肉好きも唸る老舗のステーキハウス 「Luzern Steakhouse(ルツェルン・ステーキハウス)」
セブ中心部に位置する老舗のステーキレストラン「Luzern Steakhouse」。落ち着いたモダンな店内で、上質なステーキとともにゆったりとした時間が楽しめる、知る人ぞ知る名店です。家族との食事や大切な人とのディナー、ビジネスランチなど、さまざまなシーンにフィットする上質な空間が広がります。
肉好き必見!厳選素材で仕上げる本格ステーキの名店
「Luzern Steakhouse」の魅力は、こだわり抜いた肉のクオリティ。アメリカ産やオーストラリア産の上質な牛肉を使用し、じっくりと熟成された肉は、柔らかさと旨みが際立ちます。
ディナーはもちろん、ランチタイムにも本格ステーキが味わえるとあって、地元のビジネスマンにも人気。記念日ディナーはもちろん、カジュアルな日常使いにもぴったりの一軒。定番から隠れ名物まで。肉と海鮮が楽しめる絶品メニューが並びます。
肉本来の旨味が際立つ!「リブアイステーキ」
看板メニューのリブアイステーキは、ミディアムレアで焼き上げるのが定番。ジューシーで旨みが凝縮された一皿に、シンプルな塩胡椒が絶妙にマッチ。肉そのものの魅力をじっくりと堪能できます。
ワインとの相性も抜群の「ガンバス(エビのガーリックオイル煮)」
意外な人気メニューが「ガンバス」。ぷりっとした海老と濃厚なガーリックオイルの組み合わせは、ワインとの相性も抜群です。前菜としても、軽めの一品としてもおすすめ。
シンプルながら深い味わいで高人気「スパゲッティ・アーリオ・オーリオ」
シンプルながら奥行きのある味わいが好評のガーリックパスタ。メインのステーキとシェアして楽しむのも◎。
「ドランケン・アフォガート」
食後には、バニラアイスにエスプレッソをかけた「ドランケン・アフォガート」で締めくくりを。甘さとほろ苦さが絶妙なバランスの大人スイーツです。
ワインをはじめ、お肉に合うドリンクも充実
「Luzern Steakhouse」のメニューには、「Spicy」「Vegetarian」などのアイコン表記があるため、食の制限がある方にもわかりやすく安心です。さらに、ワインをはじめとしたドリンクのラインナップも豊富で、料理とのペアリングも楽しめます。
こだわりのステーキを気取らず楽しめる名店
上質な素材と確かな技で焼き上げられるステーキを、気取らず楽しめる「Luzern Steakhouse」。
ランチでもディナーでも、訪れるたびに満足感のある時間を過ごせる名店です。素材・焼き加減・空間、そのすべてに“本物”のこだわりが光ります。とっておきの一皿を求めて、足を運んでみてはいかがでしょうか?
アクセス・基本情報
住所:St. Moritz Road (Gorordo Avenue, Archbishop Road), Cebu City
電話番号: 032-232-1300
営業時間: 日〜木曜11:00〜22:00、金・土曜11:00〜23:00
定休日:なし
Instagram:@luzerncebu