こんにちは、ナビセブ編集部の谷口まりです。親子でセブに移住しました。観光とグルメの記事を担当しています。
Ayala Center CebuやCebu Business Parkでレストランを検索すると、「4.8」「4.6」「4.3」といったGoogle Mapsの星が最初に目に入ります。
しかし、評価4.8でも口コミが20〜30件しかないレストランと、4.6を1,000件以上の口コミで維持しているレストランでは、数字の意味が同じとはいえません。また、レストランによって価格帯、料理、営業時間もまったく違います。
そこでナビセブでは、Google Mapsランキングに固定ルールを設けています。
現在営業中で、Google口コミ20件以上、原則Google評価4.0以上であること。評価が同じ場合は、口コミ数が多いレストランを上位にします。
このルールで、Ayala Center Cebu内だけでなく、Cebu Business Parkのモール外のレストランまで含めて比較しました。
この記事はナビセブの「おすすめランキング」ではありません。
Google Mapsの評価と口コミ数だけで並べた、客観的なデータによるランキングです。
ランキング条件
今回の条件は次のとおりです。
対象エリア： Ayala Center Cebu＋Cebu Business Park
営業状況： 現在営業中を確認できるレストラン
最低口コミ数： Google口コミ20件以上
最低評価： 原則4.0以上
同評価の場合： Google口コミ数が多いレストランを上位
カフェ・ベーカリー： レストランとして食事での利用が中心でない店舗は原則除外
閉店・旧店舗： 除外
Google評価・口コミ数確認基準日： 2026年9月5日
口コミ数は日々増減するため、この記事の順位は確認日時点のものです。
Ayala Center Cebu・Cebu Business Park｜Google Maps評価ランキング2026
| 順位 | 店名 | Google評価 | 口コミ数 | 料理 | エリア |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Texas Roadhouse Ayala Cebu | 4.8 | 約1,588件 | アメリカン・ステーキ | The Terraces |
| 2 | V-Pub BBQ | 4.8 | 約27件 | 韓国・日本式バーベキュー | Ayala Center Cebu |
| 3 | Seoul Korean Grill + Cuisine | 4.6 | 1,310件 | 韓国式バーベキュー | The Terraces |
| 4 | Dotonbori Ramen – Ayala | 4.6 | 305件 | 日本食・ラーメン | Ayala Center Cebu |
| 5 | Ramen Kuroda Ayala Center Cebu | 4.6 | 24件 | 日本食・ラーメン | Ayala Center Cebu |
| 6 | The Pig & Palm | 4.5 | 約1,034件 | ヨーロッパ料理・コンテンポラリー | MSY Tower |
| 7 | Botejyu Ayala Center Cebu | 4.5 | 約443件 | 日本食 | Ayala Center Cebu |
| 8 | Tavolata Ayala Center Cebu | 4.3 | 約447件 | イタリアン | The Terraces |
| 9 | Chika-an Cebuano Kitchen | 4.3 | 約151件 | フィリピン料理・セブ料理 | Ayala Center Cebu |
| 10 | The Social | 4.2 | 約1,500件 | オーストラリア・アメリカン | Ayala Center Cebu |
| 11 | Laguna Garden Café | 4.1 | 385件 | フィリピン料理 | The Terraces |
| 12 | Oh Georg! | 4.0 | 200件超 | インターナショナル・セブ発祥 | Ayala Center Cebu |
Google Mapsでは、店舗情報の統合や口コミ数の表示が変わることがあります。そのため、ほかの情報源と数値に差がある場合はGoogle Mapsの店舗情報を優先し、記事の更新時に確認し直します。
1位｜Texas Roadhouse Ayala Cebu｜4.8・約1,588件
今回のデータで1位になったのが、Texas Roadhouse Ayala Cebuです。
場所はAyala Center CebuのThe Terraces側で、ステーキ、リブ、ハンバーガー、チキンなどを中心とするアメリカンレストランです。Texas Roadhouseの公式情報でも、Ayala Center Cebu店を現在の店舗として案内しています。
データ作成時にGoogle Mapsで確認した数値は、4.8・約1,588件です。1,000件を超える口コミ数で4.8を維持していることが大きなポイントです。
2026年の最近の口コミを見ると、料理やスタッフの接客を高く評価する内容がある一方、混雑時の料理提供時間やサービスの速さを問題視する口コミもあります。OpenTableでも、2026年には料理とスタッフを高く評価するレビューがある一方、予約時間どおりに席へ案内されない、料理提供に非常に時間がかかったという評価が確認できます。
つまりGoogle平均4.8でも、最近のすべての利用者が同じ体験をしているわけではありません。
2位｜V-Pub BBQ｜4.8・約27件
V-Pub BBQも、データ確認時点でGoogle評価4.8・口コミ約27件となり、ランキング条件を満たしました。
韓国式・日本式の焼肉を中心としたビュッフェ型レストランで、Ayala Center Cebuの2階にあります。
ただし、ここは1位のTexas Roadhouseとの数字の違いをよく見る必要があります。
同じ4.8でも、Texas Roadhouseは約1,500件以上、V-Pubは約27件です。
20件以上というナビセブの最低条件は満たしていますが、評価母数はまだ非常に小さいため、「Texas Roadhouseと同じ4.8だから同程度の評価が確立している」とは考えません。
またV-Pubは、外部サイト上に複数の店舗情報があり、口コミ件数にも差があります。店舗自体は2階で現在の営業が確認できますが、Google上の店舗情報の統合状況は、更新時に再確認が必要です。
3位｜Seoul Korean Grill + Cuisine｜4.6・1,310件
3位はSeoul Korean Grill + Cuisineです。
場所はThe Terracesの2階です。Google Mapsでは4.6・1,310件、価格帯は₱500〜1,000と確認できます。
口コミ数1,000件以上で4.6なので、今回のランキングではかなり強いデータです。
最近のGoogleの口コミでは、牛肉・豚肉、パンチャン（おかず）、スタッフの接客を評価する投稿が目立ちます。2026年4月の口コミでも、肉とおかず、スタッフの対応を高く評価する内容が確認できます。
一方、2025年末には、レタスの衛生状態、牛肉の品質、煙について厳しい口コミもあります。平均4.6だけを見るのではなく、韓国式焼肉では料理の質に加えて、換気やテーブル周辺の快適さも評価の対象になることが分かります。
4位｜Dotonbori Ramen – Ayala｜4.6・305件
4位はDotonbori Ramen – Ayalaです。
場所はAyala Center Cebuの3階です。Google Mapsの現在の情報では4.6・305件、価格帯は₱500〜1,000、営業時間は曜日によって22:00または23:00までです。
ラーメン専門店として300件を超える口コミがあるため、口コミの少ない新しい店とは違い、ある程度の評価母数があります。
ただし、直近の口コミにはかなり差があります。2026年夏にはラーメンや餃子、サービスを高く評価する投稿がある一方、衛生面について非常に厳しい低評価も確認されています。
平均評価が高くても、最近3〜6か月の低評価の内容まで確認する意味がよく分かる店です。
5位｜Ramen Kuroda Ayala Center Cebu｜4.6・24件
5位はRamen Kuroda Ayala Center Cebuです。
Google Mapsでは4.6・24件、価格帯は₱500以下、営業時間は10:00〜21:00と確認できます。
評価4.6はDotonboriと同じなので、ナビセブのルールでは口コミ数305件のDotonboriを上位にします。
Ramen Kurodaは、Ayala店の口コミ母数がまだ小さいため、今後順位が動きやすい店でもあります。
現在のメニューでは、Kuro Ramen、Aka Ramen、Shiro Ramenが各₱300、Chashumenが₱370前後と確認できます。デリバリーでは料理の評価が高い一方、餃子の大きさや価格に見合う価値を指摘する最近の口コミがあります。
6位｜The Pig & Palm｜4.5・約1,034件
Cebu Business Parkのモール外で特に強いのが、The Pig & Palmです。
場所はMSY Towerです。現在もレストランとして営業しており、モダンヨーロッパ料理・コンテンポラリー料理を中心に提供しています。
Googleの最新の集計では、4.5・約1,034件が確認できます。
ほかの情報源には259件という数字もありますが、これはGoogleの口コミ数ではありません。Tripadvisorのレビュー数とGoogleのレビュー数を混同しないよう、このランキングではGoogleの4.5・約1,034件を使います。
最近の口コミでも、ステーキや食事の体験全体を非常に高く評価する内容が確認されています。
7位｜Botejyu Ayala Center Cebu｜4.5・約443件
7位はBotejyu Ayala Center Cebuです。
Googleの最新の集計では、4.5・約443件です。
The Pig & Palmと同じ4.5ですが、口コミ数はThe Pig & Palmの方が多いため、ナビセブのルールではThe Pig & Palmを上位にします。
Botejyuでは、ラーメン、刺身、寿司など料理を評価する口コミがある一方、最近の口コミには店内の騒がしさ、テーブルの間隔、スタッフとのコミュニケーションへの不満もあります。
料理だけでなく、店内の環境まで最近の口コミで確認する必要があります。
8位｜Tavolata｜4.3・約447件
イタリアンレストランでは、Tavolataがランキング対象です。
場所はThe Terracesの4階です。Google系の最新の集計では、4.3・約447件が確認できます。
最近の口コミでは、自家製パスタ、サワードウピザ、サービスなどへの高評価があります。2026年1月にも、料理とサービスを高く評価するGoogleのレビューが確認されています。
一方、シェア向けのメニューが多く一人での利用では選択肢が限られる、味付けの好みが分かれるという最近の評価もあります。
Google評価ランキングでは8位ですが、イタリアンを食べたい人にとっては、順位そのものより料理のジャンルが重要になります。
9位｜Chika-an Cebuano Kitchen｜4.3・約151件
フィリピン・セブ料理のレストランでは、Chika-an Cebuano Kitchenが4.3・約150件というデータでランキング対象になります。
セブ料理を中心にしているため、Texas RoadhouseやTavolataとは店の目的が違います。
このランキングでは星と口コミ数だけで位置を決めていますが、旅行者が「セブらしい料理」を探す場合には、総合順位より料理のジャンルを優先して見る方が実用的です。
10位｜The Social｜4.2・約1,500件
10位はThe Socialです。
Googleの集計では4.2・約1,500件と、今回のレストランの中でも非常に大きな口コミ母数があります。
レストラン＆バーとして、料理だけでなく、夜の食事、音楽、ドリンクまで含めて利用される店です。
Google評価4.2なので上位の4.6〜4.8の店より星は低いものの、1,500件前後の口コミがあることは、長期間多く利用されてきたことを示すデータになります。
こうした店は「Google高評価ランキング」と「口コミ数ランキング」で大きく順位が変わります。
11位｜Laguna Garden Café｜4.1・385件
フィリピン料理のレストランでは、Laguna Garden Caféが4.1・385件で条件を満たします。
The Terracesにあり、家族やグループでフィリピン料理をシェアするレストランとして長く利用されています。
最近の口コミにはアドボなどを評価する内容がある一方、クリスピーパタやパンシットの仕上がり、価格に見合う価値について厳しい評価も確認できます。
4.1という平均点だけではなく、何の料理が評価され、どの料理に不満があるかを見る必要があります。
12位｜Oh Georg!｜4.0・200件超
ランキング条件の下限4.0を満たす、セブ発祥のレストランとしてOh Georg!も対象になります。
全国チェーンではなく、セブで長く営業するレストランという点に特徴があります。
Google評価ランキングでは上位ではありませんが、ローカルブランドとしての価値は星だけでは測れません。
この違いが、Googleランキングとナビセブのローカルレストラン記事を分ける理由です。
Pepper Lunchは今回はランキングから外す
Pepper Lunchについては、以前は4.0・100件超という情報がありました。
しかし今回あらためて店舗情報を確認すると、Ayala Center Cebu店の現在の掲載情報では4.0・12件という別の数値でした。
ナビセブでは、口コミ20件未満の店をランキングに入れません。
そのため、店舗情報の統合や以前の掲載情報との関係を確認できるまでは、ランキングの対象外とします。
数字が以前と違うときに、都合のよい古い数字を使わないことが重要です。
Google評価が高くても口コミ20件未満なら入れない
今回のランキングでは、評価4.5や4.6でも口コミ数が20件未満なら除外します。
新店は少数口コミで5.0になることがあります。
5.0・7件、4.8・12件、4.7・18件というレストランを、4.6・1,300件のレストランより上にすると、ランキングが不安定になります。
最低20件という基準は完璧ではありませんが、少数のレビューだけで順位が大きく動くことを避けるための、ナビセブの固定ルールです。
同じ4.6でも意味が違う
今回特に分かりやすいのが、4.6のレストランです。
Seoul Korean Grill + Cuisine：4.6・1,310件
Dotonbori Ramen：4.6・305件
Ramen Kuroda：4.6・24件
すべて同じ4.6です。
しかし口コミ母数には50倍以上の差があります。
そのためナビセブでは、Seoul → Dotonbori → Ramen Kurodaの順になります。
星だけを見るランキングではなく、口コミ数を必ず一緒に見る理由です。
価格が高いほどGoogle評価が高いわけではない
ランキング上位には、Texas RoadhouseやThe Pig & Palmのような比較的高価格のレストランがあります。
しかし、高価格だから高評価になるわけではありません。
Ramen Kurodaは₱300前後からラーメンを食べられ、評価は4.6です。
Dotonboriもラーメン店で、4.6です。
一方、高級レストランでも評価4点台前半の店があります。
レストラン選びでは、「高い＝高評価」「安い＝低評価」とは考えない方が正確です。
最近の口コミを見ると平均点だけでは分からない
Google平均評価は過去のすべての口コミを含みます。
しかし、店の現在の状態を見るには、最近3〜6か月の口コミが重要です。
Texas Roadhouseでは、料理・スタッフへの高評価と、料理提供時間・サービスへの不満があります。
Seoul Korean Grillでは、肉・パンチャン・サービスが評価される一方、煙や衛生面への低評価があります。
Dotonboriでは、ラーメン・餃子・サービスを評価する声と、衛生状態についての非常に厳しい口コミが同時に確認できます。
Tavolataでは、パスタ・ピザ・サービスが評価される一方、一人利用でのメニュー構成や味付けを厳しく評価する人もいます。
平均点は店を探す入口であり、最終結論ではありません。
Google Mapsランキングと「おすすめ」は違う
このランキングで1位だから、すべての人にTexas Roadhouseが一番おすすめという意味ではありません。
セブ料理を食べたいなら、Chika-anやLaguna Garden Caféの方が目的に合います。
韓国式焼肉ならSeoul Korean Grill、ラーメンならDotonboriやRamen Kuroda、イタリアンならTavolata、高級ディナーならThe Pig & Palmというように、「何を食べたいか」で選ぶレストランは変わります。
Google Mapsランキングは、レストランの客観的なデータを見るための一つの物差しです。
👨💻 ナビセブ編集部
ナビセブ編集部の結論
2026年9月5日時点で、口コミ20件以上・原則評価4.0以上のルールで比べると、1位はTexas Roadhouse Ayala Cebu（4.8・約1,588件）でした。
同じ4.6でも、Seoul Korean Grill + Cuisineは1,310件、Ramen Kurodaは24件と、口コミ数によって数字の重みが変わります。
価格が高い店ほど評価が高いわけではなく、₱300前後から食べられるRamen Kurodaも上位に入っています。
ランキングの順位は「おすすめ」とは違うので、セブ料理ならChika-anやLaguna Garden Café、韓国式焼肉ならSeoul Korean Grillのように、食べたい料理から選びましょう。
Ayala Center Cebu・Cebu Business Park Google評価ランキング2026｜まとめ
2026年9月5日時点で、営業中、Google口コミ20件以上、原則評価4.0以上というナビセブのルールで比較すると、Ayala Center Cebu・Cebu Business Parkには複数の高評価レストランがあります。
特に注目したいのは、星の数だけではない点です。
Texas Roadhouseは4.8で1,000件を大きく超える口コミ母数、Seoul Korean Grillは4.6・1,310件、The Pig & PalmはGoogleの集計で4.5・約1,034件、The Socialは4.2ながら約1,500件、Dotonboriは4.6・300件超というように、それぞれ評価と口コミ母数の組み合わせが違います。
一方、Ramen Kurodaは4.6でも口コミ24件、V-Pubは4.8でも約27件です。
そのため、レストランをGoogle Mapsで比較するときは、評価だけではなく、口コミ数も必ず一緒に見る必要があります。
さらに実際に行く店を決めるなら、最近3〜6か月の口コミ、料理のジャンル、価格、場所、営業時間まで確認します。
Google Mapsランキングは「一番おいしいレストランを決める表」ではありません。
2026年現在、どのレストランがどれだけ多くの利用者から、どの程度の評価を受けているのかを客観的に見るためのデータとして使うのが、正しい見方です。
