こんにちは、CebuOです。
Ayala Center Cebuで朝Coffeeを飲もうとして、「Mallがまだ開いていない」と困ることがあります。
Ayala Center Cebuの多くの店舗は10時前後から営業しますが、Cafeまで全部10時からというわけではありません。Cebu Business Park全体まで範囲を広げると、朝6時からCoffeeを飲めるHotel Lobby、7時から営業するCafe、8時・9時から使えるCoffee Shop、さらに24時間営業の店舗まであります。
Officeへ行く前にCoffeeを飲みたい人、朝食を食べながらMeetingをしたい人、早朝からPCを開きたい人にとっては、Google評価よりOpening Timeの方が重要です。
そこでこの記事では2026年9月時点の最新情報を確認し、Ayala Center Cebu・Cebu Business Parkで朝から利用できるCafeをOpening Timeが早い順に整理します。
Cebu Business Park｜朝営業Cafe早見表
| Opening Time | Cafe | Location | 朝利用の特徴 |
|---|---|---|---|
| 24時間 | Coffee First | Skyrise Alpha | Night Shift・早朝Coffee |
| 6:00 | Seda Ayala Center Cebu Lobby Bar | Seda Ayala Center Cebu | Hotel Coffee・Meeting |
| 7:00 | UCC Cafe Terrace | The Terraces | Breakfast・Full-service Cafe |
| 7:00 | Spence Cafe & Kitchen | Solinea Tower 2 | Breakfast・Wi-Fi・電源 |
| 8:00 | The Spring | MSY Tower | Specialty Coffee・Office利用 |
| 8:00 | Daily by Bo’s Coffee | Ayala Center Cebu | Bo’s系Quick Coffee |
| 9:00 | Seattle’s Best Coffee | The Terraces | Coffee・Wi-Fi |
| 9:00 | J.CO Donuts & Coffee | The Terraces | Donut・Coffee |
| 9時台 | Bo’s Coffee一部店舗 | Ayala Center Cebu | Morning Coffee |
| 9:30前後 | Starbucks Annex Level 4 | Ayala Center Cebu Annex | PC作業・Upper Floor |
| 10:00前後 | 多くのMall Cafe | Ayala Center Cebu | 通常Mall営業 |
朝利用では、Ayala Center Cebu内部だけを見るよりCebu Business Park全体を見る方が選択肢が大きく増えます。
24時間｜Coffee First Skyrise Alpha
時間を気にせずCoffeeを買えるのがCoffee First Skyrise Alphaです。
Coffee First公式では、Skyrise Alpha店をOpen 24 Hoursと明記しています。価格帯も₱80〜₱170で、Iced Spanish Latte、Salted Caramel Creamなどを提供しています。
公式自身が、
BPO workers
Night-shift professionals
Grab-and-go
Late-night coffee
向けの店舗と説明しています。
これはAyala Center Cebu内の通常Cafeとは役割がかなり違います。
朝5時でも6時でも、Night Shiftを終えたOffice Workerでも利用できます。
Coffee Firstは「朝営業」というより24時間
Coffee Firstは、朝から営業するCafeというより閉まらないCoffee Shopです。
Cebu Business ParkにはOfficeやBPO系の勤務者がいるため、一般的なMall営業時間だけではCoffee需要をカバーできません。
この店舗を見ると、Cebu Business ParkがShopping Areaだけではなく、Office Districtでもあることが分かります。
朝7時から仕事を始める人だけでなく、夜勤明けの人にとってもCoffee Shopが必要です。
6:00｜Seda Ayala Center Cebu Lobby Bar
一般的な朝時間帯で最も早く使えるのが、Seda Ayala Center CebuのLobby Barです。
2026年現在の現行情報では、
6:00〜22:00
で営業しています。Ground Floorにあり、Freshly Brewed Coffee、Refreshment、Cocktailなどを提供しています。
Ayala Center CebuのMallが開く前でも、Hotel内ならCoffeeを飲めます。
Seda Lobby BarはMorning Meetingに使いやすい
Seda Lobby Barの特徴は、Coffee専門店というよりHotel Lobbyであることです。
朝6時から使えるため、
早朝到着したHotel Guest
Business Breakfast前の待ち合わせ
朝のMeeting
Grab移動前のCoffee
といった用途に向きます。
StarbucksのようなCoffee Chainとは目的が違います。
Business Travelerにとっては、Coffeeの価格より6時から使えるLocationに価値があります。
7:00｜UCC Cafe Terrace Ayala Cebu
Ayala Center Cebu内で朝早くから使える重要CafeがUCC Cafe Terraceです。
UCC Philippines公式では、
Sun〜Thu 7:00〜23:00
Fri・Sat 7:00〜24:00
と案内しています。LocationはRetail 116, The Terraces, Ayala Center Cebuです。
Mall内Cafeでありながら朝7時から営業するため、Ayala Center Cebu内でMorning CoffeeやBreakfastを考える人にはかなり使いやすい店舗です。
UCCはCoffeeだけでなくBreakfastにも向く
UCCはCoffee KioskではなくFull-service Cafeです。
そのため、
Coffeeだけ飲む。
Breakfastを食べる。
Business Meetingをする。
少し長く座る。
という使い方ができます。
「7時にCoffeeだけ買いたい」ならCoffee FirstのようなQuick Shopもありますが、「7時から座って朝食を食べたい」ならUCCの方が用途に合います。
7:00｜Spence Cafe & Kitchen
Solinea Tower 2 Ground FloorのSpence Cafe & Kitchenも朝7時から利用できます。
最新の公式SNS系情報では、営業時間は毎日7:00〜22:30。別の現行Business情報では23:00までの表示もあります。
営業時間の終了時刻にはSource差がありますが、Opening Timeが7:00という点は一致しています。
朝利用で重要なのはこちらです。
SpenceはWi-Fi・電源まである
Spenceは今回の朝Cafe記事でもかなり使いやすい店舗です。
2026年の公式SNSでは、
Free Wi-Fi
Power Outlets
Natural Lighting
を明記しています。
つまり朝7時から、
Breakfast
Coffee
PC作業
Online Meeting
まで一つの店でできます。
Solinea Residentだけでなく、Cebu Business Parkで仕事をする人にも便利です。
SpenceではCoffeeもMain Mealも選べる
SpenceはRestaurant & Cafe型なのでCoffeeだけではありません。
現行Menuでは、
Americano ₱165
Cappuccino ₱190
Latte ₱190
Mocha ₱210
などが確認できます。
さらにBreakfast、Pasta、Rice Mealなどもあります。
朝7時からCoffeeだけ買う店というより、朝食＋仕事までできるCafeです。
8:00｜The Spring MSY Tower
MSY TowerのThe Springは朝8時から営業します。
Databaseでは、
8:00〜20:00
Google評価4.8・100件超
という情報を確認しています。
Mall外のOffice Buildingにあるため、MSY Towerや周辺Officeへ行く人に便利なCafeです。
Ayala Center Cebuまで移動してCoffeeを買う必要がありません。
The SpringはSpecialty Coffee・Matcha
The Springは大型Chainではなく、小規模なLocal Cafeです。
CoffeeとMatchaを中心に、
Matcha Latte
Coffee
Dessert
Kakanin系
などを楽しめます。
朝8時から利用できるため、Office Workerにとって「仕事前にLocal Cafeへ寄る」という使い方ができます。
8:00｜Daily by Bo’s Coffee
Bo’s Coffee系ではDaily by Bo’s Coffeeも早い時間から使える店舗です。
DatabaseではAyala Center Cebu The Terraces Level 2、朝8時からの営業情報を確認しています。
Bo’s Coffee本体よりQuick・Daily Useを意識したConceptで、Morning Coffeeを短時間で買いたい人に向いています。
ただしBranch情報はBo’s Coffee本体のStore Locatorと扱いが異なるため、公開時には公式SNSとMall Directoryを再確認します。
9:00｜Seattle’s Best Coffee
The Terraces Ground LevelにあるSeattle’s Best Coffeeは朝9時から営業します。
2026年8月更新の現行情報では、
Sun〜Thu9:00〜21:00
Fri・Sat9:00〜22:00
です。
Wi-FiとOutdoor Seatingも確認できます。
7時から営業するUCCより遅いですが、Mallの通常店舗Openよりは早く利用できます。
Seattle’s Bestは朝のPC作業にも候補
現行情報ではWi-Fiがあり、店内とOutdoor Seatingがあります。
口コミでは、OutdoorはMallの人通りで賑やか、静かに過ごしたいならInside Seatの方がよいという評価もあります。
朝は昼以降よりMall Trafficが少ないため、PC作業やMeetingに使いやすい時間帯になる可能性があります。
ただしPC作業の詳しい比較はWi-Fi・電源記事で扱う方が正確です。
9:00｜J.CO Donuts & Coffee
J.CO Donuts & Coffeeも朝9時台から利用できるCafeです。
The Terraces Ground Floorにあり、DonutとCoffeeを組み合わせられます。
朝Coffeeだけではなく、
Donut
Pastry
Takeout
を一緒に買いたい場合に向きます。
UCCのようなBreakfast Restaurantではありませんが、軽い朝食なら使いやすい店舗です。
9時台｜Bo’s Coffee
Bo’s Coffeeも店舗によっては9時台から利用できます。
特にThe Terraces側の店舗は、Morning Coffee目的で使われる口コミがあります。
ただしAyala Center CebuにはBo’s Coffeeが複数あり、すべて同じOpening Timeではありません。
そのため「Bo’s Coffeeは9時Open」とBrand全体で決めず、Branchごとに確認する必要があります。
9:30前後｜Starbucks Annex Level 4
Starbucks Ayala Center Cebu Annex Level 4は、Google Businessで9:30前後からの営業が確認されています。
PC作業向けTagやOutdoor Seatingもあり、Upper Floorを使う人には便利です。
ただし朝7時台に使いたい場合はUCCやSpence、Coffee Firstなどの方が早く利用できます。
同じAyala Center Cebu内でもCafeによってOpening Timeに2時間以上の差があります。
10:00｜多くのMall CafeがOpen
10時前後になると、Ayala Center Cebuの選択肢が一気に増えます。
ZUS Coffee。
Good Habits Coffee。
Abaca Baking Company。
Krispy Kreme。
BreadTalk。
その他Mall内Cafe。
などが利用可能になります。
しかし朝7〜9時にCoffeeを必要としている人にとっては、「10時から選択肢が多い」という情報では遅すぎます。
だから朝営業Cafeだけを独立して調べる意味があります。
朝6時ならどこ？
朝6時にCoffeeを飲みたい場合は、
Coffee First Skyrise Alpha
または
Seda Ayala Center Cebu Lobby Bar
が候補です。
Coffee Firstは24時間。
Seda Lobby Barは6時から。
です。
この時間帯では通常Mall Cafeはまだ営業していません。
朝7時なら選択肢が広がる
朝7時になると、
UCC Cafe Terrace
Spence Cafe & Kitchen
が加わります。
CoffeeだけでなくBreakfastを食べたいなら、7時という時間からかなり使いやすくなります。
特にSpenceはWi-Fi・電源が確認できるため、朝から仕事をしたい人にも向いています。
朝8時ならLocal Cafeも選べる
朝8時になればThe SpringやDaily by Bo’s Coffeeが候補になります。
International ChainだけではなくLocal Cafeを選べる時間帯です。
MSY Tower周辺ならThe Spring。
Ayala Center Cebu側ならDaily by Bo’s。
というように、現在地から選べます。
朝9時ならMall内Coffeeがかなり増える
9時台になると、
Seattle’s Best
J.CO
Bo’s Coffee一部店舗
Starbucks Annex
などが利用できるようになります。
この時間になると、Business Meeting前やShopping前にCoffeeを飲む選択肢がかなり増えます。
朝CafeはGoogle評価よりOpening Timeが重要
例えばGoogle評価4.8のCafeでも10時からしか開かなければ、朝7時にCoffeeを飲みたい人には使えません。
朝Cafeでは、
Opening Time
Breakfast
Location
Wi-Fi
電源
座席
がGoogle評価以上に重要になります。
このためGoogle評価ランキングと朝営業記事を分けています。
Hotel CafeとCoffee Shopは役割が違う
朝6時から使えるSeda Lobby Barと、24時間のCoffee Firstは同じ「Coffeeを飲める場所」ですが、利用目的は違います。
Coffee First
Grab-and-go。
Office Worker。
Night Shift。
低価格Coffee。
Seda Lobby Bar
Hotel Lobby。
Business Meeting。
Guest待ち合わせ。
落ち着いた朝利用。
という違いです。
Opening Timeだけでなく、朝どのように過ごしたいかまで考えると店を選びやすくなります。
PC作業なら朝7時のSpenceが強い
朝からLaptopを開く目的なら、Database上で最も条件がはっきりしているのがSpenceです。
朝7時Open。
Free Wi-Fi。
Power Outlets。
Coffee。
Breakfast。
Natural Lighting。
が2026年の公式SNSで確認できます。
Google評価だけでは見えない「朝から仕事ができるCafe」という明確な特徴があります。
Cebu Business Parkで朝から営業するCafe 2026｜まとめ
2026年のCebu Business Parkでは、Ayala Center CebuのMall Openを待たなくても朝からCoffeeを飲めます。
最も早いのはCoffee First Skyrise Alphaで24時間営業。Coffee価格は₱80〜₱170で、Night ShiftやBPO Worker向けのCoffee Shopです。
朝6時からはSeda Ayala Center Cebu Lobby Bar。
朝7時からはUCC Cafe TerraceとSpence Cafe & Kitchen。
朝8時からはThe SpringやDaily by Bo’s Coffee。
朝9時からはSeattle’s Best Coffee、J.CO、Bo’s Coffee一部店舗。
9時30分前後からはStarbucks Annex Level 4。
というように、時間が進むにつれて選択肢が増えていきます。
特にUCCは公式で7:00から営業し、Spenceも7:00から利用でき、Wi-Fiと電源まで確認できます。
つまり朝Cafeを選ぶときは、
どこが一番高評価か
より、
何時から開いているか
朝食を食べるか
PCを開くか
Officeへ行く途中か
を先に考える方が実用的です。
Ayala Center Cebu・Cebu Business Parkは、10時にならないとCoffeeを飲めないAreaではありません。
24時間、6時、7時、8時、9時と、街が動き始める時間に合わせてCafeも段階的にOpenしていくBusiness Districtとして見ると、朝のCebu Business Parkを最も理解しやすくなります。
