Ayala Center Cebu・Cebu Business Park Cafe完全ガイド2026｜Coffee Shop・Bakery Cafeを場所別に一覧化
こんにちは、CebuOです。
Ayala Center CebuでCoffee Shopを探すと、StarbucksやBo’s Coffeeが最初に目に入ります。しかし、2026年のCafeをあらためて調べると、実際にはUCC、The Coffee Bean & Tea Leaf、Figaro Coffee、Abaca Baking Company、ZUS Coffee、Good Habits Coffeeなどかなり選択肢があります。
さらにCebu Business Park全体まで広げると、MSY Tower、Solinea、Skyrise AlphaといったOffice・Residence側にもCafeがあります。Ayala Center CebuのMall営業時間に合わせて営業する店だけではなく、朝7時から使えるCafeや24時間営業のCoffee Shopまであります。
そこでこの記事では、2026年9月時点で営業を確認できるCafe、Coffee Shop、Bakery CafeをMall内とCebu Business Park Mall外に分け、場所、営業時間、Brand、価格帯、特徴で整理します。
Google評価ランキングや「おすすめ順」を決める記事ではありません。
まず、Ayala Center Cebu・Cebu Business Parkには現在どんなCafeがあるのかを理解するための親Databaseです。
情報確認日
2026年9月5日
営業時間、Google評価、口コミ数、Menu価格は変動します。特に新店、同じBrandの複数店舗、Mall内移転については、記事更新時に公式情報とGoogle Mapsを再確認します。
Ayala Center Cebu・Cebu Business Park｜Cafeの全体像
2026年現在のCafeを大きく分けると、次のようになります。
| Area | Cafeの特徴 |
|---|---|
| Ayala Center Cebu Main Mall | Starbucks、Bo’s、ZUS、Good HabitsなどCoffee Shopが分散 |
| The Terraces | UCC、Figaro、Bo’s、Abaca、Seattle’s BestなどCafeが集中 |
| Level 4・Annex | Starbucks Annex、Abacaなど |
| Bakery・Dessert | J.CO、Krispy Kreme、BreadTalk、Leonaなど |
| MSY Tower | Specialty Coffee系 |
| Solinea | Residence＋Breakfast＋PC作業型 |
| Skyrise Alpha | Office Worker・Night Shift向け |
| Hotel・Club | 朝営業・Business Meeting向け |
RestaurantではThe Terracesへの集中が目立ちましたが、CafeはMall内だけでなくOffice・Residenceにも分散しているのが特徴です。
Ayala Center Cebu｜Coffee Shop一覧
Starbucksは2店舗
公式Store Locatorで現在確認できるのは、StarbucksのLevel 1店と、Starbucks Ayala Center Annex Level 4です。
Starbucks Philippines公式では、
Ayala Center CebuL1, Ayala Center Cebu, Garden Development, Business Park
Ayala Center Cebu Annex – Level 4L4, Ayala Center Cebu Annex, Business Park
の2店舗が掲載されています。
Annex Level 4店はGoogle Mapsで4.3・293件、通常9:30から営業しており、Laptop作業向けのTagも付いています。
同じStarbucksでも場所とOpening Timeが違うため、「AyalaのStarbucks」を一店舗として考えない方が正確です。
Bo’s CoffeeはAyala内に複数ある
Cebu発のBo’s Coffeeは、Ayala Center Cebuの中だけでも複数店舗があります。
Bo’s Coffee公式Store Locatorでは、
Ayala 1LG Floor, Paseo Verde
Ayala 2 – Active ZoneLevel 1, Active Zone
Ayala 3 – TerracesLevel 2
Ayala 5Level 2
が掲載されています。
さらにBo’s Coffee公式のParticipating StoresにはAyala Center 6 Cebu、Metro Ayala Cebu AC7などの名称も残っているため、店舗記事では現行Locationとの対応を個別確認する必要があります。
その中でGoogle情報を明確に取得できたBo’s Coffee Active Zone店は4.8・246件。Level 1 Stall A204にあり、Sun〜Thu 10:00〜21:00、Fri〜Sat 10:00〜22:00です。GoogleにはLaptop作業向けのTagもあります。
Bo’s Coffeeは「Ayalaにある一つのCafe」ではなく、Mall内で複数地点に展開するCebu Coffee Brandとして見る必要があります。
The TerracesはCafeも多い
Restaurantと同じく、CafeでもThe Terracesは重要なZoneです。
Figaro Coffee – Ayala Center Cebuは2nd Level The Terracesにあり、2026年9月確認時点でGoogle評価4.4・706件。営業時間は10:00〜21:00で、Outdoor Seating、Breakfast、Laptop作業向けのTagがあります。
今回Database作成後の再確認で見つかった現営業店であり、親Cafe Databaseへ追加すべき店舗です。
UCC Cafe Terraceは朝7時から
UCC Cafe Terrace Ayala MallはThe TerracesのRetail 116にあります。
UCC Philippines公式では、
Sun〜Thu 7:00〜23:00
Fri・Sat 7:00〜24:00
と案内されています。
Ayala Center Cebuの通常Mall営業時間よりかなり早くから使えるため、CoffeeだけでなくBreakfast、朝のMeeting、Business利用でも重要なCafeです。
「Ayala Center CebuのCafe＝Mallが10時に開いてから」というイメージは正確ではありません。
Abaca Baking CompanyはAyalaに複数拠点
Cebu発のAbaca Baking Companyも、Ayala内に一店舗だけではありません。
公式Websiteでは、
GF Ayala Center Cebu
4F Ayala Center Cebu
の2店舗を現行Branchとして掲載しています。
Abaca Baking CompanyはBakeryだけではなく、CroissantやPastry、Coffeeに加えBreakfast、Lunch、Dinnerまで扱うBakery Cafeです。
そのためBakery SERIESだけではなく、Cafe Databaseにも入れる必要があります。
The Coffee Bean & Tea Leaf・Seattle’s Bestも営業
The Terraces周辺では、The Coffee Bean & Tea LeafやSeattle’s Best Coffeeも確認できます。
The Coffee Bean & Tea LeafはAyala Center Cebu内に現行Listingがあり、Cafeとして営業が確認できます。
Seattle’s Best Coffee – Ayala CebuはGround Level, The Terracesにあり、現行Business情報では9:00から営業する店舗として確認できます。
朝の利用を考える場合、10時OpenのCafeだけではなく、7時、8時、9時から営業する店を分けて見る必要があります。
ZUS Coffee｜Level 1
ZUS Coffee – Ayala Center CebuはLevel 1, Stall M113で営業しています。
営業時間は毎日10:00〜21:00、Google評価は3.1・8件です。
口コミ数が10件以下なので、NaviCebuのGoogle評価ランキングでは対象外です。
しかしCafe Databaseでは、ランキングに入るかどうかに関係なく現営業店として記録します。
2026年新店｜Good Habits Coffee
2026年のCafe Databaseで重要な新店がGood Habits Coffeeです。
Good Habits Coffeeは2026年8月にAyala Center Cebu Level 3へOpenしました。
Ayala Center Cebu公式SNSでも8月13日に「Now open on Level 3」と案内し、Coffee、Matcha、Pastry、Cakeを提供すると紹介しています。
Cebu Local Mediaでも、Cebuano Homegrown BrandとしてLevel 3への新規出店が報じられています。
新店のためGoogle評価母数はまだ安定しておらず、他BranchのGoogle Entityを流用しません。
Bakery Cafe・Cake・Donut
Coffeeだけではなく、Bread、Cake、Pastry、Donutを目的に使える店もCafe Databaseに入ります。
BreadTalk Ayala Center CebuはLevel 2にあり、Google評価4.3・55件。Sun〜Thu 10:00〜21:00、Fri〜Sat 10:00〜22:00です。
J.CO Donuts & Coffee、Krispy Kreme、Leona Cakes & Pastries、Conti’s Take Out Nookなども、Coffee Shopとは性格が違いますが、Cake・Donut・Pastryを探す読者に必要な店舗です。
ただしこの親記事では、Bakery CafeとCoffee Shopを混同せず、詳しい比較はBakery Cafeの記事で分けて扱います。
Mall外｜MSY TowerのThe Spring
Cebu Business ParkのCafeを理解するなら、Ayala Center Cebuの外も見る必要があります。
The SpringはMSY TowerにあるCoffee Shopです。
Google Mapsでは4.8・107件、営業時間は毎日8:00〜20:00。Coffee、Dessert、Teaに加えOutdoor Seatingもあります。
Mallまで歩いてCoffeeを買いに行かなくても、MSY TowerのOffice Workerや周辺利用者が使えるCafeです。
Solinea｜Spence Cafe & Kitchen
Spence Cafe & KitchenはSolinea Tower 2のGround Floorにあります。
Google Mapsでは4.3・178件、営業時間は毎日7:00〜23:00です。CoffeeだけでなくBreakfast、Lunch、Dinnerも提供するRestaurant & Cafe型です。
朝7時から夜23時まで使えるため、Residence利用者だけでなく、Breakfast、Coffee、PC作業、Dinnerまで一店舗で完結しやすいのが特徴です。
Skyrise Alpha｜24時間のCoffee First
Office Worker、とくにNight Shiftに特徴的なのがCoffee First – Skyrise Alphaです。
Coffee First公式では24時間営業、価格帯は**₱80〜₱170**。Iced Spanish Latte、Salted Caramel Creamなどを提供し、「BPO workers」「Night-shift professionals」「Grab-and-go」向けと明記しています。
これはAyala Center Cebu内のCafeとは役割がかなり違います。
Mallが閉まっている深夜でも利用できるため、Cebu Business ParkがOffice DistrictであることをCafeから理解できる店舗です。
Cafeを場所別に選ぶと分かりやすい
Ayala Center Cebu・Cebu Business Parkでは、目的によって探すZoneを変えると分かりやすくなります。
Mall内で選択肢を重視する
Ayala Center Cebu。
Starbucks、Bo’s Coffee、Figaro、UCC、Abaca、CBTL、ZUS、Good Habitsなどから選べます。
朝早く使う
UCCは7:00。
Spenceも7:00。
The Springは8:00。
Seattle’s Bestは9:00。
Starbucks Annexは9:30前後。
深夜・Night Shift
Coffee First Skyrise Alphaは24時間。
Local Cebu Brand
Bo’s Coffee、Abaca Baking Company、Good Habits Coffee、The Spring、Spenceなど。
つまり同じCafeでも、場所と営業時間で役割がかなり違います。
Google評価は親Databaseでは順位にしない
今回確認できた代表例では、
Bo’s Coffee Active Zone4.8・246件
The Spring4.8・107件
Figaro Coffee4.4・706件
Starbucks Annex Level 44.3・293件
Spence Cafe & Kitchen4.3・178件
ZUS Coffee3.1・8件
など、評価と口コミ母数に大きな差があります。
しかしこの記事はGoogleランキングではありません。
評価が3点台でも現営業CafeならDatabaseには残し、口コミ20件以上・原則4.0以上という条件で順位を決めるのはGoogle評価ランキングの記事で行います。
CafeとRestaurantの境界はどうする？
SpenceやAbaca Baking Companyのように、CoffeeだけでなくBreakfast、Lunch、Dinnerまで提供する店があります。
NaviCebuでは、
Main Mealが中心なのか
Coffee・Dessert・Pastry利用も独立して成立するのか
を見て分類します。
SpenceはRestaurant & Cafe。
AbacaはBakery Cafe。
UCCはFull-service Cafe。
Coffee FirstはCoffee Shop。
というように、すべてを同じCafe Typeにしません。
これは今後PC作業、Bakery Cafe、朝営業の記事を作るときにも重要です。
2026年のCafe Databaseで分かったこと
今回Area全体を調べると、Ayala Center CebuのCafeはInternational Chainだけではありませんでした。
StarbucksやCBTL、UCC、Figaroなどに加え、Cebu発のBo’s CoffeeやAbaca Baking Company、2026年新店のGood Habits Coffeeがあります。
さらにMall外ではThe Spring、Spence、Coffee Firstのように、Office・Residence・Night Shift需要に合わせたCafeがあります。
つまりCebu Business ParkのCafeは、
Shopping Mallの休憩場所
だけではありません。
Office WorkerのCoffee。
ResidentのBreakfast。
Business Meeting。
PC作業。
Night Shift。
Pastry・Cake購入。
と複数の役割を持っています。
Ayala Center Cebu・Cebu Business Park Cafe 2026｜まとめ
2026年のAyala Center Cebu・Cebu Business Parkには、Coffee Shop、Full-service Cafe、Bakery Cafe、Specialty Coffee、Hotel Cafe、24時間Coffee Shopまで幅広いCafeがあります。
Ayala Center Cebu内では、Starbucksは公式Store LocatorでLevel 1とAnnex Level 4の2店舗が確認でき、Bo’s Coffeeも複数Locationに展開しています。
The TerracesではUCC、Figaro、Bo’s、Abacaなどが選択肢になり、Good Habits Coffeeは2026年8月にLevel 3へ新規出店しました。
Mall外ではMSY TowerのThe Springが8:00〜20:00、SolineaのSpenceが7:00〜23:00、Skyrise AlphaのCoffee Firstは24時間営業です。
そのためCafeを探すときは、
Brand
場所・Building
Opening Time
Coffee価格
Coffee中心かBakery Cafeか
PC作業なのかMeetingなのか
まで分けて考えると選びやすくなります。
Ayala Center Cebu・Cebu Business ParkのCafeは、Mall内にCoffee Chainが並んでいるだけではありません。
Mall、Office、Residence、Hotelが集まるBusiness Districtの生活時間に合わせて、朝・昼・夜それぞれ違うCafeが機能していることが、このAreaのCafe構造の大きな特徴です。
