 夜 |
|---|---|---|---|
| 月〜金曜 | ビュッフェ 6:00〜10:30 | なし | Cebuano Barbecue 18:00〜21:00 |
| 土曜 | ビュッフェ 6:00〜10:30 | ビュッフェ 12:00〜14:30 | Seafood Night Market 18:00〜22:00 |
| 日曜 | ビュッフェ 6:00〜10:30 | なし | Dine with Nature 18:00〜21:00 |
平日は昼のビュッフェがありません。シーフードを食べたいなら土曜の夜に予定を入れます。服装はカジュアルかスマートカジュアルです(2026年10月、公式で確認)。宿泊プランに朝食が含まれるかは、予約の内容で見てください。

Benjarong|タイ料理を目当てに予約する

Sky Gardenの隣にあるタイ料理のレストランで、オープンキッチンで調理します。夕方はSky Gardenでカクテルを飲んでから、席に移る流れが組めます。
2026年9月の公式メニューでは、エビのトムヤムクンが₱850、鶏肉とココナツのトムカーガイが₱650でした。この値段には12%の付加価値税と10%のサービス料が別にかかります。2人で前菜・スープ・主菜を取ると、表示額の合計より2割強高くなると見ておいてください。
辛さの好みと食物アレルギーは、注文のときに伝えます。メニューにも、アレルギーはスタッフに知らせるよう書かれています。
The ViewとThe View Lounge|海を見て飲む

The Viewは、インフィニティプールとマゼラン海を見渡す屋外のロビーラウンジです。2026年9月の公式の案内では、Cebu Wingの1階で毎日7:00〜22:00でした。夜は生演奏があります。
飲み物はアメリカーノ₱200、カフェラテ₱220で、税とサービス料込みの表示でした。Benjarongの料理とは税の書き方が違うので、メニューの下の注記を見てください。
The View Loungeでは、午後にアフタヌーンティーを出しています。The Viewは朝から開いていますが、朝食ビュッフェの会場はTradewinds Caféです。
The Deli|パンと軽食、持ち帰りも

パン・コーヒー・ミルクティー・スムージー・パニーニ・デリサンドイッチ・ジェラートを扱う店です。2026年9月の公式案内では、Cebu Wingの1階で毎日9:00〜21:00でした。
朝のビュッフェをしっかり食べた日の昼や、夕食までの間に向いています。早朝の出発前には開いていないので、空港へ向かう日の朝食には使えません。
Sunset Sports Bar|プールサイドの昼食と夕方の1杯

夕日の見えるデッキにあるバーです。グリルの盛り合わせやおつまみのほか、プールサイドの昼食も出しています。ビリヤードやスポーツ観戦もでき、2026年9月の公式案内では毎日10:00〜翌0:00でした。
キッズメニューもあるので、子ども連れでも候補に入る店です。静かに話したい日はThe View、観戦や音楽を楽しみたい日はこちらと使い分けます。
Le Petit ChefとRami|ほかの2店

2026年10月の公式ダイニング一覧には、Le Petit ChefとRamiが載っています。Le Petit Chefは、テーブルに3Dのアニメーションを映しながらコース料理を出す店です。子どもの誕生日や記念日の夕食に向いています。
Ramiは韓国料理の店です。営業時間と予約の方法は一覧に載っていないので、ホテルに直接聞いてください。
泊まらずに食事とプールを楽しむDay Use

平日のDay Useには、Benjarongの3品のセットランチ(12:00〜14:30)が付きます。料金は大人₱2,500、5〜12歳の子ども₱1,250で、1〜4歳は大人1人につき1人無料です。ビーチ・インフィニティプール・レインフォレストプールは8:00〜18:00まで使えます(2026年10月、公式で確認)。
レストランで食事をしただけでは、プールは使えません。泳ぎたいなら、食事の席の予約ではなくDay Useを申し込んでください。
関連記事セブ・マクタン島のプンタ・エンガーニョのデイユース|宿泊なしで使えるリゾート
予約と、税・サービス料の見方

ホテルの電話は+63 32 888 1388です。予約では、店名・日にち・人数・子どもの年齢・時間・宿泊しているかを伝えます。海の見える席を希望するなら、そのときに言ってください。
料理のメニューは税とサービス料が別、飲み物のメニューは込みというように、店やメニューで書き方が違います。会計の前に、メニューの下の注記を見てください。
関連記事セブのリゾート飲食の予約方法 ドレスコード・税・サービス料
関連記事セブのDusit Thani マクタン Cebu インフィニティプールと海の眺望
👨💻 ナビセブ編集部
ナビセブ編集部の結論

タイ料理の夜はBenjarong、朝食はTradewinds Caféです。海を見ながら飲むならThe Viewにします。シーフードのビュッフェは土曜の夜だけなので、日程に合わせて先に予約してください。
泊まらずに行くなら、平日のDay Useで食事とプールをまとめるのがいちばん無駄がありません。
関連記事セブのShangri-La・Sheraton・Dusit Thani比較 誰にどのリゾートが合うか
よくある質問

朝食ビュッフェは何時からですか?
Tradewinds Caféで毎日6:00〜10:30です。
平日の昼にビュッフェはありますか?
Tradewinds Caféの昼のビュッフェは土曜だけです。平日の昼はSunset Sports BarやThe Deliが使えます。
泊まらずに食事とプールを楽しめますか?
平日のDay Useなら両方できます。大人₱2,500で、Benjarongのセットランチとプールが付いた内容です。
メニューの値段に税金は入っていますか?
メニューによって違います。Benjarongの料理は12%の税と10%のサービス料が別、The Viewの飲み物は込みの表示でした。
最後に

店の一覧・Tradewinds Caféの時間・Day Useの料金は2026年10月に公式サイトで確認しました。ほかの店の時間とメニューの値段は2026年9月の公式案内です。行く前に確かめてほしいのは、①その曜日の夕食ビュッフェの内容・②席の予約・③税とサービス料の表示です。