セブのマクタンのシーフードレストラン リゾート内の主要6店比較

マクタンの主要シーフード店6候補

シーフード店は、アラカルト専門店、ライブシーフード、オイスターバー、曜日限定ビュッフェで注文方法が異なります。単純な価格比較ではなく、料理の選び方と利用場面で整理すると判断しやすくなります。

表の店名は各リゾートの公式ダイニングページへのリンクです。掲載内容は2026年9月10日に確認しました。

Cowrie Coveは落ち着いたリゾートディナー向け

Shangri-La Mactan, CebuのCowrie Coveは、公式ダイニング一覧でシーフードを扱う店として掲載されています。海岸沿いのロケーションで、料理と会話をゆっくり楽しみたいカップルや記念日の食事に向く候補です。大型リゾートの正門から店までは移動があるため、外来客は予約時刻より余裕を持って到着しましょう。海側席を希望する場合も、席の確約可否を予約回答で確認します。

注文では、魚介の種類だけでなく、一皿の量と付け合わせを確認してください。シーフードは2人以上で分ける料理が多く、前菜、主菜、サイドを個別に頼むと量が増えやすくなります。アレルギーがある場合は、エビ、カニ、貝類など対象を具体的に伝え、同じ厨房や油を使う可能性も確認しましょう。

Coralは家族でシーフードとグリルを楽しみやすい

Jpark Island Resort & WaterparkのCoral Seaside Restaurantは、ビーチフロントでシーフードとグリルを楽しめる会場です。公式ダイニングページでは毎日11:00〜24:00と案内されていますが、営業時間は予告なく変わる場合があるとの注記もあります。昼食から遅めの夕食まで組み込みやすく、家族やグループで複数皿をシェアしたい人に向きます。

子連れでは、辛さ、骨や殻の有無、子どもが食べやすいサイドメニューを確認すると注文しやすくなります。レストランの外来予約とウォーターパークの入場は別です。食事だけでどの区域へ入れるか、正門で必要な予約名や身分証も事前に聞いてください。

The Coveはライブシーフードの注文方法を確認する

Bluewater Maribago Beach ResortのThe Cove Live Seafood Restaurantは、食材を見て選ぶライブシーフードを目的にする人の候補です。ライブシーフードは、魚、カニ、エビ、貝などを選び、重さと調理法を決める方式が中心です。しかし、仕入れや水槽の状態で品ぞろえは変わるため、特定の魚介を目当てにする場合は当日に確認しましょう。

会計前に重量と追加料金を確認する

注文前に、表示価格が100グラム単位か1キログラム単位か、調理料が含まれるかを確認します。選んだ魚介は計量時に重量と概算額を見せてもらい、蒸す、焼く、揚げる、ソースを加えるなどの調理法を決めます。時価表記の場合は価格を聞かずに注文せず、サービス料と税を含む最終額の目安も確認してください。

少人数は頼み過ぎに注意する

大きな魚やカニは少人数では量が多くなることがあります。食べる人数をスタッフへ伝え、前菜やご飯を含めた適量を相談しましょう。調理後に重量を減らすことはできないため、計量時の確認が重要です。

Oyster Barは牡蠣とドリンクを軽く楽しむ

Bluewater MaribagoのOyster Barは、牡蠣とドリンクを中心に海辺で過ごしたい人向けです。フルコースより、夕食前の一杯や軽い食事に組み込みやすい候補です。牡蠣は入荷状況、産地、サイズ、提供方法が変わるため、生、焼き、蒸しなど希望する食べ方があるかを当日に確認してください。

生の魚介を避けたい人、妊娠中の人、体調に不安がある人は十分に加熱された料理を選びましょう。屋外席では暑さや雨、強風の影響もあります。雨天時の席と食事を提供できる範囲を予約時に確認すると安心です。

Fiji Restaurantは水辺とアジア料理を両立

Plantation Bay Resort and SpaのFiji Restaurantは、シーフードだけでなくアジア料理も選びたい家族やカップルの候補です。リゾートは海と広いラグーンの両方を持つため、席から見える景色が海なのかラグーンなのかを区別して希望を伝えます。施設内には複数の飲食店があり、営業日や営業時間が変わる場合があるので、予約日の営業会場を確認してください。

外来利用では、レストラン予約で入れる範囲とデイユース区域を混同しないことが大切です。写真撮影、散策、プール利用を希望する場合は、レストラン利用とは別に許可やプランが必要かを聞きましょう。

Seafood Night Marketは土曜開催を確認して予約する

Dusit Thani Mactan Cebu Resortは、Tradewinds CaféのSeafood Night Marketを土曜夜の企画として公式ページで案内しています。海風、ライブ音楽、シェフによる調理を組み合わせたイベント型の食事で、家族やグループでにぎやかに楽しみたい人に向きます。常設のシーフード専門店ではないため、通常日のTradewinds Caféと分けて比較してください。

利用前には、希望日に開催されるか、開始・終了時刻、大人と子どもの料金、税・サービス料、予約枠を確認します。祝日や特別企画では内容が変わる可能性があります。住所はPunta Engaño Road, Mactan Island, Lapu-Lapu Cityで、公式掲載の電話は+63 32 888 1388です。

価格を比較するときの注意点

アラカルトと重量制を同じ基準で比べない

一皿価格の店と重量制のライブシーフードでは、メニュー上の数字だけを比べられません。人数、注文する魚介、調理法、サイド、飲み物を含む総額で考えます。重量制では計量前、イベント型では予約前に、税・サービス料込みのnet priceか、別加算の++かを確認しましょう。

ビュッフェは開催日と内容を確認する

Seafood Night Marketのような曜日限定企画は、通常営業のメニューや料金とは別です。古いSNS投稿だけで予定を決めず、利用日を指定して公式窓口へ確認してください。料理の種類は仕入れや季節で変わるため、掲載写真と当日の内容が同じとは限りません。

宿泊者以外の予約と持ち物

予約では、店名、利用日、時刻、大人と子どもの人数を伝え、「not staying at the resort」と明記します。外来利用、デポジット、キャンセル条件、子どもの年齢区分、正門の入場方法を一度に確認してください。海側席や特定の魚介は希望として伝えられても確約されない場合があります。

当日は顔写真付き身分証、予約確認画面、カードと現金、子どもの年齢を確認できるもの、アレルギーを英語で記したメモを持参します。服装はリゾートカジュアルが無難で、水着だけ、濡れた服、裸足での入店は避けましょう。食事予約には通常、プールやビーチの利用を含むとは限りません。

まとめ

マクタンのリゾート内シーフードは、落ち着いた専門店のCowrie Cove、家族向けのCoral、食材から選ぶThe Cove、牡蠣とドリンクのOyster Bar、水辺とアジア料理を楽しむFiji、土曜イベントのSeafood Night Marketという違いで選べます。料金は一皿、重量制、イベント料金を総額にそろえ、宿泊者以外は営業日、外来予約、正門入場、利用できる区域まで公式窓口で確認しましょう。

よくある質問

ライブシーフードの料金はどのように確認しますか？

食材を選ぶ前に、価格単位、重量、調理料、税・サービス料を確認します。計量時に概算額を見せてもらい、納得してから調理法を決めてください。

シーフードビュッフェは毎日ありますか？

毎日とは限りません。Dusit ThaniのSeafood Night Marketは公式ページで土曜企画として案内されています。利用日の開催と内容を公式窓口へ確認しましょう。

宿泊者以外でもシーフード店を予約できますか？

外来客を受け付ける施設はありますが、満室日や貸切で条件が変わります。店名、日付、人数を伝え、外来利用、入場方法、デポジットを予約前に確認してください。