こんにちは、CebuOです。
火鍋は、同じ人数でも選ぶ肉や海鮮によって注文額が大きく変わります。この記事ではGood Luck Hot Potの掲載メニューを基に、スープの選び方、具材の追加、人数別の料金の読み方を整理します。情報確認日は2026年9月8日です。NUSTAR内のTaiwan Sha-bu Sha-buとは別店舗なので、予約時には店名を省略せずに伝えてください。
要点
Good Luck Hot Potは、NUSTARのThe Strip、Level 1にある中国火鍋の店です。Cebu店を掲載する共通メニューではスープ、肉、海鮮、野菜、主食を個別に選べます。予約ページには一人単位のビュッフェと人数別セットもあるため、まず注文方式を決め、スープや飲み物、税・サービス料まで含めた金額を確認しましょう。NUSTAR公式店舗案内 Cebu掲載の共通メニュー Cebu店の予約ページ
料理と中国文化の演出を楽しむ火鍋店
NUSTAR公式は、中国の火鍋と海鮮、文化的なパフォーマンスを組み合わせた店として紹介しています。家族の集まりや会食を想定した案内もあり、食材を選ぶところから食事を楽しみたいときの候補になります。料理の種類だけでなく、食事に使える時間も考えて席を予約すると、買い物や移動の予定と合わせやすくなります。NUSTAR公式店舗案内
Tatlerの2025年3月25日の紹介記事は、宮廷を思わせる内装と文化的な演出を取り上げています。また、セブのブログ「Lloyd & Behold」の2024年10月11日の訪問記には、肉や海鮮を使う火鍋に加え、音楽と踊りを楽しんだ記録があります。いずれも雰囲気を知る参考ですが、現在の上演時刻や毎日の実施を保証する情報ではありません。Tatlerの紹介記事 セブの訪問ブログ
共通メニューはCebu店の記載を確かめて読む
公開QRメニューの見出しにはPasay、Greenhills、Cebuの3店が明記され、Cebuの電話番号もNUSTAR公式の番号と一致しています。以下はこの共通メニューの掲載例です。支店の記載があることを確認したうえで紹介していますが、閲覧日に店頭の全品在庫や提供量まで確認できたわけではありません。Cebu掲載の共通メニュー
特に、単品メニューに載っている高級肉や海鮮が、そのままビュッフェの対象になるとは限りません。食べたい食材を決めてから、単品で頼む品か、希望するプランに含まれる品かを照合すると、料金方式を取り違えずに注文できます。
スープは味の方向を決めてから選ぶ
掲載スープにはトマト、キノコ、海鮮、トムヤム、辛いバター系などがあります。辛さを抑えたい人がいる場合は、トマトやキノコを候補にして、実際の辛さや香辛料を店に尋ねましょう。「海鮮」や「キノコ」という名前だけで、だしの原材料やアレルギー対応まで判断することはできません。スープメニュー
| スープの掲載名 | 掲載価格 | 選ぶ際の着眼点 |
|---|---|---|
| Healthy Tomato | 290 | トマトを使うスープ |
| Mushroom Soup | 360 | キノコを使うスープ |
| Evian Water Seafood Soup | 360 | 海鮮系のスープ |
| Good Luck Spicy Butter | 360 | 辛いバター系 |
| Tom Yum Soup | 598 | トムヤム系 |
| Beauty Collagen/Golden Lobster | 各890 | 別々のスープとして掲載 |
表の数字は公開メニューの表示値です。取得できた価格欄では通貨記号、鍋の大きさ、何種類に分けた場合の料金が明示されていないため、ペソ建ての適用額と注文単位は店で照合してください。複数の味を楽しみたい場合は、何種類まで選べるか、種類ごとの料金か、スープ追加が有料かを先に聞くと総額を把握しやすくなります。スープメニュー
肉・海鮮・野菜は表示額と量を一緒に確認する
肉は種類による価格差が大きい
肉の欄には、黒豚「Ecological Black Pork」768、羊肉のロール「Manor Australian Lamb Roll」868、牛肉「Good Luck Fresh Beef」980などがあります。一方、「USA Angus Snowflake Beef」は2,698と表示されています。牛・豚・羊のどれを中心にするかを決め、人数に合わせた量を相談すると、追加注文の見通しが立ちます。肉メニュー
高価格帯には「A5 Premium Japanese Kobe Beef」という掲載名もありますが、メニュー上の呼称だけで産地証明まで確認したことにはなりません。また、少量版に2個という表記がある品と、重量が書かれていない品が混在しています。大きな数字を見て一人分や100g当たりの価格と推測せず、一皿の重量や切り身の数を確かめてください。
海鮮は一尾・一皿・一個の違いを見る
海鮮欄にはFresh Shrimpが1,088、Mixed Seafoodが2,828などと載っています。「Small Elephant Clam」は239で、一個単位を示す表記があります。これに対し、カニやロブスターには、読み取れた価格欄だけでは重量単位が分からない品もあるため、一尾の総額や1kgの料金として扱うことはできません。海鮮メニュー
大きな海鮮を注文するなら、用意できる大きさ、何人で分ける目安か、調理方法、最終的な金額を一緒に確認します。鍋に入れる食材を探している場合も、刺身など別の提供方法が付いた商品名を見落とさず、希望する食べ方を伝えて選びましょう。
野菜と主食を加えて食事全体を組み立てる
野菜の盛り合わせは628、白い大根は288、カボチャは318という掲載です。主食は手作り麺418、白飯88などがあり、肉や海鮮とは別の欄から選びます。麺を鍋に入れたいのか、ご飯を添えたいのかを決めておくと、締めまで含めた注文量を相談しやすくなります。野菜メニュー 主食メニュー
たとえばトマトスープ290、黒豚768、野菜盛り合わせ628、手作り麺418を足すと、表示値の小計は2,104です。これは価格欄の単純合計で、二人分を保証するセットでも、税・サービス料込みの支払額でもありません。各品の提供量を確認してから人数で割れば、見かけの一人予算だけで料理を選ぶことを避けられます。
ビュッフェと人数別セットは料金の単位が違う
Cebu店のOpenTable予約ページには、「Everyday Deal」として一人₱2,988のUnlimited Buffet Vouchersが掲載されています。同じページには4人・6人・8人・10人向けセットの案内もありますが、各セットの価格と全献立は掲載文から確認できません。ビュッフェは一人単位、人数別セットはグループ向けという違いを押さえて、希望する方式を伝えましょう。Cebu店の予約ページ
一人₱2,988という表示だけで支払総額を固定するのは早計です。店舗公式FacebookにはVAT加算に関する告知が検索結果に現れましたが、今回その投稿本文を直接確認できていません。利用日の税込総額、サービス料、スープ・ソース・飲み物の含有、時間制限と追加対象を、予約するプラン名に沿って確認してください。店舗公式Facebook
4人・6人向けのカード企画は期間限定
Metrobank公式には、Cebu店を対象に含む「Majestic Family Feast Set Menu」のカード企画があります。4人向け₱8,988、6人向け₱13,988で、いずれも12%VATを加算する条件です。掲載額にVATだけを加える計算では、それぞれ₱10,066.56、₱15,666.56になります。カード企画の公式条件
期間は2026年4月1日〜9月30日で、祝日は対象外です。対象のMetrobankカードを提示して支払う店内飲食の企画で、他の企画との併用はできません。誰でも使える通常価格ではなく、料理の全内訳も同ページの文章にはないため、カードの対象可否、献立、追加料金を予約時に確かめてください。
営業時間・席・予約とパフォーマンスの確認
所在地はThe StripのLevel 1、予約・問い合わせは0967 066 6888、海外番号表記では+63 967 066 6888です。服装はカジュアルと案内されています。NUSTAR公式の営業時間は月〜木11:00〜22:00、金〜日11:00〜23:00です。NUSTAR公式店舗案内 Cebu店の予約ページ
一方、OpenTableには毎日11:00〜22:00と載っています。週末の終了時刻に差があるため、遅い時間の来店では店に営業終了と最終注文の両方を確認してください。席を予約できる時刻と、希望するプランを十分に楽しめる開始時刻も同じとは限りません。
予約ページは個室やグループ利用にも対応する案内ですが、個室の最低利用額、収容人数、預かり金の条件は具体的に示されていません。大人数なら希望するセットと着席人数を一緒に伝えましょう。パフォーマンスを目的に行く場合は、実施日、開始時刻、見やすい席の指定可否、別料金の有無まで確認すると予定を立てやすくなります。
まとめ
Good Luck Hot Potでは、まず単品・ビュッフェ・人数別セットのどれにするかを決め、その方式で食べられるスープと具材を選ぶと注文を整理できます。単品は提供量、セットは対象人数と含まれる料理、ビュッフェは一人分の最終料金が予算の要点です。共通メニューの表示額と期間限定企画を分けて読み、希望する料理と人数を支店へ伝えて食事を組み立てましょう。
よくある質問
メニューにある肉や海鮮は、すべて食べ放題ですか?
共通の単品メニューに掲載されているだけでは、ビュッフェに含まれるとは判断できません。希望する食材が対象か、有料追加かを予約するプランごとに確認してください。
4人向け₱8,988のセットは誰でも注文できますか?
この記事の金額は、2026年9月30日までの対象Metrobankカード企画の掲載額で、12%VATが加わります。祝日は対象外なので、利用日とカードの条件を確認してください。
食事中に必ずパフォーマンスを見られますか?
公式には文化的なパフォーマンスの紹介がありますが、毎回の実施や時刻までは確認できていません。鑑賞が目的なら、実施予定と席、追加料金を予約時に問い合わせてください。