こんにちは、CebuOです。
Mantlewoodの飲食店を探していると、施設開業のニュースと新店の予告が同時に見つかります。しかし、店名が紹介されていることと、その店で注文を受け付けていることは別です。この記事では3店の出店場所と発表内容を整理し、ブランドの特徴や他店の情報を、Mantlewood店の利用条件と混同しないように説明します。
要点
Bigby’s、Mimoy’s Grill、Yamichanは、マンダウエ市のMantlewood Town Centerへの出店予定として施設側が案内しています。Mimoy’s Grillは店舗公式の採用告知でも出店先を確認できます。ただし、2026年9月8日の確認では、3店の正式な営業開始日・営業時間・支店メニューを特定できていません。現在食事ができる店の一覧とは分けて、出店計画として捉える必要があります。（出典：Mantlewood公式の出店予定案内）
3店の出店先はMantlewood Town Center
施設の所在地は、セブ州マンダウエ市のS.B. Cabahug Street沿いです。Oakridge Realty Development Corporationが開発するMantlewood Town Centerは、買い物・飲食・医療などを組み合わせた施設として発表されています。3店はその出店予定ブランドに含まれていますが、今回確認した発表には店舗ごとの階数、区画番号、入口位置までは示されていません。（出典：MyCebuの施設開業発表）
施設第1期は2026年7月30日に正式開業しました。8月4日付のSunStar記事では、その開業を伝えたうえでBigby’s、Mimoy’s Grill、Yamichanを「Opening soon」としています。これは施設側の発表を伝えるSponsored Contentであり、3店の営業開始や食事の提供を現地で確認した記事ではありません。（出典：SunStarの施設開業記事（2026年8月4日））
Bigby’s｜施設側が出店を案内する飲食ブランド
施設発表で使われている表記はBigby’sです。ブランドの公式FacebookはBigby’s Café & Restaurantの名称を使い、旅から着想を得たメニューや、家族で取り分ける料理を特徴として紹介しています。ブランドを知る手掛かりにはなりますが、Mantlewood店のメニュー構成や一皿の人数分を示した案内ではありません。（出典：Bigby’s公式Facebook）
Mantlewood店について確認できるのは、施設側が出店予定として名前を挙げていることです。ブランドの既存店にある料理を、この支店でも注文できると確認した資料は今回取得できませんでした。そのため、代表料理として他支店のリブ、パスタ、サラダなどを並べ、Mantlewoodのメニュー一覧に置き換えることはしていません。（出典：Mantlewood公式の出店予定案内）
既存店の開店ニュースや配達メニューには、SM City CebuやAyalaなど別の施設名が付いている場合があります。同じブランドであっても、出店先が異なれば開店日、営業時間、注文方法も別の情報です。Bigby’sの新店告知を確認する際は、見出しのブランド名だけでなく、本文にMantlewood Town Centerと明記されているかを見ると、支店を取り違えずに済みます。
Mimoy’s Grill｜店舗公式の採用告知でも出店先を確認
Mimoy’s Grill Cebuの公式Facebookには、Mantlewood Town Center、Mandaueを勤務地として挙げた採用告知があります。投稿は新しい支店の開店準備に向けたチーム募集を案内しており、施設側の「Mimoy’s Grill」という店名と、店舗公式の発信を対応させられます。似た名前の別店舗を紹介するのではなく、出店先を明記したこの告知が識別の根拠になります。（出典：Mimoy’s Grill公式のMantlewood採用告知）
ただし、採用募集は営業開始の告知ではありません。開店に向けて人員を集めていることは分かっても、客を受け入れる日や注文窓口の稼働日は確定できません。告知にある開店準備の情報と、一般客向けのGrand Openingや営業開始の案内は、別の出来事として扱う必要があります。
料理分野の参考になるのは、既存のTOPS店について掲載された施設公式の紹介です。TOPSはMimoy’s Grillをグリル料理とブラロを扱う店として案内しています。これは既存店の特徴であり、Mantlewood店の提供料理を保証するものではありません。TOPS店の眺望、フロア、連絡先も同店の情報なので、Mantlewoodにそのまま当てはめることはできません。（出典：TOPS公式のMimoy’s Grill紹介）
Yamichan｜施設発表の店名までを確認
Mantlewood公式と地元の施設開業記事では、出店予定ブランドを「Yamichan」と表記しています。今回確認できたのは、その名称と出店先までです。Mantlewood店の運営者、店舗公式アカウント、料理分野、メニューを一組の資料として照合するには至っていません。（出典：MyCebuの施設開業発表）
このため、似た名前の飲食店が検索で見つかっても、その料理や料金をMantlewood店の情報として使うことはできません。韓国料理や食べ放題の店であるかどうかも、名称の印象や別店舗の写真だけでは判断できない項目です。Yamichanは、施設側が出店予定として挙げる店として紹介するにとどめ、料理や利用条件の詳細は支店を識別できる公式資料が必要です。
3店で確認できる内容の違い
3店とも施設側の出店予定一覧に載っていますが、店舗側の発信まで対応させられる範囲は同じではありません。2026年9月8日の確認結果を整理すると、以下のようになります。「未確認」はサービスがないという意味ではなく、今回の資料では提供を確定できないという意味です。
| 店舗名 | 出店の根拠 | 支店の利用情報 |
|---|---|---|
| Bigby’s | 施設公式・地元開業記事 | 開店日・メニュー・予約対応は未確認 |
| Mimoy’s Grill | 施設発表に加え、店舗公式の採用告知 | 開店日・提供料理・営業時間は未確認 |
| Yamichan | 施設公式・地元開業記事 | 運営者との照合・料理分野・利用条件は未確認 |
店内飲食、持ち帰り、席の予約、配達についても、各支店を対象とした案内は今回確認できませんでした。食事会を予定するなら、まず営業開始を確かめ、そのうえで人数、客席、予約受付の有無を確認する順序になります。チェーンの全国向けサービスや別店舗の配達ページは、Mantlewoodで同じ利用ができる根拠にはなりません。
新しい告知では店名・支店名・適用日を確認
出店状況の更新はMantlewood公式が確認先です。Bigby’sとMimoy’s Grillについてはブランド側の発信も参照できますが、別支店の投稿と区別するため、Mantlewoodという施設名を合わせて確認してください。特にMimoy’s Grillでは、今回見つかった採用告知に続き、一般客向けの開店案内が出ているかが来店判断のポイントになります。（出典：Mimoy’s Grill Cebu公式Facebook）
メニューが公開された場合も、支店名と価格の適用条件を確認することが必要です。開店記念の価格なら対象期間、予約なら利用日や人数の条件がそろって初めて、自分の予定に使える情報になります。現時点では3店をおすすめ順に並べたり、未確認の価格から予算帯を決めたりすることはできません。
まとめ
Bigby’s、Mimoy’s Grill、Yamichanは、Mantlewood Town Centerに出店予定のブランドとして施設側が発表しています。Mimoy’s Grillは店舗公式の採用告知でも出店先を確認できる一方、Yamichanは店舗公式との照合を含めて詳細資料が不足しています。実際の食事に利用できるかを判断するには、各支店の営業開始とメニュー・営業時間の案内が必要です。施設の開業や出店予告を、飲食店の営業開始と同じ意味で受け取らないことが大切です。
よくある質問
Mimoy’s Grillの採用告知は開店済みという意味ですか？
採用告知は、Mantlewoodへの出店に向けた人員募集を伝えるものです。一般客の利用開始日を示す告知ではないため、開店済みとは判断できません。
Bigby’sの他支店と同じ料理を注文できますか？
Mantlewood店で提供される料理一覧は今回確認できていません。同じブランドでも、他支店のメニューや配達価格をそのままMantlewood店の情報として使うことはできません。
Yamichanは食べ放題の店ですか？
MantlewoodのYamichanについて、食べ放題の有無を確認できる支店公式資料は取得できていません。同名・類似名の別店舗の料理や料金から判断せず、対象支店の正式な案内で確認する必要があります。
